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Trotz ungebrochen hoher Nachfrage ging es mit dem VEB Thüringer Pflaumenmus- und Konservenfabrik Mühlhausen seither stetig bergab. Es mangelt an allem. Um dieser Misere zu begegnen wurde der Betrieb 1976 in den VEB Obst- und Gemüseverarbeitung Mühlhausen integriert. Aber auch das half nichts und der Verband wurde 1988 wieder aufgelöst. Nun hieß der Betrieb VEB Marmeladenfabrik Mühlhausen. Trotz der staatlichen Mangelwirtschaft blieb die Qualität des "thämertschen" Pflaumenmuses erhalten und erreicht, nicht nur im Osten, Kultstatus. 1993 wurden Reprivatisierungsansprüche durch die Thämert-Erben gestellt. Diese bezogen sich aber nur auf das Grundstück. Dringend wurde ein neues Objekt für die privatisierte Firma, die jetzt Mühlhäuser Pflaumenmus GmbH hieß, gesucht und gefunden. EDEKA Mühlhäuser Angebot ᐅ Finde den Preis im aktuellen Prospekt. 1995/96 erfolgte der Teilumzug in die Mühlstraße. Unter der Marke "Mühlhäuser" werden sowohl in Mühlhausen als auch in Mönchengladbach jährlich etwa 21 Millionen Gläser Pflaumenmus und Konfitüre produziert. Des Weiteren trägt das Mühlhäuser Pflaumenmus das CMA-Gütesiegel und darf das Herkunftszeichen "Original Thüringer Qualität" tragen.
Während der Abrissarbeiten, die mit dem Dach und danach dem Westflügel fortgesetzt wurden, fiel Schnee, was im Januar nicht unüblich ist, die Arbeiten aber wesentlich erschwerte. Ein paar Worte zum Thüringer, oder besser Mühlhäuser Pflaumenmus: Unser heimisches Pflaumenmus zählte während der DDR-Zeit zur so genannten Bückware. In den Geschäften war es mehr als nur selten regulär zu haben. Drei Möglichkeiten gab es, um an den begehrten Brotaufstrich zu kommen: 1. man kannte einen Firmenmittarbeiter aus der "Pflaumenmus- bzw. Marmeladenbude", wie die Firma scherzhaft von den Mühlhäusern genannt wurde, 2. man kannte eine Verkäuferin, die einem wohl gesonnen war und 3. man fuhr nach Berlin oder ließ es sich aus Berlin mitbringen. Kurios aber zu DDR-Zeiten gang und gebe. Wie werden Pflaumen zu Thüringer oder besser zu Mühlhäuser Pflaumenmus? Edeka Pflaumenmus: Angebot & Preis im aktuellen Prospekt. Heutzutage kommen die Pflaumen für das Mus aus Thüringer Anbaugebieten, hauptsächlich aus Gierstedt bei Erfurt. Dort werden die Früchte zu Saft und zu dem, für die Musherstellung wichtigen Obstmark verarbeitet.
Trotz steigender Auftragslage ging die Produktion zurück und auch dringend nötige Investitionen wurden kriegsbedingt auf Eis gelegt. Ab Mai 1945 ging die Produktion ebenfalls weiter zurück, da die alten Zulieferer, sowohl für Verpackungsmaterial als auch für Obst und Gemüse vorwiegend in den westlichen Besatzungszonen lagen. Auf Grund der hohen Nachfrage, neuer Zulieferer aus Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt sowie der Umstieg von Weißblechbüchsen auf Gläser, konnte die Produktion ab 1946 wieder ansteigen. Zunächst blieb der Firma eine Enteignung erspart. Es wurde weiter modernisiert und die Mitarbeiterzahl stieg bis 1950 auf 170. 1952 nahm die Thüringische Pflaumenmus- und Konservenfabrik Mühlhausen erfolgreich an der Leipziger Messe teil. Im selben Jahr stirbt der Firmengründer Hermann Thämert. Mühlhäuser pflaumenmus edeka adventskalender. Mit der Aufnahme einer staatlichen Beteiligung im Jahr 1953 konnte die Produktion weiter ausgebaut werden und 1971 ein Gewinn von einer Millionen Mark erwirtschaftet werden. 1972 kam endgültig die Verstaatlichung.
