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Curry gehört für mich zu den leckersten Gewürzmischungen überhaupt, zaubert immer eine leicht orientalische Note und ist so vielseitig einsetzbar. Curry passt zu Fleisch, Fisch und Gemüse und harmoniert unglaublich gut mit dem Geschmack von Äpfeln. Ein tolles Gewürz gerade bei herbstlichem und winterlichen Wetter wenn es kuschelig sein soll. Dazu kommt, dass Curry durch die Vielzahl an Varianten und Schärfen jedem Gericht die eigene individuelle Curry-Note geben kann. Solltest Du noch mehr Lust auf Schweinefilet in Kombination mit Curry haben probiere doch auch einmal mein Schweinefilet mit Bacon in Currysahne. Auch lecker sind meine schnell gemachten Schweinekoteletts mit gerösteten Apfelscheiben und Preiselbeeren. Schweinefilet mit Äpfel in Currysahne Rezept | Webkoch.de. Für Schweinefilet-Fans habe ich noch mein Balsamico Schweinefilet mit Kräuter. Es eignet sich perfekt für ein Brunch oder Buffet, denn es schmeckt warm oder kalt prima. Ein einfaches und schnelles Festessen mit wenigen Zutaten. Rahmsoßen-Fans werden bei meinen schnellen und einfachen Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce glücklich.
492 Ergebnisse 4, 68/5 (547) Cremige Kürbissuppe mit Äpfeln, Karotten und Kartoffeln 25 Min. normal 4, 59/5 (174) Crêpes mit karamellisierten Äpfeln Crêpes de pommes au caramel 40 Min. normal 4, 14/5 (5) Himmel und Erde mit Birne und Äpfeln Rheinisches Traditionsgericht mit Apfel, Birne, Blutwurst und Kartoffelstampf 40 Min. normal 4, 69/5 (95) Bodenloser low carb Käsekuchen mit Äpfeln 15 Min. simpel 4, 68/5 (78) Erdäpfel-Vogerlsalat Kartoffelsalat mit Feldsalat 30 Min. simpel 4, 64/5 (23) Erdäpfelgulasch 35 Min. Schweinefilet überbacken in Apfel - Curry - Sahne von bufana | Chefkoch. normal 4, 63/5 (111) Bratapfelkuchen mit ganzen Äpfeln 40 Min. normal 4, 6/5 (41) Koteletts mit Äpfeln in Senfsauce Cotes de Porc aux Pommes à la Moutarde 30 Min. normal 4, 58/5 (152) Salat vom Stangensellerie mit Nüssen und Äpfeln vitaminreicher und kalorienarmer Salat für Herbst und Winter 30 Min. simpel 4, 58/5 (36) Quark - Auflauf mit Äpfeln 25 Min. normal 4, 56/5 (14) Gänsebrust mit Äpfeln und Zwiebeln im Römertopf der Backofen bleibt sauber und die Gänsebrust wird trotzdem knusprig 15 Min.
( 1145) 3. 9 Sterne von 5 Zartes Schweinefilet aus dem Ofen ist schon an sich ein Gedicht. Wenn es aber mit dieser cremig-würzigen Soße aus der Röhre kommt, gibt es kein Halten mehr! Noch mehr Lieblingsrezepte: Eine besonders gute Idee ist unser Schweinefilet in Curry-Sahne, wenn du ein unkompliziertes Fleischgericht aus dem Ofen für liebe Gäste zaubern möchtest. Wer am Tag des Besuches wenig Zeit hat, kann Soße und Fleisch am Vortag vorbereiten. Wenn die Gäste vor der Tür stehen, muss beides nur noch auf ein Backblech gegeben, und der Ofen angeschmissen werden.... und spätestens, wenn sich jeder ein Stück krosses Baguette abbricht und in die himmlische Soße tunkt, sind alle glücklich und zufrieden. Schweinefilet Apfel Rezepte - kochbar.de. Auch Salate oder Reis sind zum Schweinefilet in Currysahne köstlich. Zutaten 1 kg Schweinefilet Salz, Pfeffer 3 EL mittelscharfer Senf 20 Scheiben Bacon Bund glatte Petersilie 350 g Crème fraîche 450 Schlagsahne 4 TL Currypulver 30 Tomatenmark 0, 5 Zucker Öl (zum Einfetten) Zubereitung 60 Minuten ganz einfach 1.
Gratinierter Schweinefilet Apfel Auflauf mit Currysahne | Rezept | Schweinefilet, Schweinefilet rezepte, Schweine filet
Filet waschen, trockentupfen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch anbraten und herausnehmen. Bratensatz mit Sahne ablöschen und aufkochen. Mit Tomatenmark, Curry und Salz abschmecken. Äpfel in Scheiben schneiden. Medaillons und Äpfel in eine gefettete ofenfeste Farm schichten. Die Soße darüber gießen. Käse reiben und darüber streuen. Im Backofen 20-30 Minuten überbacken. Evtl. mit Majoran garnieren. Dazu schmecken Pornmes frites oder Reis.
Das Filet in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Filet bei mittlerer Hitze von beiden seiten schön braun anbraten. Herausnehmen und zur Seite stellen. Den Reis nach Packungsanleitung kochen. Die Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Die Zwiebel und die Äpfel im heissen Brattfett in der Pfanne ca. 2 Minuten andünsten. Dann mit dem Apfelsaft und der Hühnerbrühe ablöschen, mit dem Currypulverwürzen und ca. 3 Minuten köcheln lassen. Nach den 3 Minuten die Sahne einrühren und alles noch mal aufkochen lassen. Alles noch mal mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Filet wieder mit in die Pfanne geben und kurz wieder mit erwärmen. Dazu schmeckt Reis oder Baguett oder wer grossen Hunger hat nimmt einfach beides.