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Letzten Herbst bekam ich von einem netten, alten Herrn, welcher u. a. über ein erstaunliches Wissen bezüglich Gemüseanbau verfügte, ein paar Kohl Pflänzchen geschenkt. Diese Pflänzchen hatte er von seiner eigens gesammeltetn Saatgut aufgezogen, was er schon über viele Jahre tat. Im September diesen Jahres starb er traurigerweise nach langer Krankheit. Die Pflänzchen aber wuchsen zu sehr beeindruckend großen und gesunden Kohlpflanzen heran. Ich habe mich entschlossen, das Saatgut weiter zu sammeln, in Gedenken an Cookie, Mann der Erde. Nun hatte ich also einen weiteren Blumenkohl, der mehr als reif war. Und ich versuchte etwas neues damit. Rezept von Thomas kocht - Aloo Gobi, veganes Blumenkohl Curry. Eine cremige, vegane und glutenfreie Blumenkohl Kartoffel Suppe. Zudem mit recht wenigen Zutaten, einfach und schnell hergestellt! Ich war mit dem Ergebnis sehr zufrieden! 🙂 Anzeige Für 4 Portionen benötigst du: 1 Blumenkohl 700 g Kartoffeln 1 kleine Zwiebel etwas Kochöl 3 1/2 Tassen Wasser 1 Teelöffel Gemüsebrühe (achte darauf, dass es nicht die mit Zucker als eine der Hauptzutaten ist) Salz & Pfeffer nach Geschmack 1/2 Teelöffel frisch gemahlene Muskatnuss 1/2 Tasse (60g) Cashews (in gefiltertem Wasser für mindestens 3 Stunden eingeweicht und dann abgegossen) 1/2 Tasse Wasser Saft einer halben kleinen (ungespritzten) Zitrone 1 Esslöffel Apfel Cider Essig (optional) etwas gehackte Petersilie für Geschmack und gesundes Extra 🙂 Zubereitung: 1.
Eine Portion hat nur 1 Weight Watchers Smartpoint (WW Your Way) Ich liebe dieses milde Curry mit Linsen total. Es ist super einfach gekocht, schmeckt aufgewärmt noch besser und lässt sich total gut einfrieren. Außerdem ist es gesund, kalorienarm und macht dabei schön satt und zufrieden. Diese Zutaten werden gebraucht Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer Kartoffeln (festkochend) oder Süßkartoffeln, schmeckt auch toll rote Linsen Tomaten aus der Dose oder passierte Tomaten Blumenkohl Kardamom, Koriander und Kurkuma - alles gemahlen Und so einfach wird das milde Curry gekocht Zuerst werden Knoblauch, Zwiebeln und der Ingwer angeschwitzt. Blumenkohl kartoffel vegan style. Dann kommen die weiteren Gewürze dazu und kurz mit angebraten. Dann Wasser dazu, aufkochen lassen und schließlich die Linsen und die Kartoffeln hinzugeben. Nach 15 Minuten den Blumenkohl in den Topf geben und weitere 10 Minuten köcheln, bis die Linsen und das Gemüse gar sind. Nochmal abschmecken und servieren. Das Curry ist sehr mild geplant, aber natürlich könnt ihr die Schärfe an euren Geschmack anpassen.
Portionen – Dauer ca. 30 Minuten Zubereitung Die Zwiebel in einer Pfanne andünsten. Den Ingwer, den Knoblauch und die roten Chilis hinzufügen und 5 Minuten lang anbraten. Die Gewürze hinzufügen und gut umrühren. Die Tomatenstücke und den Zucker einrühren, dann den Blumenkohl und die Kartoffeln dazugeben und alles vermengen. Die Kokosmilch und das Salz dazugeben. Das Tomatenmark einrühren und alles köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind. Dann die Erbsen einrühren und kurz einkochen lassen, bis sie weich sind. Mit Korianderblättern garnieren und servieren. Das Balti schmeckt sehr gut mit Fladenbrot oder Basmatireis. Dieses Rezept für Blumenkohl-Kartoffel-Balti stammt von BOSH! Foto © Joe Gough – Fotolia Ein Kommentar zu Blumenkohl-Kartoffel-Balti super lecker! Jetzt mitmachen Mit dem Klick auf »Anmelden« willigen Sie bis auf Widerruf ein, einen personalisierten Newsletter und Umfragen der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt zu erhalten. Blumenkohl kartoffel vegan recipe. Dieser enthält Tipps, Rezepte und Hintergrundinformationen zur veganen Ernährung.
