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Für 5 Personen Rezept 600 g Grünkohl 140 g Shiitake-Pilze 1 Zwiebel(n) 260 g Erbsen, frisch oder gefroren 90 g Cashewnüsse, ungesalzen 180 ml Soja-, Mandel- oder Hanfmilch, ungesüsst 14 g Zwiebelflocken 330 g Wildreis, gekocht 3 EL Sesamsamen Den Grünkohl grob klein schneiden, die Pilze klein schneiden, die Zwiebel fein hacken und zusammen mit den Erbsen in einer grossen Pfanne in etwas Wasser etwa 10 Minuten sautieren. Bei Bedarf mehr Wasser dazugeben. In der Zwischenzeit die Cashewnüsse mit der Milch und den Zwiebelflocken in einem Mixer cremig pürieren. Die Cashewcreme unter die fertige Grünkohlmischung rühren, mit dem Wildreis anrichten und vor dem Servieren mit den Sesamsamen bestreuen. Pro Portion Kcal: 338 kcal Ballaststoffe (g): 7. 6g Natrium (mg): 118mg Kohlenhydrate: 44g Fett: 13. Lasagne mit Grünkohl und Pilzen von Hugh Fearnley-Whittingstall. 9g Gesättigte Fette (g): 2. 5g Proteine: 15g Sie haben Zugriff auf leckere Rezepte Lieblingsrezepte Bitte melden Sie sich zuerst an.
Durchschnitt: 4. Cremige Pasta mit Champignons und Grünkohl - La Cuisine de Géraldine. 3 ( 3 Bewertungen) (3 Bewertungen) Rezept bewerten Zubereitung: fertig in 1 h 10 min Fertig 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 978 kcal (47%) mehr Protein 34 g (35%) mehr Fett 59 g (51%) mehr Kohlenhydrate 78 g (52%) mehr zugesetzter Zucker 0 g (0%) mehr Ballaststoffe 10, 3 g (34%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 1, 5 mg (188%) Vitamin D 4, 1 μg (21%) mehr Vitamin E 4, 2 mg (35%) Vitamin K 829, 7 μg (1. 383%) Vitamin B₁ 0, 3 mg (30%) Vitamin B₂ 1 mg (91%) Niacin 13, 9 mg (116%) Vitamin B₆ 0, 6 mg (43%) Folsäure 277 μg (92%) mehr Pantothensäure 2, 6 mg (43%) Biotin 27, 3 μg (61%) mehr Vitamin B₁₂ 1, 9 μg (63%) mehr Vitamin C 108 mg (114%) Kalium 1. 073 mg (27%) mehr Calcium 531 mg (53%) mehr Magnesium 118 mg (39%) mehr Eisen 5, 1 mg (34%) mehr Jod 24 μg (12%) mehr Zink 4, 4 mg (55%) mehr gesättigte Fettsäuren 33, 6 g Harnsäure 142 mg Cholesterin 355 mg mehr Zucker gesamt 8 g Zubereitungstipps Wie Sie Champignons kinderleicht putzen Wie Sie kinderleicht Champignons putzen, erklären wir hier.
normal 3, 29/5 (5) Blumenkohl mit Bratwurst wenn es schnell gehen muss 20 Min. simpel 3/5 (1) Grüne Lasagne vegetarisch 30 Min. simpel (0) Smokeys Spitzkohl-Linsen-Pilz-Salat eine vollwertige Mahlzeit, die man auch gut vorbereiten kann. 10 Min. normal (0) Scharfe rote Gemüse-Kohlsuppe Kohlsuppe 15 Min. simpel 3, 63/5 (6) Pizzasuppe überbacken ein "fast keine Kohlehydrate Essen" für Abends 35 Min. normal (0) Kohlröllekes und gefüllte Teigtäschken mit brauner Soße - asiatische Krautwickel mit vegetarischen Gyozas und Szechuan-Sauce aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 02. 05. 22 130 Min. normal 4/5 (4) Scharfe Gemüsesuppe nach 'Taman Griya'-Art Rezept aus Lombok, Indonesien, Originaltitel: cap-cay kuah istimewa dan pedas 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Garnelensuppe Asiatisch, Trennkost geeignet 45 Min. normal 3/5 (1) Minestrone mit Cabanossi Gemüsesuppe mediterran 40 Min. normal (0) Thai-Frühlingsrollen mit Pfiff 45 Min.
3 Min. scharf anbraten. Zwiebel zugeben und auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. mitbraten. Die Pilze mit der Schlagsahne ablöschen und auf niedriger Stufe ca. 2 Min. mitköcheln. 5. Derweil Pappardelle im kochenden Salzwasser ca. 5 Min. al dente garen. Grünkohl gründlich ausdrücken und zu den Pilzen geben. Grünkohl-Pilz-Pfanne ca. warm rühren und alles würzig mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. 6. 1 Tasse vom Kochwasser abschöpfen, Nudeln in das Sieb abgießen und im Topf direkt mit dem Gemüse mischen. Falls nötig zum Auflockern etwas vom Kochwasser unterheben. Pappardelle mit Grünkohl und Champignons in tiefen Tellern anrichten und mit den Grünkohl-Chips servieren. Guten Appetit! Deine Bewertung: Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen. Nährwerte (pro Portion) [[ nutritional]] [[ index]] kcal µg g
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Die beliebte Zutat in Caesar-Salaten ist reich an Vitamin C, K und Folsäure (B9). Grüner Blattsalat Grüner Blattsalat enthält mehr Vitamin K als Romanasalat und schafft es pro Tasse auf 100 mcg. Blattsalat findet sich häufig in Salatgerichten und verfügt trotz dunkelgrüner Farbe über einen milderen Geschmack als Kohl und Spinat. Eine Tasse Blattsalat enthält gerade einmal 5 Kilokalorien. Brokkoli Brokkoli ist reich an Vitamin K, eine Tasse roher Brokkoli enthält 90 mcg, während es bei gekochtem 110 mcg sind. Er ist eine hervorragende Quelle für Kalzium, Eisen und andere Mineralstoffe. Brokkoli ist zudem reich an Ballaststoffen und Geschmack. Kohl Kohl ist bereits pur ein beliebtes Lebensmittel bei Diäten, kann aber auch in Suppen eingekocht werden, als Zutat in Salaten dienen oder sogar in Gemüsepfannen zum Einsatz kommen. Dieses vielseitig einsetzbare Gemüse ist kalorienarm (nur etwa 6 Kalorien pro Blatt), liefert dafür aber eine relativ hohe Menge an Vitamin K (58 mcg pro Tasse) und versorgt dich mit 15% deines täglichen Bedarfs an Vitamin C. Rosenkohl Rosenkohl ist auf der ganzen Welt beliebt und sieht aus wie ein Mini-Kohl.