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Diese Weihnachtsmarmelade mit Beeren, Äpfeln und Zimt schmeckt fruchtig und durch die weihnachtlichen Gewürze erinnert sie angenehm an Zimt-Glühwein – oder Kinderpunsch 😉 Nehmt für die weihnachtliche Marmelade einfach eure Sorte Lieblingsbeeren oder eine fertige TK Beeren Mischung. Tipp: unsere kompakte Rezeptkarte mit allen Zutaten und Zubereitungsschritten auf einen Blick findest du ganz unten auf dieser Seite. Durch den 3:1 Gelierzucker ist die Marmelade weniger süß und der hochwertige Bourbon-Vanillezucker in Kombination mit Zimt und Kardamom zaubern die herrlich winterliche Note. Pflaumen Glühwein Marmelade von Netteken. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Die fruchtige Weihnachtsmarmelade ist eine leckere Abwechslung auf eurem Frühstückstisch und natürlich ein selbstgemachtes, tolles Geschenk! Weihnachtliche Marmelade aus Tiefkühl-Beeren Die Weihnachtsmarmelade ist mit TK Beeren im Vergleich zu sommerlicher Marmelade aus frischen Früchten viel schneller vorbereitet und macht richtig Lust, öfter wieder selbst Marmeladen zu kochen. Habt ihr zu Hause noch eine Gewürzmischung für selbstgemachten Glühwein, dann könnt ihr die einfache Weihnachtsmarmelade mit Glühweingewürz zubereiten.
Melde dich jetzt zu unserem Rezept Newsletter an und erhalte die neuesten und besten Rezepte alle 1-2 Wochen per E-Mail. Als Bonus schicken wir dir gleich heute Paulas neues Lieblingsrezepte Kochbuch als eBook zu! Jetzt kostenlos anmelden Weihnachtsmarmelade ★ mit Beeren, Apfel und Zimt (Rezept) Diese selbstgemachte Weihnachtsmarmelade mit Beeren, Äpfeln und Zimt schmeckt fruchtig und weihnachtlich! ★ Perfekt auch als Geschenk! Vorbereitungszeit 10 Min. Weihnachtsmarmelade ★ mit Beeren, Apfel und Zimt (Rezept). Zubereitungszeit 20 Min. Arbeitszeit 30 Min. Gericht Kleinigkeit Land & Region Deutsch Portionen 8 Gläser Kalorien 105 kcal 1 kg Beeren-Mischung (TK) 3 Äpfel 3 TL Zimtpulver 1 TL Kardamompulver 2 TL Bourbon-Vanillezucker 2 EL Zitronensaft 500 g Gelierzucker 3:1 8 Gläser ▢ Die TK Beerenmischung in einen großen Topf geben und mit dem Gelierzucker mischen. Die Äpfel schälen, entkernen und in groben Stücken zu den Beeren geben. Zitronensaft darübergeben und verrühren. Das Zimt- und das Kardamompulver sowie den Vanillezucker dazugeben und alles vermengen.
Die säuerliche und leicht bittere Note sorgt hier dafür, dass die Glühweinmarmelade schön fruchtig bleibt, aber durch Zucker und Gewürze nicht zu süß wird. Tipp: Ist Ihnen die Glühweinmarmelade ohne Alkohol immer noch zu süß, ersetzen Sie den Orangensaft doch mal durch frisch gepressten Grapefruitsaft. Rezeptideen mit Glühweinmarmelade Die Glühweinmarmelade schmeckt nicht nur auf Brot, Toast oder Quarkstollen zum Frühstück oder Nachmittagskaffee, sondern lässt sich in der Weihnachtszeit auch hervorragend in andere Rezepte integrieren. Verwenden Sie doch beim Backen der weihnachtlichen Spitzbuben das nächste Mal einfach Glühweinmarmelade zum Füllen der Kekse. Weihnachtsmarmelade mit glühweingewürz thermomix. Oder ersetzen Sie einfach die Marillenmarmelade in unserem Sachertorten-Rezept und verleihen dem Tortenklassiker so eine winterliche Note. Wir wünschen Ihnen guten Appetit! Das könnte Sie auch interessieren: Mandarinenmarmelade nach Omas Rezept selber machen Quittenbrot: Mit Omas Rezept gelingt das fruchtige Konfekt Eierpunsch: Mit diesem Rezept gelingt das Heißgetränk
Den Herd einschalten und die Mischung leicht erwärmen. ▢ Jetzt sind die Beeren leicht angetaut und ihr könnt ihr sie mit dem Pürierstab oder im Mixer auf höchster Stufe fein durchpürieren. Dann die Marmelade unter ständigem Rühren aufkochen und nach Packungsanweisung des Gelierzuckers 3-5 Minuten sprudelnd kochen. ▢ Die heiße Marmelade möglichst mit einem Trichter in ausgekochte, saubere Marmeladengläser (die Menge ergibt etwa 8 mittlere Twist Off Gläser) füllen. Die Deckel fest zuschrauben und für etwa 10 Minuten auf den Kopf stellen. Dann die Gläser wieder umdrehen und abkühlen lassen. Weihnachtlich dekorieren. Weihnachtsmarmelade mit glühweingewürz selbst. Schon ist die Marmelade fertig. Serving: 170 g Kalorien: 105 kcal Kohlenhydrate: 26 g Eiweiß: 1 g Fett: 1 g Gesättigte Fettsäuren: 1 g Natrium: 2 mg Kalium: 141 mg Ballaststoffe: 5 g Zucker: 19 g Vitamin A: 94 IU Vitamin C: 6 mg Kalzium: 22 mg Eisen: 1 mg Schreibe gerne einen Kommentar oder teile dieses Rezept mit deinen Freunden! Uns würde auch interessieren, was du bei der Zubereitung vielleicht noch verändert hast.
Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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