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Dann verteilst du Zimt und braunen Zucker gleichmäßig auf dem ausgerollten Teig. Zuletzt verteilst du die erhitzten Birnenstücke darauf. Rolle nun den belegten Teig vorsichtig zusammen. Schneide mit einem Messer 8 Zimtschnecken aus der Rolle und platziere sie nebeneinander in der Auflaufform. Jetzt kommen die Zimtschnecken ohne Hefe mit Birnenfüllung für ca. 25 Minuten in den vorgeheizten Ofen. Genieße die hefefreien Birnen-Zimtschnecken am besten noch warm und serviere sie frisch aus dem Ofen. Tipp: Wenn du magst, kannst du noch ein wenig Joghurt mit Zimt vermischen und als Frosting auf den Zimtschnecken verteilen. Guten Appetit! Mit etwas Joghurt und Zimt kannst du ein leckeres Frosting für die Zimtschnecken zaubern. © baddeldaddel Du hast Lust auf weitere Rezepte? Dann solltest du unbedingt auch unsere Himbeer-Schoko-Pralinen als kleinen Snack für zwischendurch oder unseren Karottenkuchen ohne Zucker ausprobieren. Zimtschnecken ohne hefe mit quark mit. Du magst es lieber herzhaft? Unsere One-Pot-Gnocchi mit Feta und Spinat sind gesund und ganz schnell zubereitet.
Zitmschnecken damit bestreichen und Ostern zuhause genießen. <3 Sag's gerne weiter und teile das Rezept, damit noch mehr Menschen an leckere Kuchen gelangen… Diese Rezepte könntest du auch gerne mögen: Kooperation – Du und ich?
Die Zimtschnecken für ca. 12-15 Minuten goldbraun backen. Wenn sie ausgekühlt sind nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder einer Zuckerglasur glasieren.
Aktualisiert: 22. 07. 2021 - 06:41 Mal ohne Hefeteig Schmecken schon am Morgen: Fluffige Zimtschnecken aus Quark Foto: Getty Images/ Ryan Benyi Photography Gelingen aus ohne Hefe: Heute bereiten wir die schwedischen Zimtschnecken mal mit Quark zu. Heute gibt's einen schwedischen Klassiker in neuem Gewand: Diese Zimtschnecken werden nämlich nicht mit Hefe zubereitet, sondern mit einem Teig aus Quark und Öl. Schmecken werden sie Ihnen aber mindestens so gut wie das Original. Zimtschnecken ohne hefe mit quark. Also dann, worauf warten Sie noch? Zutaten für etwa 10 Stück: Für den Teig: 200 g Speisequark 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 50 ml Milch 1 Ei 1 Prise Salz 400 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 100 ml Pflanzenöl Für die Füllung: 100 g Butter, weich 70 g Zucker 2-3 TL Zimt Für die Deko: 70 g Frischkäse 1 EL Butter, weich 1 EL Puderzucker Zimt Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten (zzgl. 25 Minuten Backzeit) Und so wird's gemacht: Im ersten Schritt den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Quark zusammen mit dem Zucker, dem Vanillezucker, der Milch und dem Ei vermengen.