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Es wird Deutschlandweit in mehr als 34000 Geschäften angeboten und ist als Exportschlager auch in Asien, Afrika und Amerika erhältlich. Nach dem Umzug des Unternehmens in die Mühlstraße standen die Fabrik und die Thämert-Villa in der Eisenacher Straße lange leer. Sehen wir uns erst einmal die alte Villa, in deren Garten einst der Siegeszug des "thämertschen" Pflaumenmuses begann, kurz vor dem Abriss noch einmal an. Mühlhäuser pflaumenmus edeka filliale rationiert klopapier. Ein Foto aus dem Jahr 1930, das schon einmal in der Firmengeschichte zu sehen war, zeigt das ehem. Fabrikgebäude von fast derselben Position aus, von der auch die folgende Aufnahme 2002, kurz vor dem Abriss, gemacht wurde. Begonnen wurde der Abriss mit den Gebäudeteilen auf dem Hinterhof, die einst zur Erweiterung der Produktion angebaut wurden und mit der Entkernung des gesamten Fabrikgebäudes sowie des Kesselhauses. Links in den folgenden zwei Bildern ist der Rohbau des ehem. Arbeitsamtes am Schillerweg zu sehen. Diese Gebäude sind zwischenzeitlich umgebaut worden und werden heute als Wohnhäuser genutzt.
Es verfeinert das morgendliche Brot, den mittäglichen Hefeknödel oder den samstäglichen Zwetschgendatschi – Pflaumenmus wertet die deutsche Küche auf diverse Arten auf und ist noch dazu das ganze Jahr über zu haben. Erfahren Sie hier alles Wissenswerte über das vielseitige Mus. Wissenswertes über Pflaumenmus Pflaumen mit Muße einzukochen, danach – natürlich rezeptabhängig – zu würzen und hinterher eine fruchtige Aufstrichalternative zur Marmelade oder eine würzig-fruchtige Füllung für Hefeknödel zu servieren, ist in Deutschland besonders beliebt. Hierzulande gehört das Pflaumenmus zur Küchentradition – und geht doch wesentlich weiter zurück. ᐅ Mühlhäuser Angebote & Aktionen - Mai 2022 - marktguru.de. Ausgrabungen antiker Tonkrüge deckten auf, dass bereits die Römer nur zu gern die eine oder andere Portion mit Zuckerrohr gesüßtes Zwetschgenmus verköstigten – was angesichts des auch heute fruchtig-süßen Aromas mehr als verständlich ist. Würziger servieren Sie Pflaumenmus mit Nelken, Zimt und vielleicht etwas Vanille. Grundsätzlich können Sie die vielseitige Spezialität selber machen oder bereits fertig im Glas kaufen.
Beschreibung Bewertungen (0) Wird bis heute nach einem streng gehüteten Rezept zubereitet: Zu ausgwählten Früchten kommen fein abgestimmte Gewürze, die der berühmten Thüringer Spezialität seit 1908 ihren unverwechselbaren Geschmack geben. Haltbarkeit & Lagerung Nach dem Öffnen kühl aufbewahren. Mühlhäuser pflaumenmus edeka lieferservice. Verpackungsform Fertigpackung Lebensmittelformat haltbar Haltbarkeit Ungeöffnet mindestens 197 Tage haltbar Artikelnummer 4026701011110 Nährwertangaben für das Trockenprodukt Nährwertangaben je 100 g Brennwert 856 kJ 201 kcal Fett 0, 1 g davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate 49 g davon Zucker Eiweiß 0, 4 g Salz 0, 0 g Bezeichnung Pflaumenmus, gewürzt. Zutaten Pflaumen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel Pektin, Gewürze. Allergene: glutenhaltiges GetreideNein KrebstiereNein HühnereiNein FischNein ErdnüsseNein SojaNein MilchNein SchalenfrüchteNein SellerieNein SenfNein SesamsamenNein Schwefeldioxid und SulfitNein LupinenNein WeichtiereNein Inverkehrbringer Mühlhäuser GmbH Boettgerstr.
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