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«Schokolade macht glücklich», das war lange mein Motto. Ich gehöre zu den Menschen, die Süsses lieben und gönne mir auch gerne mal ein Softgetränk. Trotzdem liess ich mich auf das selbstquälerische Experiment ein, 21 Tage ohne Zucker zu leben. Dabei stellte ich fest, dass Schokolade gar nicht so glücklich macht. Und ja, ich habe tatsächlich auch Gewicht verloren (Für alle, die nur hier sind, weil sie das wissen wollten. ). Raus aus der Zuckerfalle Die meisten verbinden Zucker mit Süssigkeiten und Gebäck, aber was viele nicht realisieren ist, dass auch in fast allen verarbeiteten Lebensmitteln mehr als genug Zucker drin ist. In Joghurts, Fertigsaucen, Frühstücksmüeslis und sogar in Essiggurken! Zuckerfreie Ernährung • Tipps für ein Leben ohne Zucker. In einer Halbliter-Flasche Coca Cola befinden sich 54 Gramm Zucker, also neun Würfelzucker. Das ist 1, 5 Mal mehr als die Weltgesundheitsorganisation WHO maximal pro Tag empfiehlt. Dass Zucker unserem Körper nicht gut tut, ist längst kein Geheimnis mehr. Aber warum gelüstet es uns trotzdem ständig nach Süssem?
Dort bildet es eine Art Superorgan, dass Leber und Co. fest umhüllt - und beständig krankmachende und entzündungsfördernde Stoffe in den Körper spült. Mir fiel zum ersten Mal auf, dass ich ein Problem haben könnte, als bei meiner jährlichen Blutkontrolle sich die Werte verschlechtert hatten. Außerdem hatte ich auch selbst bemerkt, dass meine Hosen Monat für Monat ein bisschen enger wurden. War das kleine Bäuchlein, das da wuchs, vielleicht doch nicht so harmlos wie ich es mir einreden wollte? War ich als Läuferin doch nicht geschützt - und war ich vielleicht in eine der vielen fiesen Ernährungsfallen getappt? Und das ist genau das Thema unserer neue Podcast-Folge von "Sie läuft. Er rennt", die gerade online gegangen ist. Lassen Sie mich hier von meinen eigenen Erfahrungen erzählen - und hören Sei dann den Podcast mit den wichtigsten Tipps, wie man nicht auf Ernährungsfallen hereinfällt. Wir Menschen stehen auf Zucker. Trinken ohne zucker youtube. Das ist ein Erbe aus uralten Zeiten. Nur war Zucker damals eine absolute Seltenheit.
Denn seltene Ausnahmen, die Ihnen auch noch Freude bereiten, stellen Ihre alltägliche gesunde Ernährung und Ihr langfristiges Ziel nicht infrage. Denken Sie daran: Die Gesundheitsexperten der WHO und der DGE empfehlen, Zucker in der Ernährung zu reduzieren, nicht vollständig zu verbannen. Schritt 5: Veränderungen bewusst spüren und begrüßen Nehmen Sie sich regelmäßig Zeit, in sich hineinzuhorchen und sich zu fragen: Wie geht es mir mit weniger Zucker? Wie fühlt sich mein Körper an? Wo stoße ich an meine Grenzen? Vielleicht möchten Sie Ihre Gedanken in einem Tagebuch festhalten und die Veränderungen so für sich sichtbar machen. Freuen Sie sich über Meilensteine wie: "Das beste Rezept für zuckerfreie Müsliriegel entdeckt", "seit Tagen voller Energie", "Schokoaufstrich ohne Zucker gekauft – die Kinder haben nichts vermisst". Trinken ohne zucker in english. Aber nehmen Sie auch Probleme und Hürden dankbar an und zögern Sie nicht, sich Hilfe zu holen. Die AOK steht Ihnen dafür mit zahlreichen Angeboten zur Seite.
Ich stellte fest, dass zucker- und kohlenhydratarmes Essen gar nicht schlecht schmeckt. Gleichzeitig musste ich aber auch lernen, was es heisst zu verzichten. Überall lauerte der Zucker auf mich. Meine Arbeitskollegen, die ständig Süssigkeiten ins Büro bringen, waren da auch keine grosse Hilfe. Während des Detox sind auch die meisten Früchte wegen ihres hohen Zuckergehaltes verboten. Erlaubt sind nur grüne Äpfel und grüne (! ) Bananen. Wobei ich unreife Bananen echt niemandem weiterempfehlen möchte. Sie haben null Geschmack und lassen sich kaum schälen. Kalorienarme Getränke: 8 Durstlöscher | WOMEN'S HEALTH. Ausserdem hinterlassen sie ein pelziges Gefühl auf der Zunge. Nein danke! Für die verbleibende Zeit blieb ich bei Mandeln oder Rüebli als Snacks bei der Arbeit. Schon nach wenigen Tagen zeigten sich erste Entzugserscheinungen. Müdigkeit, unreine Haut und Gereiztheit waren dabei nur ein paar der Symptome, die mich quälten. Ich fühlte mich ausgelaugt und besonders bei der Arbeit langsamer im Kopf. Die Entgiftung war in vollem Gange. Immerhin blieben mir Kopfschmerzen erspart, das Symptom, von dem ich mich am meisten gefürchtet hatte.
Diese Lust auf Süßes wird uns heute zum Verhängnis: Zucker ist kein seltener Luxus mehr, der uns mit wertvoller Energie versorgt, sondern eine Gefahr für unsere Gesundheit. Zucker macht auch keineswegs glücklich, der berühmte "Zuckerrausch" hat sich als Mythos entpuppt. Dabei ist Zucker in fast allen industriell erzeugten Lebensmitteln enthalten. Wer zu viel davon konsumiert, läuft Gefahr, krank zu werden. Ein hoher Zuckerkonsum birgt ein erhöhtes Risiko für Übergewicht, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Arthrose und Krebs. Die Umstellung auf eine zuckerfreie Ernährung ist nicht leicht. Wer aber auf Zucker verzichtet, lebt nachweislich gesünder. Dabei muss kein vollständiger Zuckerstreik das Ziel sein, auch eine Reduzierung macht bereits Sinn. Weniger Zucker trinken – Tipps von pronova BKK. Hier finden Sie Tipps für eine zuckerarme Ernährung. Süßigkeiten und Gebäck: verlockend, aber leider nachweislich ungesund. (Foto: CC0 Public Domain / Pixabay / GLady) Zucker erkennen: Supermarkt-Checkliste Wer auf Zucker verzichten will, muss beim Einkaufen genau hinschauen.