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Wie sie auch Zwiebelringe oder Chicken McNuggets drum ist? Sowas: [Blockierte Grafik:] Das ist, denk ich mal, sowas wie Bierteig/Backteig - lässt sich auch ohen Bier machen, wie normale Panade nur ohne Semmelmehl am Ende. Ansonsten würd ich auch mal nach Rezepten suchen Lg, Jana EDIT: Hab grad ma auf der HP von B*fr*st geschaut - is tatsächlich Backteig. #5 Ich hatte mal ein chin. Rezept, da stand drin, dass man das Fleisch vor dem Braten in Stärke (Mond... ) wälzen soll und dann braten. Das gibt dann diese Kruste. Allerdings ist es bei mir nicht ganz so dick und knusprig geworden. #6 Melodine: Ich habe im Netz dieses hier gefunden: die Marinade: 1 Ei 1/2 Tl. Salz 1 EL. Unterschied knusprig und gebraten? (China, Fleisch). Soja - Sauce etw. Pfeffer 2 El. Kartoffelmehl 2 El. Öl Ich muß nur mal schauen, wo ich Kartoffelmehl her bekomme. Ich habe bis jetzt immer das ganz normale genommen. Lg Nadine #7 Zitat Original von diranges Ich muß nur mal schauen, wo ich Kartoffelmehl her bekomme. Ich habe bis jetzt immer das ganz normale genommen. Gibt's normalerweise im Supermarkt - bei r*al auf jeden Fall und ich denke auch M*n*Mal.
Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Klassische panierte Hühnerflügerl Ähnliche Rezepte Schnitzel nach meiner Art Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Klassische panierte Hühnerflügerl
Rotbarschfilet Chop-Suey paniert, verschiedene Gemüse 9, 0 0 81. Rotbarschfilet Curry paniert, Bambus, Paprika, Champignons 9, 50 82. Rotbarschfilet paniert, Ananas süß-sauer Soße 9, 00 83. Tintenfisch nach Szechuan-Art ( leicht scharf) 9, 00 84. Tintenfisch mit chinesisch Gemüse Knoblauch und Schwarzebohnen ( scharf) 9, 00 85. Tintenfisch paniert, Ananas süß-sauer Soße 9, 00.................................................................................................. NUDEL- GERICHTE 90. Gebratene Nudeln mit Eier und Gemüse 6, 00 91. Paniertes huehnerfleisch chinesisch. Gebratene Nudeln, Hühnerfleisch, Eier, Gemüs 7, 50 92. Gebratene Nudeln, Schweinefleisch, Eier, Gemüse 7, 50 93. GebrateneNudeln, Rindfleisch, Eier, Gemüse 9, 00 94. Gebratene Nudeln, Hummerkrabben, Eier, Gemüse 11, 50 95. Gebratene Nudeln, verschiedene Fleischsorten, Eier und Gemüse 9, 50 96. Gebratene Nudeln, Entenfleisch, Eier, Gemüse 11, 50 97. Bami-Goreng Spezial mit Hühnerfleisch, Schinken, Schrimps, Eier und Gemüse 9, 00 98. Gebratene Nudeln, geb.
Rindfleisch mit Bambus und Paprika ( scharf) 9, 00 59. Rindfleisch mit chinesische Gemüse, Knoblauch und Schwarzebohnen, ( scharf) 9, 00 59a. Rindfleisch paniertmit Ananas süß-saurer 9, 50 59b. Rindfleisch mit Zwiebeln 9, 00 59c. knusprig gebackenes Rindfleisch mit Erdnuss soße, Gemüse 9, 5 0....................................................... KNUSPRIGE ENTEN-GERICHTE (mit Reis serviert) - Gebratene Nudeln oder Gebratener Reis als Beilage 3, 00 60. Ente Chop-Suey mit verschiedene Gemüse 11, 5 0 61. Ente Curry (scharf) Bambus, Paprika, Champignons 12, 00 62. Ente mit Bambus und chinesische Pilzen 11, 5 0 63. Ente Kung-Bao (scharf) mit chinesische Gemü und HoiSin soße 11, 5 0 64. 122. Paniertes Hühnerfleisch süß-sauer (mit Pommes Frites oder Reis) – Chinesische Mauer Solingen. Ente, Bambus, Paprika, Champignons, Morcheln 11, 5 0 65. Ente mit Champignons, Spargel und Mandeln 11, 5 0 66. Ente nach Szechuan-Art ( leicht scharf) 11, 50 67. Ente mit Broccoli, Champignons, Zwiebeln 11, 50 68. Ente mit Bambus, Paprika ( scharf) 11, 50 69. Ente mit Ananas süß-sauer Soße 11, 50 69a. Ente mit Erdnuss Soße und Gemüse 11, 5 0 69b.
Steht evtl. beim Kartoffelpü oder eben beim Mehl. Liebe Grüße, Schnuffi #8 Klingt gut. Sag doch Bescheid, wie's geworden ist, ja? :] #9 Hallo, meinst du vielleicht Tempura? "Tempura (jap. )w‰ oder)©…) ist eine japanische Zubereitungsvariante frittierter Speisen. Mit einem Teigmantel aus Weizenmehl, Ei und Wasser versehen, werden diverse Fleisch-, Fisch-, Pilz- und Gemüsesorten sowie Sprösslinge und junge Blätter in heißem (140 bis 190 Grad) Öl schnell ausgebacken. " Das gibt es als fertige Mischun g zum Anrühren in "Chinaläden". Gruß, Susanne #10 Von dem Tempura Teig hatte ich in einem anderen Rezept auch etwas gelesen gehabt. Mal sehen, welche Variante ich dann ausprobiere. Hoffentlich schmeckt es genau so lecker. Dann könnten wir uns des öfteren den Weg zum Chinesen sparen. Lg Nadine #11 Hallo Nadine! M9. Paniertes Hühnerfleisch (Paniertes Hühnerfleisch mit Gemüse und süß-sauer Soße) – Chinesische Mauer Solingen. Ich hab dieses Rezept im Internet gefunden: Titel: Mit Tempurateig gebackenes Allerlei von Fisch und Gemüsen Tempurateig: für ca. 6 bis 10 Personen 100 g glattes Mehl, 10 g Stärkemehl (Kartoffel-, Maizena- oder Reismehl), Salz, nach Belieben Muskat, Chilipfeffer, ca.
Schweinefleisch mit Broccoli, Zwiebeln, Champignons 8, 0 0 48. Schweinefleisch, Bambus, Paprika, scharf 8, 00 49. Schweinefleisch chinesischeGemüse, Knoblauch und Schwarzebohnen, scharf 8, 00 49a. Schweinefleisch paniert, Ananas süß-sauer Soße 8, 50 49b. Knusprig gebackenes Schweinefleisch mit Erdnuss Soße und Gemüse 9, 00.................................................................................................. RINDFLEISCH-GERICHTE ( mit Reis serviert) - Gebratene Nudeln oder Gebratener Reis als Beilage 3, 00 50. Rindfleisch Chop-Suey, verschiedene Gemüse 9, 00 51. Rindfleisch Curry (scharf), Bambus, Paprika, Champignons 9, 50 52. Rindfleisch, Bambus und chinesische Pilzen 9, 00 53. Rindfleisch Kung - Bao ( scharf) mit chinesische Gemüse HoiSin Soße 9, 00 54. Rindfleisch m Bambus, Paprika, Morcheln, Champignons 9, 00 55. Rindfleisch, Champignons, Spargel, Mandeln 9, 00 56. Rindfleisch nach Szechuan-Art ( leicht scharf) 9, 00 57. Rindfleisch mit Broccoli, Zwiebeln, Champignons 9, 00 58.