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Frühling ist zweifellos die Saison der Blattsalate. Deshlab bieten wir Ihnen in diesem Beitrag ein interessantes Rezept, das aus der japanischen Küche stammt – grüner Salat mit Hähnchenbrust, Spinat, exotischem Buttermilch-Orangensaft-Dressing und Wasabi-Nüssen! Lassen Sie sich begeistern und probieren Sie das Gericht selber aus! Grüner Salat mal anders zubereiten: ein japanisches Rezept Grüner Salat ist kalorienarm, gesund und enthält viele Balaststoffe – einfach ideal für diejenigen, die für den Sommer schnell in Form kommen möchten. Die Kombination mit Spinat, Salatgurke, Zuckerschoten und Hähnchenbrustfilet ist lecker, sättigend und geeignet für Leute, die eine kohlenhydratarme Diät halten. Grüner salat mit buttermilch der. Dabei enthält Spinat auch viel Eisen, was unser grüner Salat besonders gesund macht. Außerdem schmecktdas Gericht mit einem Dressing aus frisch ausgepresstem Orangensaft, Weiβweinessig und Buttermilch. Dieses verleiht dem Salat einen ungewöhnlichen, süß-säuerlichen Geschmack. Und die typischen für die japanischen Küche Wasabi-Nüsse, machen den Salat wunderbar knackig.
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Tomaten-Vinaigrette gibt dem Veggie-Salat eine wunderbar volle, fruchtige Note - und unterstreicht den fein-herben, leicht nussigen Geschmack der Artischocken. Nur ein paar Blätter Salat? Von wegen! Dieser Salat wird mit Walnüssen und Rosinen veredelt und von einem köstlichen Dressing gekrönt: Hier mischen Anchovis, Blaumohn, Senf und Orangensaft mit. Kürbis als Salat mit Ziegen-Frischkäse und Kürbiskern-Krokant raffiniert und schnell auf dem Tisch. Krosse Croutôns, bestes Olivenöl und die klassische Soße mit Ei, Knoblauch und Sardellen sind das Geheimnis des weltbesten Caesar's Salad. Wer mehr Hunger hat, gibt noch Avocadospalten, Tomatenwürfel, Garnelen oder gebratene Hähnchenstreifen dazu. Der Salat-Klassiker schmeckt wie Mittagessen an der Côte d'Azur. Dazu gibt's gebratene Tunfisch-Steaks! Im Winter darf es gern deftig zugehen, auch wenn wir uns in den kalten Monaten oft nach frischem Gemüse sehen. Der Feldsalat mit Speck passt für diese Gelegenheiten also perfekt! Grüner salat mit buttermilch german. So wird Reissalat raffiniert: Gemahlener Grüntee bringt Exotik ins Spiel, Pistazien und Lavendel sorgen für Mittelmeer-Flair, Sauerfleisch die Bodenständigkeit.
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