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1. Die Zwiebeln schälen und grob hacken. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Chillischote putzen und fein hacken. Die Paprika putzen und grob würfeln. 2. Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Chili darin anschwitzen. Den braunen Zucker darüber streuen und karamellisieren lassen. Das Tomatenmark unterrühren und ebenfalls anschwitzen. Das Hackfleisch hinzufügen und anbraten bis es nicht mehr rosa ist (muss nicht braun sein). 3. Die Bohnen mit der Flüssigkeit in den Topf geben und noch einen halben Liter Wasser hinzufügen. Die passierten Tomaten hinzufügen und alles unter ständigem Rühren kochen. 4. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Türkische Weiße-Bohnensuppe mit Fleisch von Elarin | Chefkoch. Zum Schluss frisch gehackte Petersilie nach Geschmack hinzufügen. 5. Wenn man mag, kann man nun noch die in Scheiben geschnittene Wurst hinzugeben. Aber Achtung - sie ist sehr stark gewürzt und salzt die Suppe quasi noch nach. Daher dann lieber mit dem Salz sparsam verfahren!
Beschreibung Suntat Weiße Bohnen Netto: 1kg Zutaten und Allergen Weißbohnen Nährwertangaben je 100g kJ 2318 kJ kcal 1338 kcal Fett 1, 6 g gesättigte Fettsäuren 0, 2 g Kohlenhydrate 45 davon Zucker 1, 5 g Eiweiß 20, 8 g Salz <0, 01 g Hersteller SUNTAT Wattstr. Piyaz - Rezept für Bohnensalat | Türkische Rezepte. 2-10 68199 Mannheim Kundenrezensionen Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet. Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft: Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.