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Wie lange wird Spargel gekocht? Ich mag nur den grnen, kann man da auch so eine lecker suppe draus machen wie weiter unten schon mal gepostet wurde? LG... von Himbeere2002 01. 2008 SpargelcremeSuppe mit grnem Spargel? Geht das nach dem unten geposteten Rezept auch? Weil das wird ja dann irgendwie grnlich.. hm... und in wieviel Wasser kocht ihr denn wieviel Spargel? Frage, damit ich ne richtlinie hab, wieviel Brhe am ende brig ist.. wielang wird grner Spargel gekocht? LG YvonneV MI... Kann man Spargel einfrieren? Ich hab heute ganz viel Spargel geschnekt schon gesch Teil gibt es gleich zum Mittag aber was mache ich mit dem Rest? Ist nicht gekocht und schon gesch ich den so einfrieren oder mu der gekocht sein? von Nicole_und_kids 30. Wie koche ich gefrorenen spargel die. 05. 2008 Die letzten 10 Beitrge in Kochen und Backen - Forum
Stapelbare Kunststoffboxen sind ebenfalls sehr gut geeignet. Der Spargel kann entweder in gleichmäßig großen Stücken oder auch in ganzen Stangen gefroren werden. Kleiner Tipp: Wenn du den Spargel vor dem Einfrieren mit Küchenkrepp trockentupfst, kannst du später ganz einfach einzelne Stangen oder Stücke entnehmen, auftauen und zubereiten. Durch separates Auftauen verliert der gefrorene Spargel an Geschmack Gefrorenen Spargel vor dem Kochen nicht auftauen Ist der Spargel in mehreren Portionen tiefgefroren, sollte er innerhalb von 6 Monaten verbraucht werden. Spargel einfrieren: So machst du ihn haltbar - Utopia.de. Das Auftauen des Spargels ist am einfachsten in heißem Wasser auf dem Herd möglich. Der grüne oder weiße Spargel wird also einfach schon im gefrorenen Zustand gekocht. Für einen besseren Geschmack werden dem Kochwasser wie üblich Salz und Zucker beigegeben. Spargel solltest du vor dem Kochen nicht separat auftauen. Durch das Auftauen verliert das Gemüse viel Wasser. Auch der Geschmack geht mit dem Wasser beim Auftauen verloren. Spargel kann auch durch Einlegen haltbar gemacht werden Spargel kann auch durch Einwecken haltbar gemacht werden Wenn du den Spargel nicht einfrieren möchtest, kannst du das Gemüse ähnlich wie Gurken einlegen.
Tipp: Spargel vor dem Einfrieren schon in mundgerechte Stücke schneiden Wer sich nach dem Auftauen von dem Spargel keine zusätzliche Arbeit mehr machen möchte, kann den Spargel schon vor dem Einfrieren in mundgerechte Stücke schneiden. So kann der Spargel anschließend einfach gekocht werden und ist sofort verzehrbereit. Spargel in einem luftdichten Behälter einfrieren Es sollte beim Einfrieren zusätzlich noch unbedingt darauf geachtet werden, dass der Spargel luftdicht verpackt wird. So wird nicht nur verhindert, dass der Spargel den Geschmack von anderen Lebensmitteln annimmt oder sein Aroma verliert, sondern auch, dass sich Eisbrand bildet. Am besten eignet sich eine luftdicht verschließbare Dose zum Einfrieren von dem Spargel. Wie koche ich gefrorenen spargel und. -18 °C als ideale Einfriertemperatur Eine Temperatur von -18 °C eignet sich als perfekt Temperatur zum Einfrieren von Spargel. Diese herrscht in den meisten Gefriertruhen sowie Eisfächern, sodass sich diese in aller Regel zum Einfrieren von Spargel eignen. Spargel vor dem Einfrieren vakuumieren Ich habe die Erfahrung gemacht, dass der Spargel am knackigsten bleibt, wenn er vorgängig vakuumiert wird.
Verbraucher Erstellt: 04. 05. 2022, 20:43 Uhr Kommentare Teilen Die Spargel-Saison lässt sich verlängern: Frieren Sie den Spargel einfach ein. Aber Vorsicht: Einen typischen Fehler sollten Sie dabei vermeiden. Hamm - Viele Deutsche warten Jahr für Jahr darauf, dass die Saison für Spargel endlich beginnt. Und wenn sie dann da ist, ist sie auch schnell wieder vorbei. Im Kühlschrank hält sich Spargel nicht lange. Zum Glück lässt sich die Saison verlängern - und zwar durch Einfrieren. Doch sowohl bei weißem Spargel als auch bei der grünen Variante gibt es einiges zu beachten. Spargel einfrieren: So machen Sie es richtig Die Spargelsaison ist kurz. Wie koche ich eingefrorenen spargel. Sie währt nur gut zwei Monate - von Mitte April bis in den späten Juni hinein. Für Liebhaber der Delikatesse ist das nicht lang genug. Sie möchten gerne auch über den Juni hinaus das gesunde Gemüse genießen. Das ist dank Gefrierschrank auch möglich. Spargel lässt sich gut einfrieren. Dort hält er sich bei minus 18 Grad sechs bis acht Monate, vielfach sogar deutlich länger.