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Schon beim Frühstück kreiert ein Gourmet nicht bloß ein Butterbrot, sondern bereitet am Vorabend leckere Overnight Oats vor. Mittags gibt's etwas … weiter lesen Ramazzotti Rosato und Amaro in den Excellence Kochschulen Ob vor dem Essen als Aperitif oder nach dem Essen als Digestif: Der … weiter lesen Wenn im Mai die Sonne so richtig Fahrt aufnimmt, ist es Zeit für geschmackvolle und kalorienarme Frühlingsküche. Lediglich etwa 17 Kalorien … weiter lesen Secrets – unser Blog Ursprünglich von portugiesischen Jesuiten in Japan eingeführt, hat das frittierte Gemüse längst wieder den Weg auf europäische Teller gefunden. Ob als Vorspeise im Asia-Restaurant oder als Sushi-Füllung, Gemüse-Tempura überzeugt mit … weiter lesen Herbstzeit bedeutet Grillzeit. Auch wenn die Tage langsam kühler werden, kann man es sich mit Grillkohle, Fleisch und Gemüse bei … weiter lesen Typisch rheinisch, will man meinen: Ein Kohlgemüse, das im Mai geerntet wird, "Bonner Advent" zu nennen. Das deutsche kochstudio von. Doch dahinter steckt eine … weiter lesen Die Empfehlung der Woche Das Deutsche Weininstitut empfiehlt zu mariniertem Lachs einen trockener Riesling beispielsweise von der Mosel.
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Am 3. Oktober wird in diesem Jahr gleich zweimal gefeiert: der Tag der Deutschen Einheit und das Erntedankfest. Grund genug für Moderatorin Bettina Tietjen und NDR Fernsehkoch Rainer Sass, wieder gemeinsam die Kochlöffel zu schwingen. Serviert werden sowohl deftige als auch süße Gerichte. Zum Menüauftakt kommt Flammkuchen auf die Teller. Im Elsass und in den deutschen Nachbarregionen dienten die knusprig gebackenen Teigfladen früher vor dem Brotbacken zum Testen der Ofenwärme. Traditionell wird das Pendant zur italienischen Pizza mit Crème fraîche oder Schmand bestrichen und mit Speck und Zwiebeln belegt. Im "DAS! "-Kochstudio kommen noch Pfifferlinge und Bergkäse dazu. Außerdem schieben Bettina und Rainer eine scharfe Chili-Tomaten-Variante mit Ziegenkäse und Kürbis in den Ofen. Zum Hauptgang gibt es einen Klassiker: Tafelspitz mit Boullionkartoffeln und Spinat. Kochkurse. Das edle Stück Rindfleisch aus dem hinteren Teil der Hüfte wird mit Gemüse und Gewürzen gegart, bis es wortwörtlich auf der Zunge zergeht.
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Der Industrielle Kainz lässt den Welpen Rex entführen, aber dem Tier gelingt es, seinen Entführern zu entwischen. Mühsam sucht es den Weg nach Hause und erreicht schließlich erschöpft den Hof von Joe Felsner. Dessen Enkel Benny und Rex werden dicke Freunde - und geraten in eine tödliche Falle... Film Details Land Deutschland Länge Altersfreigabe 0 Produktionsjahr 1997
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Kommissar Rex Ein perfekter Mord Der Wirt Hans Felsner stirbt scheinbar an Herzversagen. Aber dann stellt sich heraus, dass es ein raffinierter Mord war. Der Verdacht fällt auf Helga, die Ehefrau des Wirts. Doch dann geschieht ein zweiter Mord... 45 min 24. 12. 2021 • 08:10 Uhr