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Zu den isoprenoiden Verbindungen zählen dagegen Terpene und Steroide sowie Carotinoide und Speicherlipide. Alkaloide sind die dritte Gruppe. Dazu gehören unter anderem Koffein und Nikotin. Aminosäuren wie Alliin und Canavanin bilden eine weitere Gruppe. Nun hilft uns die Einteilung in Gruppen beim Verständnis erst einmal nicht weiter. Wozu braucht die Pflanze sekundäre Pflanzenstoffe? Einige Funktionen der Stoffe verstehen wir inzwischen ganz gut: – Ididoide und Cannabinoide wehren Pathogene (Schadstoffe) ab. – Herbivoren (Pflanzenschädlinge) werden von Tannieren, Iridoiden, Alkaloiden, Cannabinoiden und Cardenoliden abgewehrt. – Carotinoide und Flavonoide schützen vor UV-Strathlung und Starklicht. – Monoterpene locken Bestäuben und Samenverbreiter an. Sekundäre Pflanzenstoffe sind auch für Menschen wichtig Frisches Obst und frisches Gemüse tragen zum Erhalt der Gesundheit bei. Zein Pharma Sekundäre Pflanzenstoffe: Zein Pharma Sekundäre Pflanzenstoffe - bio-apo Versandapotheke. Soviel ist klar. Unklar ist, welche Rolle genau die sekundären Pflanzenstoffe dabei spielen. Dass sie eine wichtige Rolle spielen, ist unbestritten.
Sekundäre Pflanzenstoffe aus der Gruppe der Carotinoide sollen darüber hinaus einen positiven Einfluss auf verschiedene Augenkrankheiten haben können, vor allem auf eine altersbedingte Makuladegeneration. Phytosterole Die Phytosterole sind dem tierischen Cholesterol sehr ähnlich. Als sekundäre Pflanzenstoffe sind sie wichtige Bestandteile der pflanzlichen Zellmembran. Vor allem mit den fettreichen Pflanzenteilen von Nüssen, Saaten und Vollkorn kannst Du sekundäre Pflanzenstoffe sehr gut zu Dir nehmen. Die Pflanzenhormone sind ein wertvoller Membranbaustoff. Sie helfen vor allem, die Cholesterinkonzentration im Blut zu senken. Secondary pflanzenstoffe kaufen 2020. Sekundäre Pflanzenstoffe wie die Phytosterole sollen darüber hinaus eine positive gesundheitliche Wirkung auf den Verlauf von Herz-Kreislauf-Beschwerden haben können. Phytoöstrogene Einzelne sekundäre Pflanzenstoffe aus der Gruppe der Phytoöstrogene sind in Getreide und in Hülsenfrüchten wie Soja, aber auch in Leinsamen enthalten. Diese Pflanzenhormone, wie zum Beispiel die Isoflavone und Lignane, können in ihrer Funktion als sekundäre Pflanzenstoffe die Aktivität der körpereigenen Östrogene nachahmen oder blockieren.
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Phytoöstrogene Phytoöstrogene binden an menschliche Östrogen-Rezeptoren und imitieren dort die Wirkung des Östrogens. Enthalten sind sie in Hülsenfrüchten und Nüssen. Phytoöstrogene beugen der Osteoporose und Wechseljahrsbeschwerden vor. Belegt ist auch die Hemmung der Tumor-Bildung sowie ein antioxydativer Effekt. Darüber hinaus senken Phytoöstrogene den Blutdruck und reduzieren das Risiko von Herz-Kreislauferkrankungen. Sekundäre Pflanzenstoffe, die kleinen pflanzlichen Helfer | EDEKA. Monoterpene Monoterpene sind eine Fraktion der ätherischen Öle wie beispielsweise das Menthol in der Pfefferminze. Vielfach verbreitet sind Monoterpene in allen Pflanzen, die einen intensiven Geruch verströmen. Viele Gewürzpflanzen gehören dazu und auch Zitrusfrüchte. Die Verbindungen harmonisieren den Cholesterin-Stoffwechsel und sind antikanzerogen.
Zu den Terpenen gehören auch die etherischen Öle (Mono- und Sesquiterpene) und die Polyterpene Kautschuk und Guttapercha. 2) Phenolische Verbindungen. Secondary pflanzenstoffe kaufen und. Diese recht heterogene Gruppe aromatischer Verbindungen wird über eine Reihe von Synthesewegen produziert, wobei vor allem der Shikimisäureweg bei höheren Pflanzen und der Acetat-Malonat-Weg bei Pilzen und Bakterien von Bedeutung sind. Als Vorstufe der meisten pflanzlichen Phenole dient die aromatische Aminosäure Phenylalanin, die durch das Enzym Phenylalanin-Ammonium-Lyase (PAL) zu trans -Zimtsäure umgesetzt wird. Je nach Endprodukt schließen sich weitere enzymatisch katalysierte (Kondensations-)Reaktionen an, die zu den so genannten einfachen Phenolen ( Allelopathie), Anthocyanen, Flavonoiden, Lignin, Tanninen oder Phytoalexinen mit ihren vielfältigen Funktionen als Abwehr-, Farb- und Giftstoffe führen, mit denen sich Pflanzen vor Fraßfeinden und Pathogenen schützen können. 3) Stickstoffhaltige Verbindungen. Die Verbindungen dieser Gruppe leiten sich von Aminosäuren oder Zwischenprodukten des Aminosäurestoffwechsels ab.
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