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4 Zutaten 4 Portion/en 1 Stück Zwiebel, in Stücken 2 Stück Knoblauchzehen 300 g Kartoffeln, in Stücken 300 g Karotten, in Stücken 300 g Zuccini, in Stücken 2 geh. TL Brühe 600 g Wasser 150 g Sahne Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Muskat 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Die Zwiebel und die Knoblauchzehen in den Thermomix geben und 5 Sek/Stufe 6. Dann die Kartoffeln, Karotten und die Zuccini hinzufügen und 5 Sek/Stufe 5 zerkleinern. Das Wasser und die Brühe dazugeben und alles 25 Minuten/100 Grad/Stufe 2 kochen. Danach 20 Sek/Stufe 5 pürieren, Sahne zufügen und mit den Gewürzen abschmecken. Zucchinisuppe thermomix mit kartoffeln di. Danach noch einmal 5 Sek/Stufe 3 verrühren. 10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Eine herrliche Broccolicremesuppe schmeckt vorzüglich und wird gerne gekocht. Ein einfaches Rezept zum Nachkochen. Foto Hetizia / Bewertung: Ø 4, 6 ( 1. 161 Stimmen) Zeit 30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit Zubereitung Für die Broccolicremesuppe zuerst den Broccoli waschen, putzen, den Strunk etwas abschneiden und den Broccolikopf in Röschen grob zerteilen. Zwiebel schälen und fein schneiden. In einem Topf die Butter hineingeben und den Zwiebel darin goldbraun anrösten. Mit Gemüsesuppe aufgießen, Broccoliröschen zufügen und bei milder Hitze ca. 20 Minuten weich kochen. Dann die Suppe mit einem Pürierstab fein pürieren, nochmals aufkochen mit Salz und Pfeffer würzen. Den Obers einrühren und ncohmals aufkochen. Mit Brokkolistückchen garnieren und servieren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE KÜRBISCREMESUPPE Eine zarte, cremige Kürbiscremesuppe bereiten Sie mit folgendem Rezept einfach zu. Zucchinisuppe thermomix mit kartoffeln 2017. Eine delikate Suppe die bestimmt schmeckt. SPARGELCREMESUPPE Die Spargelcremesuppe schmeckt zart und cremig.
Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
| Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 dünsten. Zucchini und Kartoffeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Wasser, Gewürzpaste, 1 Spritzer Zitronensaft, Zucker, 1 TL Salz und 3 Prisen Pfeffer zugeben und 15 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen. In der Zwischenzeit Hähnchenbrustfilet waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Würfel je mit etwas Abstand zueinander auf 8 Holzspieße stecken. Das restliche Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Hähnchenspieße mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze von jeder Seite etwa 4 Min. anbraten. Basilikumblättchen waschen und trocken tupfen. Die Hälfte davon kurz vor Garende des Fleischs mitbraten. Zucchinisuppe thermomix mit kartoffeln der. 1 Spritzer Zitronensaft über die Spieße geben. Sahne in den Mixtopf geben und 40 Sek. | Stufe 4 – 6 – 8 pürieren. Die Suppe in Schalen füllen, mit je 2 Fleischspießen und dem übrigen Basilikum servieren. Nährwerte pro Portion: 428 KCAL | 34 G E | 27 G F | 13 G KH Tipps und Infos Die Zucchinisuppe kannst du sehr gut einfrieren!