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Reibekuchen Mit Lachs Und Frischkäse

Dein eigenes Abnehmbuch Nur Rezepte, die Dir schmecken Super schnell lieferbar Einfach lecker abnehmen ab 19, 90 € Jetzt erstellen 456 kcal 20 min Fett 19 g Eiweiß 24 g Kalorien 456 kcal Kohlenhydrate 41 g Ballaststoffe 6 g Zubereitung 1 Die Frühlingszwiebel/n abziehen. Das weiße Stück klein würfeln und das grüne Stück in feine Ringe schneiden. 2 Die Kartoffeln schälen und grob reiben. Dann die Flüssigkeit ausdrücken und die Zwiebelwürfel dazu geben. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Reibekuchen mit Lachs und Kräuter-Creme - invikoo invikoo. 3 Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Reibekuchen mit einem Löffel auf die Pfanne portionsweise setzen und ca. 2-3 Minuten von jeder Seite ausbraten. Anschließend auf ein Papiertuch legen damit das überschüssige Fett aufgenommen werden kann. 4 In der Zwischenzeit den Frischkäse mit dem Joghurt verrühren und die Zwiebelringe hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Zutaten 20 g Frischkäse, 5% Fett Ganzes Rezept ansehen? Dieses Rezept ist Teil der invikoo Premium-Mitgliedschaft.

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SWR WDR/Melanie Grande Zutaten: Für den Reibekuchen: 3 kg mehlig kochende Kartoffeln 800 g Zwiebeln 400 g Haferflocken 5 Eier 150 g Mehl 50 g Salz 5 g Pfeffer Zubereitung: Kartoffeln und Zwiebeln schälen, reiben und in eine Schüssel geben. Eier zugeben, würzen und die Masse mit den Händen vermengen. Die Haferflocken zwischen den Händen reiben und mit der Masse vermengen. Nun die Reibekuchen in einer Pfanne bei großer Hitze mit hitzeständigem Öl ausbacken, bis sie goldbraun und knusprig sind. Für die Schinkencreme: 150 g Creme Fraîche 150 g roher Schinken 100 g Schmand 1 kleine Zwiebel Salz & Pfeffer Zwiebel und Schinken in kleine Würfel schneiden, mit den restlichen Zutaten verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Für die Lachscreme: 250 g Frischkäse 50 g geräucherter Lachs 25 g ger. Meerrettich 1 Schuss Zitronensaft Salz und Dill nach Belieben Lachs klein schneiden und mit den anderen Zutaten vermengen. Reibekuchen mit lachs und frischkäse images. Mit Salz und Dill nach Geschmack verfeinern. Für das Apfelmus: 1 kg Äpfel Etwas Wasser Zucker nach Bedarf Äpfel schälen, entkernen und achteln.

INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 36 g Kohlenhydrate 77 g Eiweiß 57 g Brennwert 877 kcal / 3684 kJ Besonderheit: keine ZUTATEN 1 kg Kartoffeln, festkochend 4 Zwiebel 4 Eier (Größe M) 2 Möhren 2 Äpfel 300 g Speisequark 300 g Frischkäse 80 g Mehl 400 g Räucherlachs in Scheiben Ca. 150 g Butaris Butterschmalz Salz Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss Dill ZUBEREITUNG 1. Die Kartoffeln schälen, mit einer Reibe raspeln und die Kartoffelraspeln in eine Schüssel mit einer guten Portion Salz geben. Das Salz entzieht den Kartoffeln Flüssigkeit. Das Ganze für ca. 10 Minuten ziehen lassen. 2. In der Zwischenzeit die Möhren und die Äpfel schälen und beides ebenfalls raspeln. Quark und Frischkäse vermengen und die Möhren- und Apfelraspeln untermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gruß aus der Küche Theresa Coßmann : Reibekuchen mit Schinken-, Lachscreme und Apfelmus | Rezepte | Landfrauenküche | BR Fernsehen | Fernsehen | BR.de. 3. Aus den Kartoffelraspeln sorgfältig die Flüssigkeit ausdrücken. Tipp: mit einem sauberen Geschirrtuch funktioniert es ganz einfach. Anschließend die Kartoffelraspeln in eine Schüssel geben.

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