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Geräucherter Sockeye Alaska Wildlachs Von Biomare

Geräucherter Sockeye Alaska Wildlachs Lebensmittel-Datenbank und Kalorienzähler Nährwertangaben Portionsgröße 100 g Energie 515 kJ 6% 123 kcal Fett 3, 30g 5% Gesättigte Fette 0, 800g 4% Kohlenhydrate 0, 20g 0% Zucker 0, 10g Ballaststoff 0, 1g Eiweiß 20, 10g 40% Salz 8, 25g 138% * Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) Ist diese Information ungenau oder unvollständig? Zum Bearbeiten klicken sie hier. Zuletzt aktualisiert: 26 Aug 18 04:48 vom ETB* (123 kal) Kalorien Analyse: Kohlenhydrate (1%) Fett (27%) Eiweiß (72%) *Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien Fotos Ernährungsübersicht: Kal 123 3, 3g Kohlh 0, 2g Eiw 20, 1g Es sind 123 Kalorien in 100 g. Kalorien Analyse: 27% fett, 1% kohlh, 72% eiw.

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Auch Spuren von Naphthalin, einem polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoff (PAK), und Dioxinen fanden sich in allen Proben. Die Mengen lagen aber innerhalb gesetzlicher Grenzwerte. Positiv: Die Tester fanden in keinem der Produkte Spuren von Keimen und Bakterien oder Antibiotika und Mittel gegen Parasiten. Insgesamt vergab «Testbild» für die Räucherlachsprodukte, die preislich zwischen 1, 99 und 6, 79 pro 100 Gramm lagen, je drei Mal die Noten «gut», «befriedigend» und «ausreichend». Ein Bio-Produkt war «mangelhaft», weil es ebenfalls mit Ethoxyquin belastet war. In Sachen Geschmack, Aussehen, Geruch und Konsistenz gingen die Bewertungen stark auseinander. Ernährung: Test: Räucherlachs oft mit Schadstoffen belastet - FOCUS Online. Nur ein Produkt überzeugte vollends und war in dieser Kategorie «sehr gut»: «Schottischer Lachs» von Wechsler. Ihn kostete der Nachweis von Ethoxyquin-Abbauprodukten den Spitzenplatz. Testsieger sowie Preis-Leistungs-Sieger wurde der «Räucher-Lachs» von Krone (Note 2, 1). Dahinter folgten «Schottischer Lachs» von Wechsler und «Geräucherter Sockeye Alaska Wildlachs» von Biomare (beide 2, 2).

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Forellenprodukte Lachsprodukte Weitere Spezialitäten Saucen Räucherfischspezialitäten in Premium-Qualität Seit fast 60 Jahren stehen wir als Wechsler für handwerkliche Spitzenqualität. Wir legen noch viel Wert auf Handarbeit und schonende Verarbeitung. Deshalb räuchern wir traditionell über offenem Buchholzfeuer, wie vor 100 Jahren, wodurch unsere... mehr erfahren Bio-Räucherfisch aus ökologischer Aquakultur Seit 1996 bieten wir Räucherfisch aus ökologischer Aquakultur an. Damit gelten wir als Pioniere im Bio-Segment. Wir verwenden ausschließlich Naturland-zertifizierte Ware, die strengsten Kontrollen unterliegt. Denn artgerechte Tierhaltung liegt... mehr erfahren BioMare - die exklusive Marke für den Bio-Fachhandel! Geräucherter sockeye alaska wildlachs von biomare red. Im Bio-Fachhandel treten wir seit nunmehr 10 Jahren unter der Marke "BioMare" auf. Für unsere BioMare Produkte verwenden wir Naturlad-zertifizierte Rohware, denn die Naturland-Richtlinien gehen weit über die des EU-Bio-Siegels hinaus. Unter dem... mehr erfahren Schlemmerpakete – eine leckere Auswahl unserer Räucherfischprodukte Sparen Sie bis zu 10% mit unseren Schlemmerpaketen!

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‎Es fällt auf: Alle Hersteller fischen ihren Lachs aus ‎dem Nordostpazifik, im sogenannten FAO 67 bei ‎Alaska. ‎ Auch bei den Fangmethoden gibt es viele ‎Überschneidungen: Fünf der sechs Hersteller ‎verwenden Netze zum Fang. ‎Der Friedrichs-Lachs wird als einziger mit Haken ‎und Langleinen gefangen – das soll ungewollten ‎Beifang verhindern. ‎ Auffällig: Das teuerste Produkt von Biomare trägt ‎das "Bio" zwar im Namen – doch ein Bio-Siegel für ‎Wildlachs gibt es gar nicht. ‎ Stattdessen tragen alle Produkte das MSC-Siegel ‎für nachhaltige Fischerei. ‎ Testprodukte im Laborcheck Kaum Unterschiede bei der ‎Nachhaltigkeit also zwischen teuer und billig. ‎ Inwiefern unterscheiden sich die Testprodukte im ‎Laborcheck? Geräucherter sockeye alaska wildlachs von biomare china. ‎ Im Labor geht es um versteckte Risiken: Wir lassen die Produkte auf Fadenwürmer, Keime und Schwermetalle testen: Laborergebnisse hier als pdf. Stellungnahmen der Hersteller

Rotlachs-Portion, 500g, medium CHF 63. 00 Zur Kasse Rotlachs-Portion, 500g, long board Rotlachs-Seite, nicht geschnitten, 750g CHF 81. 75 Rotlachs-Seite, nicht geschnitten, 600g statt 65. 40 nur CHF 58. 85 Rotlachs-Filet, 360g, nicht geschnitten CHF 63. 90 1 bis 9 von 9 [ << 1 >>]

Unser Biomare - Sockeye Wildlachs wird aufgrund seiner tiefroten Farbe auch Rotlachs genannt. Diese erhält er durch kleine Krebse, die zu seiner natürlichen Nahrung gehören. Er hat viel Zeit im offenen Ozean, um sein muskulöses Fleisch auszubilden. Dabei ist er reich an wertvollen Omega 3 Fettsäuren und hat einen niedrigeren Fettgehalt als sein Verwandter aus der Aquakultur. " Wir von Wechsler veredeln ihn mit Meersalz und räuchern ihn schonend mehr als 10 Stunden im Buchenholzfeuer. Ecoinform ÖKO - NATURKOST - BIOPRODUKTE: Räucherfisch. Dies macht unseren Sockeye Alaska Wildlachs zu einer natürlichen, wilden Delikatesse!

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