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Im Vergleich zum Freilandanbau benötige er nur zehn Prozent des Wassers, die Erträge lägen aber acht- bis zehnmal höher. Das Gewächshaus sei nach unten mit Folie abgedichtet, außerdem werde ohne Erde mit Substraten gearbeitet. So gelange kein Nitrat ins Grundwasser. Der Bund Umwelt und Naturschutz (BUND) im Kreis sieht aber bei einem Riss in der Folie sowie bei Lagerung und Transport sehr wohl die Gefahr der Grundwasserverschmutzung. Außerdem seien Monokulturen anfällig für Krankheiten, die vor allem mit Kupfer und giftigen Spritzmitteln bekämpft würden. Diese Gifte reicherten sich in Grundwasser und Boden an. Die Region sei bereits stark mit Nitrat belastet. "Wir haben die Aufgabe, in einer wandelnden Welt die Ernährung sicherzustellen", sagt Landwirt Jirko Stiller. Das will er mit einem Gewächshaus erreichen, in dem ganzjährig geerntet werden kann. © In einem Bebauungsplanverfahren müsse geprüft werden, ob sich im niederschlagsarmen Hessischen Ried der enorme Grundwasserverbrauch für Tomaten und Gurken mit dem Trinkwasserbedarf der Bevölkerung vereinbaren lässt, betont der BUND.
Ein Bankenkonsortium werde das Gewächshaus als "sicheres Geschäftsmodell" finanzieren, da die Produktion wetterunabhängig möglich ist. "Wenn ich das Geld in einen Freilandanbau stecken würde, wäre das Ganze finanziell nicht darstellbar. " So soll das Riesengewächshaus aussehen, das am Ortsrand des Gernsheimer Stadtteils Klein-Rohrheim geplant ist. wsw baubetreuung © WSW Baubetreuung Vier Millionen Kilogramm Tomaten und 16 Millionen Gurken will er pro Jahr unter Glas ernten, dazu noch Paprika und später vielleicht auch Salat. Das Gewächshaus spare im Vergleich zu ausländischer Produktion in Spanien jährlich anderthalb Millionen Lastwagen-Kilometer, rechnet Stiller vor. "Bisher werden nur zehn Prozent der Tomaten in Deutschland erzeugt. " Anfang 2024 soll das Glashaus fertig sein, in dem modernste nachhaltige Technik zum Einsatz komme. Unter anderem werde das Gemüse mit einem System bewässert, das wie ein riesiger Luftentfeuchter mit Wärmetauschern funktioniert. Statt bei hoher Luftfeuchtigkeit das Glasdach zu öffnen – wie in konventionellen Gewächshäusern üblich –, werde das Wasser aus der Luft gefiltert, aufgefangen und über den Beregnungskreislauf an die Pflanzen gegeben.
normal 3, 97/5 (35) Eisbergsalat mit Cocktailtomaten und Gurke 15 Min. simpel 4, 63/5 (39) Tacosalat 30 Min. simpel 4, 46/5 (11) "Vöner" Döner vegan 60 Min. normal 4, 22/5 (16) Schichtsalat klassisch 20 Min. simpel 4, 18/5 (15) Putensalat Hawaii mit Ananas und Cashewkernen, leicht süß 20 Min. normal 4, 11/5 (7) Kohlrabisalat mit Kresseschmand 20 Min. simpel 4, 11/5 (25) Bunter Sommersalat mit Käse und Ei 25 Min. simpel 4/5 (4) Crispy Salad gemischter Slat mit knusprigem Hähnchen 20 Min. simpel 4/5 (4) Salat mit Maultaschen Grüner Salat mit gebratenen Maultaschen und Balsamicodressing 20 Min. normal 4/5 (3) Sommersalat mit Pfifferlingen 30 Min. normal 4/5 (10) Sommersalat mit Avocadodressing leichte Kost für den Sommer 25 Min. simpel 3, 89/5 (7) SIS-geeignet, partytauglich und super für ein Buffet 60 Min. simpel 3, 89/5 (7) Querbeet-Salat ohne Fleisch, schmeckt zu Gegrilltem 15 Min. simpel 3, 86/5 (5) Arabischer (libanesischer) Salat 15 Min.
Startseite Region Kreis Groß-Gerau Erstellt: 12. 05. 2022, 14:48 Uhr Kommentare Teilen Ein Landwirt plant auf Gernsheimer Gemarkung ein riesiges Gewächshaus, das so groß ist wie 13 Fußballfelder. Die Naturschützer lehnen das Projekt strikt ab. Gernsheim – Tomaten, Schlangengurken und Paprika unter Glasdächern, so weit das Auge reicht. Genau gesagt: auf 92. 000 Quadratmetern. Oder anders gesagt: auf einem Areal, das so groß ist wie 13 Fußballfelder. Das ist die Vision von Landwirt Jirko Stiller, die er mit einem riesigen Gewächshaus im südhessischen Gernsheim verwirklichen will. Es sei nachhaltiger und zukunftsträchtiger, das Gemüse ganzjährig in der Region zu produzieren, als es aus Ländern wie Spanien oder Marokko zu importieren, erklärt er. Den Bauantrag für das XXL-Gewächshaus hatte er beim Kreis Groß-Gerau gestellt, er befindet sich aber noch in Bearbeitung. Umweltschützer:innen lehnen das Vorhaben strikt ab. Gernsheim: Riesiges Gewächshaus soll 30 Millionen Euro kosten 30 Millionen Euro werde sein geplantes Projekt am Ortsrand von Klein-Rohrheim, einem Stadtteil von Gernsheim, wohl kosten, sagt Jirko Stiller.