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Zutaten Aus Mehl, Backpulver, Öl, Schmand, Eiern und Zucker einen Teig kneten, Rosinen unterheben. Den Teig in 14 gleichgrosse Kugeln teilen und zu Schlangen formen. Die Schlangen dann zu Schnecken zusammenrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Quark öl teig süß schnecken 10. In den vorgeheizten Backofen (170°C Umluft) ca 20 - 25 min backen. Anschliessend abkühlen lassen. Puderucker mit Zitronensaft (oder Wasser, Milch) verrühren und die abgekühlten Schnecken damit bepinseln. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Quark öl Teig Rezepte
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Die Oberseiten der Teigschnecken mit der Eigelbmischung bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen. Die Schneckennudeln im Ofen (Mitte) in ca. 15 Min. knusprig und hellbraun backen. Herausnehmen und auf einem Kuchengitter lauwarm abkühlen lassen.