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simpel 3/5 (1) Dreifrucht-Smoothie Pflaume, Banane, Birne 15 Min. Rhabarber-Erdbeer-Smoothie Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen-Spinat-Auflauf Energy Balls mit Erdnussbutter Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Spaghetti alla Carbonara Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Cheese-Burger-Muffins Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Heute gibt es von mir mal einen richtig leckeren und erfrischenden Erdbeer-Rhabarber Smoothie. Perfekt für den Start in den Sommer oder einen guten Morgen. Zubereitet aus Erdbeeren, Rhabarber, Bananen, Skyr und frischem Orangensaft kommt einiges an Vitaminen in unseren heutigen Smoothie zusammen. Nachdem das Wetter mit der Zeit immer besser wird und die Rhabarber Zeit begonnen hat (jedenfalls zu der Zeit, als ich dieses Rezept entworfen habe), dachte ich mir müssen wir einfach nochmal einen leckeren Smoothie machen. Was brauchen wir für den erfrischenden Smoothie? Eigentlich haben wir die Zutaten bereits gleich zu Beginn geklärt. Aber hier nochmal ein wenig detaillierter. Rhabarber für smoothies for men. Wir brauchen: Erdbeeren, Rhabarber, eine Banane, ein wenig Orangensaft oder eine Orange, etwas Skyr, Quark oder griechischen Joghurt. Ich für meinen Teil greife am liebsten zu Skyr, da dieser eine gewisse Cremigkeit hinzufügt, ohne allzu sauer zu sein. Zu guter Letzt brauchen wir noch etwas Süßstoff oder Vanille Zucker.
Das wussten schon die Chinesen vor mehr 2. 500 Jahren. Aber Vorsicht! Sauer macht nicht immer lustig. Menschen, die zu Rheuma, Gicht und Arthritis neigen oder einen empfindlichen Magen haben, sollten entweder ganz auf Rhabarber verzichten oder nur kleine Mengen verzehren. Rhabarber für smoothies gutschein. Beim Zubereiten mit Milch bitte berücksichtigen: Die Milch macht zwar die Oxalsäure unschädlich. Das in der Milch enthaltene Kalzium geht aber mit der Oxalsäure eine Verbindung ein - und steht damit dem menschlichen Körper nicht mehr zur Verfügung. Wie gefährlich ist die enthaltene Oxalsäure? Der Gehalt an Oxalsäure ist sehr gering und wird durch den Garprozess zusätzlich reduziert. Für eine spürbare Auswirkung der Oxalsäure müsste ein 60 Kilogramm schwerer Mensch 36 Kilogramm frischen Rhabarber essen. Die Blüten haben keinen Einfluss auf den Oxalsäuregehalt der Pflanze. Auch wenn sie blüht, kann sie unbedenklich verzehrt werden. Rhabarber verarbeiten Da der Rhabarber einmal geerntet schnell Wasser verliert, sollte er so frisch wie möglich verarbeitet werden.