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Zutaten Die Fischfilets abwaschen, trocknen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Ich mag keine Zitrone dazu. In der Zeit die Soße zubereiten: Knoblauch und Zwiebeln kurz in etwas Butter glasieren, dann das Tomatenmark auf Stufe 7 kurz anrösten und mit Weißwein und dem Hummerfond aufköcheln. Mit Salz, Senf, Ajvar, Pfeffer und Sambal Oelek abschmecken. Die Dauer richtet sich danach, wie sämig man es mag. Pürieren - nur grob - und die geviertelten Pilze reingeben und ziehen lassen. Die Fischfilets durch Mehl, Ei und die Panade aus Kokosraspeln und Weckmehl ziehen und in die gebutterte Pfanne geben, ca. 7 Minuten braten, einmal wenden, Stufe 4. Rezepte fόr Fischfilet in Sahnesoße. Die geschälten Möhrchen in Zuckerwasser gar köcheln, abgießen und in Butter schwenken, die Erbsen in Salzwasser gar kochen. Dann alles auf den vorgewärmten Tellern geben und genießen. Interressant ist hier wieder die Kombination süß und scharf - wie jeder will. Die Soße ist so schon pikant. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Sahnesoße Rezepte
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