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Zutaten für die Hähnchenbrust aus dem Backofen mit Kürbis 100 ml Sahne – Ich verwende die 7% Fett Kochsahne- 1 Dose (ca. 400 g) gehackte Tomaten 500 g Hähnchenbrustfilet – Ich hatte Innenfilets. 400 g Champignons (frisch) 1 gestrichener EL Instant Gemüsebrühe, z. B. von Just Spices Salz, Pfeffer 2-3 Rosmarinzweige ca. 50 g gehobelter Parmesan 1-2 EL Olivenöl Auflaufform 1 kleiner Hokkaido etwas Creme fraiche (optional) kleine Speckwürfel (optional) In vielen meiner Rezepte verwende ich Gemüsebrühe und freue mich, die zuckerfreie Gemüsebrühe in Bio-Qualität von Just Spices gefunden zu haben. Mit meinem Code JustCastlemakerde bekommst Du übrigens bei Bestellungen ab 20 Euro eine Gratis Gemüsebrühe on top. Zubereitung Hähnchenbrust aus dem Backofen Rosmarinzweige abzupfen und die Nadeln bei Bedarf klein hacken. Zwiebel schälen und halbieren und in Halbringe schneiden, Champignons halbieren. Den Kürbis aushöhlen und in dünne (ca. 1 cm) Spalten schneiden – diese salzen und pfeffern. Schnelle Low Carb Kürbis-Hähnchen-Pfanne {Histaminarm - Glutenfrei - Laktosefrei} - Querbeet-Natürlich kochen. Die Hähnchenfilets kurz abbrausen, trocken tupfen und dann salzen und pfeffern.
Ein Kürbisrezept geht doch noch, oder? Bei uns gab es auf jeden Fall vor kurzem diese herbstliche Hähnchenbrust aus dem Backofen mit Kürbis und Pilzen. Ich bin ja ein absoluter Kürbisfan und freue mich sehr auf den Herbst, wenn es neben den köstlichen Lebkuchen in den Supermarktregalen auch endlich wieder Kürbisse zu kaufen gibt. Haehnchenbrust mit hokkaido . Meine Wahl fällt meistens auf den Hokkaido, weil er einfach farblich auf dem Teller viel hermacht und außerdem mit Schale gegessen werden kann. Er ist zwar im Rohzustand schwer zu schneiden, aber wenn Du ihn für 20 Minuten bei 130 Grad Umluft kurz backst, dann lässt er sich schon deutlich einfacher schneiden. Hähnchenbrust aus dem Backofen mit Kürbis, Champignons & Rosmarin – Schnelles Ofengericht Dieses köstliche Ofengericht mit Hähnchenbrust und Kürbis kannst Du solo essen oder eine Beilage nach Wahl dazu servieren. Ich habe ganz normalen Reise dazu gekocht und das hat für uns perfekt gepasst. Auf jeden Fall geht die Zubereitung wirklich schnell und den Rest von diesem Ofengericht erledigt der Backofen.