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Anschließend gibt man das Tomaten und Paprikamark mit dazu und schwitzt auch dieses kräftig an. Im nächsten Schritt werden nun die Kartoffeln, Möhren und rote Linsen mit in den Topf gegeben. Die oben genannte Menge Wasser wird nun kurz aufgekocht und ebenfalls zum Gemüse im Topf gegeben. Der Inhalt im Topf sollte nun kurz aufkochen, bevor wir den Deckel darauf geben die Hitze etwas herunterschalten und bei mäßiger Hitze das Ganze leicht weiter köcheln lassen. Das sollte so 20 Minuten dauern bis Kartoffeln und Möhren weich sind. Bitte nicht vergessen hin und wieder die Suppe umzurühren. Linsen-Karotten-Suppe von charlycastello | Chefkoch. Anschließend mit dem Pürierstab alles zerkleinern. Nachdem unsere türkische Linsensuppe fein püriert ist und keine Stücke mehr vorhanden sind würzen wir nach Geschmack und Bedarf. Die Gewürze gut unterrühren und schon ist die Suppe fertig zum Verzehr. Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit! Eine exakte Anleitung für das Rezept "Möhren Linsen Suppe" finden Sie unten im Text. Dort wird Step by Step das Rezept für Suppen und Eintöpfe erläutert und obendrein Ratschläge zur Zubereitung gegeben.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis. Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich. Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Möhren Linsen Suppe - Das lecker & schnell Rezept. Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt. Zur Kochwerkstatt Punkten, sparen, freuen! Neues Bonusprogramm, neue Vorteile Jetzt anmelden Mit unserem Newsletter keine Vorteile verpassen!
Mit Limettenzesten und gemahlenem Pfeffer garniert servieren.
200 g Möhren 1 Orange 3 EL rote Linsen 1 Zwiebel oder Schalotte 1 TL Olivenöl 1-2 TL mildes Currypulver 500 ml Möhrensaft 2 TL Gemüsebrühe weißer Pfeffer, gemahlen Salz 2 EL feine Porreeringe 1. Möhren schälen und in Würfel schneiden. Orange schälen und filetieren: Filets zwischen den Trennwänden herausschneiden, dabei den Saft auffangen. 2. Rote Linsen in ein Siebe geben und abspülen. Schalotte abziehen und fein hacken. Schalottenwürfel im heißen Öl glasig dünsten, Curry dazugeben und kurz andünsten. Möhrensaft dazugießen. Linsen, Möhrenwürfel und Gemüsebrühe dazugeben und aufkochen. Linsen möhren suppe north. Im leicht geöffneten Topf ca. 20 Min. köcheln lassen, bis Möhren und Linsen gar sind. 3. Orangenfilets und Orangensaft dazugeben. Evtl. noch etwas Wasser dazugießen. Suppe mit Pfeffer und Salz abschmecken. In Tellern angerichtet mit Porreelringen garniert servieren. Quelle: Für 2 Personen