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Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Vegetarisch einfach Frucht Sommer Deutschland Europa Beilage Geheimrezept Torte 43 Ergebnisse 4, 3/5 (28) Rhabarberkuchen mit Schmandguss 30 Min. simpel 4, 58/5 (119) Rhabarberkuchen mit Schmand 20 Min. simpel 4, 57/5 (145) Rhabarberkuchen mit Schmandhaube 20 Min. simpel 2, 8/5 (3) Rhabarberkuchen für ein Backblech (30 x 40 cm) 30 Min. normal 4, 29/5 (15) Rhabarberkuchen mit Vanillestreusel Streuselkuchen mit Vanillecreme und Rhabarber 30 Min. normal 3, 44/5 (7) Kerstins Rhabarberkuchen Rührteig mit Schmandguss 35 Min. normal 4, 4/5 (8) Rhabarberkuchen mit Schmandcreme und Baiser einfach, aus einer Springform 30 Min. normal 3, 75/5 (6) 30 Min. simpel 3/5 (1) Schneller Rhabarberkuchen mit Schmandguss 25 Min. normal 3, 75/5 (2) Marzipan-Rhabarber-Kuchen mit Schmandguss 30 Min.
Zubereitung: Bei diesem Rezept Rhabarberkuchen mit Rahmguss zuerst aus Mehl, Butter, Zucker, eine Prise Salz und Ei, nach Grundrezept Mürbteig einen Mürbteig kneten. Für eine Stunde in Folie gewickelt kühl stellen In der Zwischenzeit Rhabarber waschen, schälen, in 3 cm große Stücke schneiden. Ein Kuchenblech einfetten, mit etwas Mehl bestäuben. Teig zu einer Platte auswellen, das Kuchenblech damit belegen, dabei ringsum einen höheren Rand formen. Backofen auf 200 ° C vorheizen. Den Teigboden mit 75 g gemahlenen Mandeln bestreuen. Den in Stücken geschnittenen Rhabarber gleichmäßig darauf verteilen. In den vorgeheizten Backofen in der Mitte der Backröhre einschieben und mit Ober/Unterhitze ca. 30 Minuten backen. In der Zwischenzeit den Rahmguss vorbereiten: Dazu die Eier in Eigelb und Eiweiß trennen. Eigelb zusammen mit 100 g Zucker mit dem Mixer gut schaumig rühren. In einer zweiten Schüssel die 3 Eiweiße zu steifem Schnee schlagen. Kurz bevor die 30 Minuten Backzeit um sind, die saure Sahne unter die Eigelb-Zucker-Creme rühren, den Eischnee vorsichtig mit einem Rührlöffel gleichmäßig unterheben.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Arbeitszeit von 15 Min. oder weniger. Filter übernehmen einfach Sommer Vegetarisch Frucht Europa Luxemburg Deutschland Torte Vollwert Schnell Tarte 22 Ergebnisse 4, 7/5 (181) Rhabarberkuchen mit Sahneguss und Baiserhaube für 12 Stücke und eine 26er Springform 30 Min. normal 4, 07/5 (13) Rhabarberkuchen mit Saure Sahne - Guss für 1 Springform 26cm 20 Min. normal 3, 5/5 (4) Rhabarberkuchen mit Sahneguss schnell, einfach, gefriergeeignet 30 Min. normal 4, 03/5 (36) Rhabarberkuchen mit Rahmguß 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) schmeckt auch mit Johannisbeeren oder Trauben, für 12 Stücke 30 Min. normal 3, 33/5 (1) 30 Min. simpel 4/5 (8) Rhabarberkuchen mit feinem Rahmguss 40 Min. simpel 3, 8/5 (3) Rhabarberkuchen mit Ei-Rahmguss und Baiser vollwertig mit Dinkel 40 Min.