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Eeeeehm, ja. Ich weiß nicht, ob es so gut ist, auf einem Blog mit kalorienarmen Rezepten zuzugeben, dass ich es auch nicht alles hundertprozentig im Griff habe, aber nun ja. Ich bin auch nur ein Mensch, ich esse unheimlich gerne und auch wenn man weiß wie abnehmen theoretisch funktioniert, heißt dies noch lange nicht, dass es auch immer einfach ist, dieses Wissen praktisch umzusetzen. Ich bin zwischendurch einfach immer mal wieder unheimlich zählmüde. Mildes Curry mit Linsen, Kartoffeln und Blumenkohl - vegan - Eine Prise Lecker. Dann haben die Kinder Ferien, dann hat wer Geburtstag, wir haben einen Hund bekommen. Und, und und. Ich bin auch der Typ Mensch, der sich glücklich auf diese ganzen Ausrede stürzt und sich einen Burger genehmigt. Dazu kommt, dass ich nach über 10kg weniger auch einfach nicht mehr den Leidensdruck habe wie noch im letzten Jahr. Nichtsdestotrotz bin ich wieder auf einem guten Weg Richtung Normalgewicht und damit auch gerade sehr glücklich. Zubereitung des milden Curry im Thermomix Im Thermomix gebt ihr zunächst die Zwiebeln, den Knoblauch und den Ingwer in den Mixtopf und mixt 7 Sekunden/Stufe 5.
Oder man friert die Reste für einen anderen faulen Tag ein. Schaut doch mal in meine neuste Suppensammlung. Da sind bestimmt Rezepte bei, die euch gefallen. Ich finde es ja am einfachsten, wenn ich schnell etwas Leckeres verfügbar habe, sobald der Hunger aufkommt. Umso geringer ist das Risiko, sich irgendeinen Mist reinzuballern. Dieses milde Curry besteht aus wenigen Zutaten, ist ganz einfach zu kochen und schmeckt aufgewärmt noch besser. Außerdem ist der Eintopf sättigend und hat nur 173 Kalorien je Portion. Bei uns gab´s dazu noch Naan, weil ich noch ordentlich Kalorien übrig hatte. Das Rezept für das Naan muss ich aber noch ein wenig ausfeilen, so begeistert war ich noch nicht. Blumenkohl kartoffel vegan kitchen. Ihr könnte auch etwas Jogurt dazu geben. Vor allem, wenn ihr das milde Curry nicht mehr mild, sondern schärfer macht, als ich es jetzt gekocht habe. Abnehmen und Geduld/Durchhalten Ich bin endlich, endlich wieder auf einem guten Weg, was das Abnehmen betrifft. Neulich habe ich in meinem "Elf kalorienarme Suppen" Beitrag gelesen, dass ich eigentlich bis zu meinem Vierzigsten - der war im Juni *hust* - weitere 10kg abgenommen haben wollte.
INHALT EINSENDEN Neuer Vorschlag für Deutscher Dadaist, Surrealist (Hans)?
▷ DT. KOMPONIST, HANS mit 9 Buchstaben - Kreuzworträtsel Lösung für den Begriff DT. KOMPONIST, HANS im Rätsel-Lexikon Kreuzworträtsel Lösungen mit D dt. Komponist, Hans dt. Komponist, Hans - Lösungen Vonbuelow 9 Buchstaben Inhalt einsenden Ähnliche Fragen: Hanseschiff Eng beplanktes Hanseschiff Belgischer Chansonnier Deutsch-französischer Maler (Hans, gestorben 1966) Hansestadt Schauspieler (Hansjörg) Wichtigtuer, Prahlhans Hansestadtbewohner Dickbauchiges Hanseschiff Komponist, Interpret Foppen, hänseln Deutscher Komponist (Hans Werner) Deutscher Kabarettist (Hans-Werner) Prahlhans Deutscher Dadaist, Surrealist (Hans) Umgangssprachlich: foppen, hänseln Dt. Porzellanbildner (gestorben 1796) Autokennzeichen der Hansestadt Rostock Schweizer Philosoph (Hans) Belgischer Chansonnier (gestorben 1978) Französischer Chansonnier (Charles) Österreichischer Schauspieler (Hans) Deutscher Schauspieler (Hans) Deutsche Hansestadt Zürcher Maler und Grafiker (Hans) Deutsche Hansestadt an der Ostsee Süddt.
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