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»Gelb ist meine Farbe der Inspiration! «, erklärte Tiger. Er tippte an sein gelb gestreiftes Tiger-Käppi und hob die Hände zur Decke. »Inspiration von oben brauchst du einfach. Steht in meinem Buch. Denn ohne Inspiration kannst du dein Charisma glatt vergessen! « »Jetzt hat's ihn gepackt! Jetzt dreht er total durch! « Budhi grinste zu seinem neuen Freund rüber und packte die Poster aus, die sie an die Wände kleben wollten. Nach heftigen Diskussionen hatten sie sich auf den Namen ihrer neuen Band geeinigt. Weil ihr Probenraum in Frankfurt-Bockenheim lag, also im Westend, nannten sie sich ab sofort ›Westendgang‹. Darauf stießen die drei mit einer Flasche Aldi-Sekt an. Mit Glitzerfarbe sprühten sie den Namen quer über eine Wand. Tiger schlug vor, ein Gerüst zu bauen, um ihn in Leonardo-da-Vinci-Manier auch an die Decke zu pinseln. :.:Schloss Einstein Site:.: - Kleine Prinzen. »Mit pausbackigen, nackten Engelchen, was? «, sagte Budhi. »Na ja, wenn dich das inspiriert, warum nicht? « Aber Tiger ließ von seinem Vorhaben ab und schleppte stattdessen ein paar mit Blümchenmuster bezogene Matratzen an, einen Flipper, der allerdings nicht mehr funktionierte, und vierlagiges Toilettenpapier, weil er, wie er verriet, an gewissen Stellen sehr sensibel sei.

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Aus LECKER 5/2013 Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten je 500 g weißer und grüner Spargel 4 (ca. 600 g) Hähnchenfilets Salz, Pfeffer 6 Scheiben Parmaschinken 8 Stiel(e) Thymian 1⁄2 Bund Kerbel 2 EL Öl Saft von 1 Orange 1–2 flüssiger Honig Zubereitung 60 Minuten einfach 1. Spargel waschen. Den weißen Spargel schälen. Vom gesamten Spargel holzige Enden abschneiden. Stangen schräg in Stücke schneiden. 2. Fleisch waschen, trocken tupfen, in je 3 Stücke schneiden. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Schinken quer halbieren. Thymian und Kerbel waschen, trocken schütteln. Thymian­stiele in je 3 Stücke schneiden. 3. Auf jedes Fleischstück 2 Stiele legen und mit je 1⁄2 Schinkenscheibe umwickeln. 4. Ofen vorheizen (E-Herd: 100 °C/Umluft: 80 °C/Gas: s. Hähnchen-Pfeffer-Saltimbocca mit cremiger Steinpilzpolenta und Zimt-Tomaten | Fuchs Gewürze. Hersteller). 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin von jeder Seite ca. 2 Minuten braten, in eine ofenfeste Form legen. Im heißen Ofen ca. 20 Minuten garen. 5. 1 EL Öl in der Pfanne erhitzen. Weißen Spargel darin ca. 8 Minuten braten. Grünen Spargel 5 Minuten mitbraten.

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Scheiben zusammenklappen und auf je 1 Holzspieß stecken. Das Ei verquirlen, Panko-Brösel und Semmelbrösel mischen. Spieße zuerst in verquirltem Ei wenden, dann in den Bröseln wälzen. Blattsalate putzen, abspülen, gut abtropfen lassen, mundgerecht schneiden. Feigen vorsichtig abspülen, trocken tupfen und achteln. Essig, Salz, Honig, Pfeffer, 3 EL Olivenöl und 3 EL Wasser mit einem Schneebesen zu einer Vinaigrette verrühren. Öl zum Braten in einer weiten Pfanne erhitzen. Hähnchenspieße darin von beiden Seiten in etwa 5–6 Minuten knusprig und braun braten. In der letzten Minute die restlichen Salbeiblätter dazugeben und mit braten. Hähnchen saltimbocca aus dem ofen und. Spieße und Salbei auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Blattsalate, Feigen und Vinaigrette mischen. Kartoffeln aus dem Ofen nehmen. Spieße, Kartoffeln und Salbei anrichten, mit dem Salat servieren. Dieses Rezept ist in Heft 23/2018 erschienen.

Wein zugießen und unter Rühren einige Minuten dicklich einkochen und erneut abschmecken. Fleisch aus dem Ofen nehmen, Zahnstocher vorsichtig entfernen. Eventuell ausgetretenen Bratensaft zur Sauce in die Pfanne gießen und gut verrühren. Paniertes Hähnchen-Saltimbocca | BRIGITTE.de. Sauce auf vorgewärmte Teller geben, Saltimbocca darauf verteilen und sofort mit Baguette servieren. Tipp Dazu passt ein Salat mit Blattspinat, Blauschimmelkäse, roter Zwiebel, Walnusskernen und einer Vinaigrette aus Weißweinessig, Zucker, Salz und Walnussöl.