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Notizen Ich verwendete Kirschen aus dem Glas, weil unser Baum noch nicht erntereif ist. Wer frische Kirschen wählt: einfach Kirschsaft aus der Flasche verwenden. Die Gugelhupfform sehr gründlich bis in alle Rillen und auch am inneren Tubus fetten und mit Mehl auskleiden. Der leckerste Kuchen nützt uns nicht, wenn er sich nach dem Backen nicht mehr aus der Form bewegen möchte. Alle Zutaten abwiegen, mittelgroße Eier verwenden und darauf achten, daß alle Zutaten Raumtemperatur haben. Gugelhupf mit Sauerkirschen - Rezept mit Bild - kochbar.de. Ich rühre die Kirschen nicht unter den Teig, sondern verteile sie nach und nach hierauf. Am besten darauf achten, daß die Kirschen nicht direkt an der Kuchenform platziert sind. Sie kleben sonst an der Form fest und der Kuchen könnte beim Stürzen hängen bleiben. Apropos Kirschen: Es ist verlockend, den Kuchen durch besonders viele Kirschen noch fruchtiger zu machen, allerdings könnten zu viele Kirschen auch dazu führen, daß der Teig verwässert und innen feucht wird. Keyword Einfacher Rührteig, Foodstyling, Gugelhupf, Kirsch rezept, Kirschkuchen, Kuchen für Kindergeburtstag, Marmorkuchen, Nordicware, saftiger marmorkuchen, Sommerkuchen, the bakefeed, Zebrakuchen, Zebrakuchen Gugel, Zuckerzimtundliebe Solltet Ihr das Rezept ausprobiert haben, freue ich mich dolle über Kommentare oder Fotos auf Instagram (am besten mit #zuckerzimtundliebe und @zuckerzimtundliebe taggen, damit ich es auch nicht übersehe).
202, 385 Views Dieser Quarkzopf mit Sauerkirschen schmeckt super saftig, auch noch nach Tagen. Er passt zu jeder Gelegenheit auf den Kaffeetisch.
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