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Jagdwild steht nicht immer in gleichem Maß zur Verfügung, und um genügend Wildpflanzen zu finden, müssen große Gebiete abgesucht werden. Mit der Sesshaftigkeit lohnte sich auch der Bau von besseren Behausungen, die nicht jede Saison abgebaut oder aufgegeben werden mussten. Damit konnte die Gemeinschaft besser gegen klimatische Einflüsse oder sogar gegen feindliche Stämme geschützt werden. War einmal eine halbwegs zuverlässige Nahrungsversorgung sichergestellt, war der Weg frei für eine umfangreiche Arbeitsteilung. Feldarbeit früher und heute e. Während einige Mitglieder der Gesellschaft für die Produktion von landwirtschaftlichen Gütern zuständig waren, kümmerten sich andere um den Bau von Häusern oder Hütten und Lagerräumen. Auch Werkzeugherstellung, das Nähen von Kleidern oder die Vorratshaltung wurde möglicherweise mehr und mehr das Handwerk von Spezialisten. Allzu leicht aber dürfte das Leben für die ersten bäuerlichen Kulturen nicht gewesen sein. Die wenigen Zeugnisse, die wir aus dieser Zeit vom jungsteinzeitlichen Menschen besitzen, belegen auch die negativen Folgen für deren Gesundheit.
Die Pferdezucht ist durch die langwierigen Kriege schrecklich zurückgekommen. Die sonst hier vorhandenen schönen Pferde sind in ein elendes Häufchen zusammen geschmolzen. Selbst größere Landwirthe sind noch außer Besitz irgend eines Pferdes. Die guten Hengste sind also seltener als je, müssen mehr als je an die Arbeit und an das Begattungsgeschäft. So sah die Feldarbeit früher aus - Landkreis Regensburg - Nachrichten - Mittelbayerische. An das Schonen der Fohlen ist in ihrem zweiten Jahre nicht zu denken. Daher die fortschreitende Verkrüppelung. Dazu denn noch endlich unsere schönen Roßärzte, die alle ausgemachte und mehr oder weniger unglückliche Empiriker sind! " [ von Schwerz S. 191 ff]
000 Jahren als "Neolithische Revolution" bezeichnet wurde und den Beginn der Jungsteinzeit (Neolithikum) markiert. Eine Voraussetzung für den Wandel waren sicher die klimatischen Veränderungen am Ende der letzten Eiszeit, die den Planeten zuvor für viele Jahrtausende fest im Griff hatte. Als vor etwa 12. 000 Jahren die Gletscher begannen sich zurückzuziehen, wurde es auf der Erde allmählich feuchter und wärmer. Feldarbeit früher und haute pression. Durch den Rückzug des Eises wurde es auch für die Jäger und Sammler zunächst einfacher, weil sie mehr Wild zur Verfügung hatten und eine größere Zahl von Wurzeln und Beeren sammeln konnten. Sicher stiegen daher auch die Bevölkerungszahlen an. Möglicherweise war es diese Zunahme der Bevölkerung, die den Anstoß zur Sesshaftigkeit und dem Beginn der Landwirtschaft gegeben hat. Denn mit dem Anbau von Getreide lassen sich viel mehr Menschen ernähren als mit der Jagd. Der Anbau von Pflanzen macht den Menschen, günstige klimatische Verhältnisse vorausgesetzt, auch unabhängiger von den Zufälligkeiten seiner Umwelt.