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Modellierschokolade selbst herstellen! / Modellierschokolade Rezept - YouTube
Dann gleich die Masse aus dem Topf nehmen und auf der Arbeitsfläche kurz durchkneten (Achtung das kann noch heiß sein) bis sie eine geschmeidige Konsistenz hat. Sobald man das Gefühl hat, Fett aus der Masse zu drücken sofort das Kneten beenden. Mit Küchenpapier das überschüssige Fett abtupfen und in Frischhaltefolie wickeln - einmal über Nacht ruhen lassen oder noch besser - mehrere Tage. Nun lässt sich die Modellierschokolade, die mittlerweile ziemlich fest geworden ist, wunderbar mit Lebensmittelfarbe (Paste oder Gel) einfärben und modellieren. Dunkle Modellierschokolade: 30g Wasser 50g Staubzucker 100g Glukosesirup 200g Milchschokolade 200g Kochschokolade Update: Man kann auch Kuvertüre verwenden! Modellierschokolade selber machen - ein einfaches Rezept, viele tolle Ideen | Modellierschokolade, Modelierschokolade, Fondant selber machen. Die Schokolade schmelzen. Wasser erwärmen und Staubzucker und Glukosesirup darin auflösen. Die geschmolzene Schokolade einrühren und ca. 12 Stunden kühl ruhen lassen. Hier gehts zu ihrer Homepage
Die Enden unten glatt abschneiden. Jetzt wird der "Hunny"-Aufkleber angebracht und der gelbe Fondant per Hand so geknetet, dass er schön in die Mulde oben in dem Honigtopf passt. Das könnt ihr natürlich ganz individuell machen. Modellierschokolade selber machen mit honig meaning. Zum Schluss verteilen wir die Bienen auf dem Honigtopf. Ab in den Kühlschrank und auf der nächsten Gartenparty servieren. Gerne könnt ihr den Kuchen auch auf 2 Tage verteilt backen, damit ihr nicht so viel Stress damit habt. Geschmacklich ist er ein kleiner Honigtraum und wird sicher bei jedem gut ankommen! Viel Spaß beim Nachbacken, eure Judith!
Wollte ich schon lange einmal ausprobieren. Dieser Tage habe ein Rezept im Internet gelesen. Leicht abgewandelt startete ich meinen erster Versuch. 30 g Wasser 50 g Staubzucker 100 g Glukosesirup 200 g Milchschokolade 200 g Kochschokolade (=Blockschokolade) Update: Man kann auch Kuvertüre verwenden! Die Schokolade schmelzen. Wasser erwärmen, Staubzucker und Glukosesirup darin auflösen, dann die geschmolzene Schokolade einrühren. Ca. Modellierschokolade Honig Gehen — Rezepte Suchen. 12 Stunden kühl ruhen lassen. Gutes Gelingen, süße Grüße Marianne