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Dieses Amerikaner Rezept ohne Ei habe ich Schon etwas länger. Doch erst gestern kam ich dazu, es für euch zu backen. Meine Tochter hat tatkräftig geholfen und ich fürchte, die veganen Amerikaner muss es nun öfter geben. Was hatten wir einen Spaß! Köstlich sind die kleinen Dinger sowieso! Besser als vom Bäcker, will ich behaupten. Rezept: Mini Amerikaner backen | Amerikaner backen, Backen, Kindergeburtstag. Ich habe Mini-Amerikaner gebacken, meine Tochter setzte mehr auf großes Gebäck. Dass die Amerikaner so schnell gebacken sind, hätte ich nicht gedacht. Den größten Spaß hatte meine Tochter beim Verzieren, wie ihr auf den Fotos unten seht. Die schönsten Motive zeige ich euch am Ende des Posts. Ich bin immer noch ganz hingerissen von dem hübschen Amerikaner Gebäck, auf dem sie eine kleine Schnee-Geschichte gemalt hat. Vegane Amerikaner Rezept Zutaten für den Teig 300 g Dinkelmehl 630 1 Päckchen Vanillezucker ½ Päckchen Backpulver 100 g Zucker 100 ml Sojamilch (oder Haferdrink) 125 g Sojajoghurt (natur / vanille) 2 EL Apfelmus 60 g geschmolzene Margarine (Alsan S) Zutaten für den Zuckerguss 200 g Puderzucker Zitronensaft / Kirschsaft / Orangensaft ohne Fruchtfleisch ggfs.
Nun ist es auch Zeit, die Amerikaner zu verzieren. Die Amerikaner-Deko solltet ihr unbedingt machen, bevor der Guss hart wird. Übrigens: Die Mini-Amerikaner könnt ihr am Geburtstag auch gut mit in den Kindergarten bringen. Die Kinder freuen sich bestimmt. Welche Kuchenrezepte für den Kindergeburtstag kommen bei euch besonders gut an? Welchen Kuchen essen eure Kinder am liebsten? Hier schreibt Anika. Ich bin 39 Jahre alt und Mutter von zwei wundervollen Kindern. Zusammen mit dem Lavendelpapa, dem Lavendeljungen (10 Jahre) und dem Lavendelmädchen (7 Jahre) wohne ich im wunderschönen Lüneburg. Von hier aus unternehmen wir viele kleine und große Reisen in die nähere Umgebung und in die weite Welt. Ich bin Liebhaberin des Lebens, des Reisens, guten Essens und schöner Dinge. Reisen, backen, basteln und fotografieren sind meine Leidenschaft. Mit dem Bloggen habe ich 2010 begonnen, als ich an meiner Doktorarbeit schrieb und einen Ausgleich zur wissenschaftlichen Arbeit suchte. Eigentlich bin ich Pädagogin und Literaturwissenschaftlerin, was sich auch in den Blogthemen widerspiegelt.