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Wieviele Kalorien Hat Eine Portion Lasagne? - Aufklärung

Geschrieben von KaMeKai am 28. 12. 2012, 10:25 Uhr Helft mir bitte mal, wie mache ich eine Lasagne, die nicht so eine Kalorienbombe ist. Ich nehme nur Rinderhack, und mache Bechamelsoe, gibt es eine Alternative? Was fr Kse drber? Danke Kathrin 9 Antworten: Re: Lasagne mit weniger Fett/Kalorien Antwort von claudi700 am 28. 2012, 10:32 Uhr die bchamel ist das problem. ich lasse die gerne mal weg. stattdessen nehme ich ganz wenig fettarme milch, gebe geriebenen parmesan rein, bis die milch smig ist. das ganze mit pfeffer und muskat wrzen und ber die hacksauce gieen. der kse zum bestreuen sollte schon so viel fett haben, dass er schmilzt. light-kse ist da oftmals nicht das richtige. Wieviele Kalorien hat eine Portion Lasagne? - Aufklärung. du kannst den geriebenen kse mit semmelbrsel mischen, dann wird es nicht so fettig. Beitrag beantworten Antwort von Krmeline am 28. 2012, 11:55 Uhr Die lasange mit gemse fllen, wenns nicht unbedingt fleisch sein mu. Bechamel komplett weglassen Antwort von NICOSI am 28. 2012, 12:27 Uhr ich mach meine Lasagne nur mit Sosse al Rag ( also Bolognese) mit Rinderhack, zum berbacken nur geriebenen Kse ( Mischung aus Emmentaler und Mozzarella).
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Eine Schicht Hackfleischsauce darauf verteilen und mit gefrorenen Spinat-Minis bedecken. Dann wieder Lasagneplatten und so weiter, bis alle Zutaten verbraucht sind (mit Lasagneplatten enden). Mozzarella wrfeln, mit dem Frischkse vermischen und auf der Lasagne verteilen. Im Ofen (2. Schiene von unten) 20-25 Min. backen. (Das Rezept hab ich mal aus der Zeitschrift "Eltern" ausgeschnitten. ) Antwort von leonessa am 29. 2012, 21:31 Uhr Beim Hackfleisch mageres Rindfleisch nehmen und gerieben Karotten unterrhren. Und anstelle der fetten Bechamlsoe nehme ich nur die 1, 5% Milch (wird zusammen mit der Hackfleischoe verrhrt und im Wechsel unter die Nudelschicht gegeben - schmeckt ganz lecker und viele Freunde loben die Lasagne, weil sie nicht so schwer im Magen liegt. Allerdings nicht den Fehler machen und die doppelte Portion essen... ;-) LG, Leonessa hnliche Beitrge im Forum Kochen & Backen: Wie macht man ein Lasagne richtig? Hallo, ich habe noch nie Lasagne gemacht. Kochbuch: Pastagerichte unter 400 Kalorien | EAT SMARTER. Im Netz finden sich viele Rezepte - die meisten mit Rotwein.

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