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Sehr freundliches, kompetentes junges Team. Die Auswahl der Speisen gut getroffenen, Auswahl der Weine sehr vielfältig. Jederzeit bemüht. Gerne kommen wir wieder, weiterlesen im April 14 Luise. Alter 36-40 Gemütlich, lecker und sehr freundlich Wir waren im Oktober '09 mehrfach zusammen mit meinen Schwiegereltern im Schlösschen am Mäuseturm. Die Abende dort sind jedesmal sehr angenehm und lecker gewesen. Ob Schwäbischer Zwiebelrostbraten oder feine und ideenreiche Maultaschenvariationen, alles war frisch und delikat zubereitet, vor allem die Salate. Weinstube schlösschen am mäuseturm 2020. Der Service ist ausgenommen aufmerksam und dezent, die Küchenchefin sucht den Kontakt zu den Gästen und geht sehr gerne auf deren Wünsche ein. Für gemütliche Abende in angenehm rus... weiterlesen im Oktober 09 100% hilfreich Ulrich Alter 56-60 Schwäbische Gemütlichkeit Das Restaurant "Weinstube Schlösschen am Mäuseturm" ist weder ein Schlösschen noch liegt es am berühmten Binger Mäuseturm, doch besitzt das äußerlich hübsche, gleichwohl eher unauffällige Anwesen einen kleinen, weithin sichtbaren schlossähnlichen Turm und bietet einen Panoramablick auf den Rhein zwischen Bingen und Rüdesheim bis zum Niederwalddenkmal.
Restaurant, Weinstube; Küche: saisonal Tipp: Handkäscarpaccio, Rumpsteak vom argent. Rind, kochen nach Hildegard v. Bingen Preiskategorie für ein Hauptgericht:12 - 24 EUR Sitzplätze: innen 45, außen 40, geschl. Gesell. mögl., sep. Raum 25 Warme Küche: s. Öffnungszeiten Offene rheinhessische Weine: 11 Aktionen: Weinproben zu verschiedenen Terminen, Martinsgans zur Weihnachtszeit Entfernung zur Bushaltestelle: 100 m, Entfernung zum Bahnhof: 1, 5 km, Entfernung zum Fahrradweg: 1, 5 km, Entfernung zum Wanderweg: 100 m, hauseigener Parkplatz, Scheckkartenzahlung möglich, Reservierung erforderlich, Tiere erlaubt In Bingerbrück, über den Dächern von Bingen, befindet sich das "Schlößchen am Mäuseturm". Die gemütliche Weinstube wird seit November 2012 von Andre Choquet und seiner Familie bewirtet. Von der Terrasse haben Gäste einen wunderschönen Blick über das Rheintal. Weinstube schlösschen am mäuseturm eifel. Im Restaurant werden saisonale Gerichte mit wechselnder Karte angeboten, darunter befinden sich auch verschiedene Gerichte mit Rezepten nach Hildegard von Bingen.
Im Restaurant werden saisonale Gerichte mit wechselnder Karte angeboten, darunter befinden sich auch verschiedene Gerichte mit Rezepten nach Hildegard von Bingen. Auf der Karte findet man eine erlesene Auswahl an Weinen aus den vier an Bingen angrenzenden Weinanbaugebieten.