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Gewürzaufbewahrung - Wohin Mit Den Gewürzen?

« Warum würzt das Gewürz denn nicht? » Von der richtigen Aufbewahrung von Gewürzen gibt es viel zu berichten! Wenn du wissen möchtest, wie du das Aroma von getrockneten Kräutern, Salzen, Pfeffersorten und was du sonst noch so zum Verfeinern Deiner Speisen nutzt, richtig aufbewahrst, ist unser Beitrag zur richtigen Lagerung ein guter Ratgeber. 25 Gewürzaufbewahrung Ideen - besonders für kleine Küchen geeignet - ArchZine.net. Du würzt dein Essen und würzt und würzt – doch am Geschmack tut sich kaum etwas. Das liegt nicht etwa daran, dass du Deinen Geschmackssinn verloren hättest, sondern ist in den meisten Fällen das Ergebnis falscher Gewürzaufbewahrung. Ja richtig, Gewürze aufbewahren ist nicht so einfach, wie es sich anhört. Denn je nach Sorte kann falsches Aufbewahren dein Lieblingsgewürz dazu bringen, schneller ihr Aroma zu verlieren oder im schlimmsten Fall zu verderben. Letzteres ist zwar nicht oft der Fall, weil die Haltbarkeit bei den meisten Sorten trotz falscher Gewürzaufbewahrung sehr lange ist, aber der Geschmack und die Aromen leiden dennoch merklich darunter.

  1. 25 Gewürzaufbewahrung Ideen - besonders für kleine Küchen geeignet - ArchZine.net

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Diese leckeren Extras knetest du dann einfach mit unter den Streuselteig und verarbeitest ihn wie oben beschrieben weiter: Nüsse: gehackt oder gemahlen Schokolade: Tröpfchen oder kleingehackt, Kakao Früchte: am besten Trockenfrüchte, wie Cranberrys oder Aprikosen, Kokosflocken Getreide: Dinkel- oder Haferflocken (besonders crunchy! ), Weichweizengrieß, Quinoa Gewürze: Vanille, Zimt, geriebene Muskatnuss, Kardamom Weitere Extras: Marzipan, Vanillezucker, Amarettini oder andere Kekse Extra-Tipp: Streusel etwa 10 Minuten vor Ende der Backzeit zusätzlich mit etwas Puderzucker bestäuben. Der Staubzucker verbindet sich mit der Butter und karamellisiert durch die Hitze des Ofens – einfach genial! Wie lange kann man Streusel aufbewahren? Fertig gebackene Streusel bewahrst du am besten in einem luftdicht verschlossenen Behälter auf - so bleiben sie für mehrere Tage knusprig und frisch. Aber auch ungebackene Streusel kannst du gut verschlossen mindestens 1 Woche lang im Kühlschrank lagern. Kann man Streusel auch einfrieren?

Verwendung finden können sie beispielsweise als: Vorratsdose: Glasslock Frischhaltedosen sind die idealen Vorratsdosen. Ganz egal, ob Sie beispielsweise eine frisch zubereitete Marinade eine Zeit lang kühl stellen möchten, gebackene Kekse lagern oder Vorgekochtes einfrieren möchten – in einer Glasslock Frischhaltedose sind Ihre Lebensmittel bestens untergebracht. Brotdose: Kleinere Glasslock Frischhaltedosen sind wunderbar als Brotdosen geeignet. Sie lassen sich bequem in Rucksack oder Handtasche verstauen, sind dank sicherem Verschluss problemlos zu transportieren und halten die Brote schön frisch. Eine Brotbox aus Glas bietet im Grunde alle Vorteile, die eine Brotdose aus Edelstahl hat: Sie ist robust, langlebig und geschmacksneutral. Dank der Transparenz des Glases ist der Inhalt der Dose jedoch auf einen Blick erkennbar. Bei einer Edelstahl-Brotdose ist das nicht der Fall. Lunchdose: Mikrowellengeeignete Glasslock Frischhaltedosen sind als Lunchboxen fürs Büro geradezu prädestiniert und bieten ideale Voraussetzungen, um sich in der Teeküche schnell das vorbereitete Essen aufzuwärmen.
Emden Otto Leuchtturm