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»Wir wollten, dass man ihn von der Landstraße aus sieht«, sagt Bauherr Schmalz. Die Kosten pro Stallplatz beziffert er auf 1200 Euro. Er hat EU-Fördermittel bekommen, musste im Gegenzug aber auch Auflagen erfüllen. Zum Beispiel Spielmöglichkeiten für die Schweine. Zusätzlich zum Stroh und den Ketten mit Beißklötzen, die es schon im alten Stall gab, wurden Rohre mit Luzerne-Briketts und Heuraufen installiert. »Aber dafür interessieren sich die Tiere nicht«, hat Schmalz festgestellt. Die Forderungen aus der Politik sind für Schmalz, wie für viele Landwirte, ein ständiges Ärgernis. »Mit der Natur zu arbeiten ist ja schon schwierig genug«, findet er. Eigene Ferkelzucht im Tierwohl-Stall im Kreis Gießen als Idee für die Zukunft Eine seiner größten Sorgen ist, dass es wegen immer strengerer Auflagen irgendwann keine Ferkel mehr aus Hessen geben könnte. Freilaufende schweine hessen corona special tagungen. Momentan bezieht er die Tiere von Betrieben in Bellersheim und Südhessen. Aber was, wenn es die nicht mehr gäbe? Deshalb hat er schon daran gedacht, die Sauenhaltung selbst in die Hand zu nehmen.
Es ist daher besonders wichtig, dass alle Tiere jederzeit Zugang zu einwandfreiem Wasser haben. Das Wasser sollte sauber, ungetrübt und frei von Fremdgeruch sein. Die vom Schwein benötigte Wassermenge wird von verschiedenen Faktoren beeinflusst. Dazu gehören z. B. Alter, Lebendmasse, das Leistungsniveau des Schweins sowie die Umgebungstemperatur. Im Schnitt liegt der Wasserbedarf eines Schweins pro Tag bei ca. 10% seines Körpergewichtes. Kreis Gießen: Landwirt nimmt „Tierwohl-Stall“ in Hungen in Betrieb. Die aufgenommene Wassermenge ist neben der Verfügbarkeit und Qualität des Wassers auch von der Futterzusammensetzung und der Wassertemperatur abhängig. Die optimale Wassertemperatur liegt zwischen 12 °C und 22 °C. Außerdem ist es besonders wichtig, dass die Durchflussraten der Tränken an die Tiere angepasst sind. Bei einer zu geringen Durchflussrate nehmen die Tiere zu wenig Wasser auf, da evtl. nicht genug Zeit bleibt bis es zu einer Verdrängung durch Buchtengenossen kommt. Der daraus resultierende Mangel und die Frustration können dazu führen, dass Buchtengenossen belästigt und angebissen werden, wodurch sich schließlich ein Schwanzbeißgeschehen entwickeln kann.
Dabei sind die Kosten für die Verarbeitung des Fleisches variabel, da Sie dies ganz nach Ihren Wünschen gestalten können. Die Verarbeitung zu veredelten Fleischerzeugnissen wie z. B. Räucherware und Würste ist für den Metzger aufwendiger und somit für den Kunden teurer als etwa die Verarbeitung zu Hackfleisch, Koteletts, Steaks oder zu einem Spanferkel.
Gießener Allgemeine Vogelsbergkreis Erstellt: 10. 05. 2020 Aktualisiert: 10. 2020, 20:42 Uhr Kommentare Teilen Die Vogelsberger Freilandschweine sind inzwischen zu einer kleinen Attraktion in Bernsfeld geworden. FOTOS: PM/KS © Kerstin Schneider Wer gern Wurst und Fleisch isst, den beschleicht immer öfter Unbehagen, wenn er an große Mastanlagen denkt. Wer ein Schnitzel vom Vogelsberger Landschwein auf dem Teller hat, der kann sich damit beruhigen, dass das Tier vor dem Gang zum Schlachten munter in der Erde gewühlt und nachts im Stroh geschlafen hat. Freilaufende schweine hessen corona. Wer am Rand von Bernsfeld an der Weide vorkommt, der stutzt, wenn er das Bild von Spaziergängen noch nicht kennt. Dort tummeln sich 20 Jungschweine, fressen Gras, wühlen in Erdmulden, ab und zu beäugt von den beiden Muttersauen, die nebenan ihr Zuhause haben. »Vogelsberger Freilandschweine« heißt das Projekt von Jaqueline Kratz. »Wir haben im Fernsehen einen Bericht über sogenannte Leasing-Schweine gesehen, « erzählt sie mit Ehemann Marcel, beide sind ohne landwirtschaftlichen Hintergrund in das Experiment eingestiegen.
Vor allem die ganz jungen Tiere, die im Alter von zweieinhalb Monaten und mit 30 Kilo Gewicht neu in den Tierwohl-Stall eingezogen sind, wissen die großzügigen Buchten offensichtlich zu schätzen. Bei ihnen ist ordentlich Betrieb, sie flitzen auf und ab und balgen sich. »Sie müssen die Rangordnung noch auskämpfen«, weiß Schmalz. Die älteren Schweine lassen es ruhiger angehen, viele liegen, eng aneinander geschmiegt, in Gruppen zusammen. Schweine müssen sich noch an ihren neuen Tierwohl-Stall im Kreis Gießen gewöhnen Zum Bedauern des Landwirts tun sich die Schweine mit den Spielregeln im neuen Stall bislang ein bisschen schwer. Soforthilfe für Greifvögel und Eulen - odf-hessens Webseite!. »Sie haben noch nicht ganz kapiert, wo ihr Klo ist«, sagt der 44-Jährige ironisch. Eigentlich sollen sich die Tiere nur vorne im Mistbereich erleichtern, wo man die Bescherung ganz einfach mit dem Radlader zusammenschieben kann. Dass manche Tiere ihr Geschäft auch weiter hinten im Liegebereich erledigen, beschert dem Landwirt zusätzliche Arbeit. Momentan muss er hier jeden Tag saubermachen, und zwar in Handarbeit.