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Zum Kochbuch Markieren Später lesen... Kommentar schreiben Ein einfacher Apfelkuchen auf einem knusprigen Mürbeteigboden mit vielen Äpfeln und knusprigem Streusel. Ein köstlicher, saftiger Apfelkuchen mit wenig Zucker und ganz ohne Eier. Zutaten für eine Springform 26cm: Für den Mürbeteig: 300 g Weizenmehl 3 EL Zucker 2 TL Vanillezucker 250 g Butter, gekühlt 1, 5 gestr. TL Backpulver Für die Füllung: ca. 1, 5 kg Äpfel 1 TL Zimt 2 EL Zucker Zubereitung: Auf den Boden der Springform (Durchmesser 26 cm) Backpapier legen und den Ring darum spannen. Mehl, Zucker, Vanillezucker, kalte Butter (in Flocken) und Backpulver mit der Hand oder Küchenmaschine zu Streuseln verkneten. Die Hälfte der Streuseln in eine Schüssel geben und in den Kühlschrank stellen. Die andere Hälfte der Streuseln in die vorbereitete Springform geben und andrücken. Den Teig in der Form in den Kühlschrank stellen. Apfel Streusel Ohne Ei Rezepte | Chefkoch. Für die Füllung Äpfel waschen, schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in große Würfel schneiden. Die Äpfel, Zucker und Zimt in die Pfanne geben und köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind und die Flüssigkeit verdampft ist.
Apfelkuchen OHNE EI und Mixer | Der schnellste Apfelkuchen mit Streuseln | Apfel Rezepte - YouTube
Low-carb, zuckerfrei - auf Wunsch vegan Die Basis für unseren schnellen Streuselkuchen ist ein 3, 2, 1 Walnuss-Mürbeteig ohne Ei. 3 steht 3 Teile Mehl, 2 für 2 Teile Fett und 1 für 1 Teil Zucker. Das Mehl ersetzen wir mit 1/2 geriebene Walnüsse und 1/2 Mandelmehl. Wer vegan backen möchte verwendet vegane Butter. Und, zum Süßen verwenden wir Erythrit. Der fertige Mürbeteig wird auch gleich für die Streusel verwendet. Sie werden sehen, die Zubereitung geht wirklich rasch und ist unkompliziert. Die angegebenen Mengen ergeben 6-8 Portionen und werden in einer quadratische Backform mit 22 cm Breite / Länge gebacken. Die Äpfel waschen, schälen und in kleine Stücke reiben. Apfelkuchen OHNE EI und Mixer | Der schnellste Apfelkuchen mit Streuseln | Apfel Rezepte - YouTube. Die geriebenen Apfelstücke gemeinsam mit 30 g Erythrit in einer beschichteten Pfanne weich dünsten. Währendessen mit der zimmerwarmen Butter (oder veganen Butter), den Walnüssen und den Mandelmehl sowie 80 g Erythrit den Mürbeteig von Hand herstellen. Im nächsten Schritt den Boden der mit Backpapier ausgelegten Backform mit der etwas der Hälfte des Mürbeteigs auslegen.
1. Mehl, Zimt, Salz, Zucker, Vanillinzucker und Butter zu Streuseln verarbeiten. 2/3 davon in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und leicht andrücken. 2. Quark, Puddingpulver, Honig und die abgeriebene Schale der Zitrone verrühren und auf dem Streuselboden verteilen. 3. Äpfel schälen, in dünne Spalten schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln und auf dem Quark verteilen. Mit den restlichen Streuseln bedecken und im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad ca. Apfel streusel kuchen ohne ei du. 35 - 40 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
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