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Eine tolle Marinade zu Rind- und Schweinefleisch. Das Grillgut bis zu 24 Stunden vor dem grillen in diese Marinade einlegen. Den Rest der Marinade im Anschluss als Sauce servieren. Whisky Pfeffer und Rauchsalz sorgen für ein ganz besonderes Aroma. Vorbereitung 20 Min. Zubereitung 8 Min. Arbeitszeit 33 Min. Gericht Hauptgericht Land & Region Deutsche Rezepte 600 Gramm Schweinefilet 2 EL Spreewälder Whisky Pfeffer 2 Stück Schalotten 2 Stück Knoblauchzehen frisch 2 - 3 Zweige Rosmarin frisch 80 Gramm Butter 2 EL Whisky 80 ml Geflügelbrühe 50 ml Olivenöl 1 EL Spreewälder Erlenholz Rauchsalz Den Whisky Pfeffer im Mörser grob zerstoßen. Die Schalotten schälen und in feine Würfel schneiden. Einen EL Butter in eine vorgeheizte Pfanne geben und die Schalotten darin glasig anschwitzen. Den zerstoßenen Whisky Pfeffer unterheben und 1 - 2 Minuten mit braten. Marinade mit rauchsalz video. Den Whisky, die restliche Butter, den Rosmarin, die Geflügelbrühe, den Knoblauch und das Olivenöl hinzufügen und zum kochen bringen. Die Marinade mit dem Spreewälder Rauchsalz würzen.
Bacon Avocado Sandwich mit Rauchsalz von | Apr 4, 2018 | Rezept Bacon Avocado Sandwich mit Rauchsalz Zutaten 125 g Bacon etwas Zitronensaft 1/2 Avocado 1-2 Tomaten Mayonnaise Brötchen Was zu beachten ist Eigentlich nichts. Außer vielleicht dass der Bacon im Video auch für die doppelte Menge gereicht hätte. Aber zu viel Bacon? Geht... Mayonnaise mit Rauchsalz von Paul Holz | Mrz 14, 2018 | Rezept Mayonnaise mit Rauchsalz Zutaten 1 Ei 1 Spritzer Zitronensaft 1 Tl Essig 1 Tl Rauchsalz 1 Tl Senf 100 ml Pflanzenöl Was zu beachten ist Das Wichtigste an der Methode ist das Behältnis. Marinade mit rauchsalz rewe. Ich habe es erst mit einem Gurkenglas versucht, dies hat allerdings nicht... Rauchsalz Lachs im Backpapier von Paul Holz | Mrz 2, 2018 | Rezept Rauchsalz Lachs im Backpapier Zutaten 2 Lachsfilets 2 El Butter 2 El gehackte Kräuter 1/2 Zitrone 2 Tl Rauchsalz 2 Stück Backpapier Öl zum Einstreichen des Papiers Zubereitung Ofen auf 200 °C vorheizen Backpapier in der Mittel falten und an der offenen Seite die Ecken...
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normal 4, 35/5 (24) Bratkartoffeln aus dem Backofen 15 Min. simpel 4, 33/5 (10) Würzige vegane Pilz-Pâté ein schneller, leckerer Aufstrich 15 Min. normal 4, 32/5 (23) Vegane Leberwurst selber machen 10 Min. simpel 4, 3/5 (8) Grillmarinade sehr gut geeignet für Pute, Hühnchen und Rindfleisch 10 Min. simpel 4, 27/5 (9) Marinierte Hähnchenunterkeulen (Drumsticks) 15 Min. normal 4, 27/5 (13) Quarkauflauf mit Äpfeln 20 Min. simpel 4, 25/5 (10) Nashville Sweet BBQ Sauce Grillsauce für Spareribs und jegliches Grillfleisch 20 Min. simpel 4, 24/5 (15) Dicke Bohnen - Suppe Eintopf 45 Min. normal 4, 23/5 (11) Jockels Kirsch - Marzipan - Streuselkuchen vom Blech Ein Traum für alle Marzipanfreunde und die, die es werden wollen! Rezept Archive - Rauchsalz. 35 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Vegetarischer Süßkartoffel-Gnocchi-Auflauf Bacon-Käse-Muffins Rote-Bete-Brownies Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte