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Foto myviewpoint / Dass Hühnersuppe gesund ist, ist schon lange kein großes Geheimnis mehr. Dennoch sind Vitaminpräparate für zahlreiche Menschen das erste Mittel der Wahl, anstatt Omas gutes altes Hausrezept. Hühnersuppe gehört bei Erkältungskrankheiten ganz einfach auf den Tisch. Warum Hühnersuppe bei einer Erkältung hilft Durch eine Erkältungskrankheit setzen sich im Körper Leukozyten, darunter Neutrophile, frei. Diese tragen eine Mitverantwortung für die Entzündungsprozesse bei Erkältungskrankheiten. Hühnersuppe schafft es, die weißen Blutkörperchen zu blockieren, sodass die Entzündungsprozesse innerhalb des Körpers verringert werden. In Hühnersuppe steckt das Protein Cystein. Dieser hat ebenfalls eine entzündungshemmende Wirkung und lässt die Nasenschleimhäute abschwellen. Hühnerbrühe bei Erkältung: Experte zerstört Omas Hausmittel. Außerdem ist reichlich Zink enthalten, dass die Hühnersuppe gesund macht. Mediziner stellten sogar fest, dass sie bei Erkältungskrankeiten viel besser wirkt als Vitamin C. Wer an einem Schnupfen und anderen Erkältungssymptomen leidet, hat oft mit ausgetrockneten Schleimhäuten zu kämpfen.
Arzneimittel und Antibiotika sind für schwerere Erkrankungen als einen Schnupfen bestimmt. Viele Schnupfen-Infekte werden übrigens von Viren ausgelöst. Nur aggressive Virustatika können dagegen etwas ausrichten. Freiverkäufliche Medikamente oder Antibiotika sind gegen Viren in aller Regel machtlos. Die in der Apotheke erhältlichen Medikamente gegen Schnupfen und Erkältungen bekämpfen auch nicht wirklich die Ursache, sie lindern lediglich die Symptome wie Kopfschmerzen oder Abgeschlagenheit. Aber genau das vermögen auch die Hausmittel. Diese sind deutlich preiswerter und darüber hinaus viel natürlicher. Warum das Hausmittel Hühnersuppe wirkt War früher eine Erkältung im Anzug, kochte Oma zunächst eine leckere Hühnerbrühe. Das Hausmittel enthält viel Zink. Das Spurenelement hilft, Entzündungsprozesse zu blockieren. Die Hühnersuppe enthält außerdem den Eiweißstoff Cystein. Hausmittel bei Erkältungen: Abwarten, Tee trinken & Hühnersuppe essen! » Magazin » familien-gesundheit.de › familien-gesundheit.de. Er lässt die Schleimhäute abschwellen. Die wohlschmeckende Hühnersuppe ist leicht verdaulich und strengt den eh schon mitgenommen Organismus nicht noch zusätzlich an.
Die Wirkung beruht ja auch nicht nur auf Biochemie: Die feuchte Wärme wirkt ebenso lindernd wie die seelischen Streicheleinheiten, die ein heißes Süppchen bereit hält – erst recht, wenn es von einem lieben Menschen gekocht wird. Der Geschmack lässt sich außerdem auch dann genießen, wenn man die Nase im wahrsten Sinne des Wortes reichlich voll hat: Den würzigen Eiweißgeschmack (Umami) und die salzige Note schmecken wir direkt auf der Zunge, während die meisten anderen Aromen über die Nase wahrgenommen werden – oder im Erkältungsfall auch eben nicht.
Ein bisschen Salz und Gewürze können dabei nicht schaden, da sie gegen den Geschmacksverlust bei einer Erkältung helfen und eventuell etwas den Appetit anregen, betont die Expertin. Stärkung des Immunsystems Das enthaltene Hühnchen in der Suppe ist reich an Proteinen. Dies stärkt Allonen zufolge das Immunsystem. Omas hühnersuppe gegen erkältung in youtube. Zudem bilde die Fleischbeilage eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe wie B-Vitamine, die ebenfalls das Immunsystem stärken und die Verdauung fördern. Darüber hinaus sei Hühnchen auch reich an Tryptophan, was dem Körper helfe, Serotonin zu produzieren. Dies verbessere seinerseits die Stimmung und vermittle ein Gefühl von Komfort, was die Hühnernudelsuppe zu einem wahren "Wohlfühlnahrungsmittel" mache. Vitamine, Antioxidantien und Mineralien Auch die Gemüsebeilagen wie Karotten, Sellerie und Zwiebeln sind mit dem enthaltenen Vitamin C, Vitamin K sowie anderen Antioxidantien und Mineralien äußerst gesund. Dies helfe nicht nur dabei, ein gesundes Immunsystem aufzubauen, um Viren abzuwehren, sondern bewirke auch, dass sich der Körper schneller von einer Krankheit erholt, berichtet der BVKJ unter Berufung auf die Aussagen von Allonen.
Nun das Huhn herausnehmen und beiseite stellen. Das geschnittene Gemüse und den Reis in den Topf geben und mit Gemüsebrühe abschmecken. Nach etwa 20 Minuten sind Reis und Gemüse gar. Nun das Hühnerfleisch von Knochen und Haut befreien und in mundgerechten Stücken in die Suppe geben. Die Hühnersuppe nochmal kurz kochen lassen. Omas hühnersuppe gegen erkältung in online. Vor dem Servieren mit etwas Petersilie bestreuen. Dieses Rezept für Hühnersuppe mit Reis hilft besonders bei Erkältung oder Fieber und lässt sich leicht selber machen. Hat Ihnen dieser Artikel gefallen? Ja Nein
Viren und Bakterien fällt es so schwerer, überhaupt in den Körper zu gelangen. Und was draußen bleibt, kann uns erstmal nicht krankmachen. Im Krankheitsfall "entsorgt" der Körper über das Sekret auch abgestorbene und befallene Zellen. Verspüren Sie bei Ihrer Erkältung und dem Schnupfen trotz der Hausmittel nach vier Tagen keine Besserung oder kommt zusätzlich hohes Fieber dazu, so sollten Sie den Hausarzt aufsuchen. Hühnersuppe bei Erkältung | Hühnersuppe Rezept | gesundheit.de. Nur er kann abklären, ob es sich um eine normale Erkältung, eine Bronchitis oder eine Lungenentzündung handelt. Doch in aller Regel werden die Hausmittel bei Erkältungen die schlimmsten Symptome lindern. Probieren Sie es ruhig aus! Disclaimer stellt ausschließlich Beiträge für Informationszwecke bereit. Die Hinweise und Informationen sind nicht zur Selbstbehandlung geeignet. Sie ersetzen kein persönliches Gespräch, keine professionelle Beratung, keine individuelle Untersuchung oder fachkundige Behandlung durch ausgebildete und anerkannte, im Gesundheitswesen tätigte Experten wie z.
Den Brokkoli hinzugeben und weitere 5-8 Minuten köcheln. Zum Schluss die Champignons und die Hähnchenbrust in die Suppe geben und noch einmal kurz für 2 Minuten ziehen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Für diese klassische Hühnersuppe nimmt man am besten selbstgemachte Hühnerbrühe. Auch wenn es keine wissenschaftlichen Belege dafür gibt, dass sie als Erkältungsmittel wirkt, so kommen doch bei langsamem und schonendem Garen die meisten Nährstoffe in der Brühe an. Und das hat man einfach am besten im Griff, wenn man sie selber macht. Da das Auskochen einer Brühe aber nichts für Erkältungskranke ist, sollte man im Winter am besten immer einen Vorrat im Gefrierfach haben. Den Reis auf Suppenteller verteilen und die Hühnersuppe mit der Gemüseeinlage darauf verteilen. Heiß genießen!