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normal 4, 08/5 (11) Paprika - Speck - Sauce mit getrockneten Tomaten 30 Min. simpel 3, 9/5 (8) Matjes mit Bohnen und Specksoße à la Gabi 30 Min. normal 3, 7/5 (8) Tortellini mit Erbsen - Speck - Soße 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Fischklopse mit Specksauce nach Art von Oma Auguste typisches ostpreußisches Gericht 20 Min. simpel (0) Herzhafte Rohrnudeln mit Specksauce Roastbeef in Zwiebel - Speck - Soße 30 Min. normal 4/5 (5) Salbei-Gnocchi mit Speck-Sahne-Sauce 10 Min. normal 3/5 (1) Mehlknödel an Speckrahmsauce, mit hausgemachtem Apfelmus aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 17. 12. 2020 60 Min. normal 3, 5/5 (2) Speck - Sahne - Soße zu Kartoffelknödeln einfach und preiswert 15 Min. simpel 4, 43/5 (12) Duckefett Hessische Speck - Schmand - Sauce 10 Min. simpel 4, 14/5 (5) Kopfsalat mit heißer Speck - Buttermilch - Soße 30 Min. simpel 3/5 (1) Käse-Sahnesauce mit Speck wenn es satt machen soll 15 Min. Süß saure specksoße und sauerkraut. simpel 3/5 (1) Nudeln und Kürbissauce mit Speck 25 Min.
Reis: 1. Reis im leicht gesalzenen Wasser zum Kochen bringen. Wenn es kocht, die Hitze halb reduzieren und es so lange köcheln lassen, bis die Flüssigkeit nicht mehr zu sehen ist und sich im Reis "Dampf- Löcher" gebildet haben. Topf vom Herd nehmen, mit einem Deckel versehen, in Küchentücher einschlagen und ins Bett stellen. Dort kann er so lange verweilen, bis er weiter verarbeitet wird. (Das ist unten mit 20 Min. Ruhezeit angegeben). 2. Während dessen Möhren schälen, in nicht zu große Würfel schneiden. Zwiebel häuten, in kleine Würfel schneiden. Beides in einem Topf in 1 leicht gehäuften EL Butter kurz anschwitzen, etwas salzen, mit Gemüsebrühe ablöschen, Hitze halb herunter schalten und bei offenem Topf 4 - 5 Min. sanft köcheln lassen. Saure Eier in Senfsoße auf Spezialitätenatlas.de - Spezialität im Test. Wenn die Möhren noch leicht bissfest gar sind und die Flüssigkeit fast verdampft ist, die Bohnen oder Erbsen zugeben und noch 1 Min. mit köcheln lassen. Den Reis aus dem Bett holen, im Topf auflockern und ihn noch einmal bei niedriger Hitze auf den Herd stellen.
Aus kochen & genießen 21/2003 Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 Dose(n) (425 ml; Abtr. Gew. : 255 g) Kidney Bohnen 2 Dose(n) (à 425 ml; Abtr. : 265 g) italienische weiße Bohnenkerne Dose(n) (à 425 ml; Abtr. : 285 g) Gemüsemais (ca. 250 g) Gemüsezwiebel rote Chilischoten 125 g magerer geräucherter Speck 4 EL Öl 8 Weißwein-Essig 2-3 brauner Rohrzucker Tomatenketchup Salz Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Bohnen und Mais auf einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Mit Bohnen und Mais in einer Schüssel mischen. Chilis waschen, der Länge nach aufschneiden, Kerne entfernen und die Schoten in Ringe schneiden. 2. Speck fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Speck darin knusprig auslassen. Süß saure specksauce. Beiseite stellen und mit Essig und 2-3 Esslöffel Wasser ablöschen. Zucker, Ketchup und Chili unterrühren und mit Salz würzen. 3. Heiß über den Salat geben, durchmischen und ca. 30 Minuten durchziehen lassen. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 290 kcal 1210 kJ 12 g Eiweiß 12 g Fett 34 g Kohlenhydrate Foto: Horn
normal 4, 45/5 (74) Omas süß - saure Eier 20 Min. simpel 4, 43/5 (12) Bohnen süßsauer kein Salat, sondern eine warme Beilage nach Oma und Mama 30 Min. normal 4, 38/5 (19) Axels Linsensuppe süß - sauer eine etwas ungewöhnliche Zusammenstellung 45 Min. normal 4, 36/5 (9) Süß-saure Eier oder Senfeier nach Omas Art vegetarisch, ohne Speck 5 Min. simpel 4, 25/5 (6) Ziegenfrischkäse-Tortellini mit Honig, Datteln und Speck süßsauer 15 Min. simpel 4, 08/5 (11) Süßsaure Eier Kristinas Hausrezept 15 Min. Süß saure specksoße zu knödel. normal 4/5 (5) Süß - saurer Bohneneintopf sehr herzhafter Eintopf 45 Min. normal 3, 83/5 (4) Wammerlsalat oder Bauchfleisch süß - sauer 30 Min. simpel 3, 67/5 (7) Süß - saures Linsengemüse ein Leib und Magengericht 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Feldsalat mit Granatapfelkernen, Speck und Datteln an süß-saurer Orangen-Vinaigrette 10 Min. normal 3, 5/5 (2) Lebergulasch süßsauer 5 Min. simpel 3, 43/5 (5) Eier süß - sauer 15 Min. simpel 3, 4/5 (3) Süßsaure Kartoffelsuppe mit Eierkuchen Brandenburger Bauernrezept - vegetarisch oder mit Speck Linsen süß-sauer einfaches Hauptgericht aus meiner Familie 10 Min.
Sterni, naja ich war ja noch nie ein/e Genosse/swegen Hallo Wecker Bearbeitet von ÜwgensTörtchen am 24. 2018 13:18:26 Meine Mutter, auch aus Ostpreußen, hat die Specksosse so ähnlich wie Pilo beschrieben gemacht, Allerdings ohne Zwiebeln und mit Milch statt Brühe. Vielen lieben Dank an Euch. Es gibt noch Kinder, dessen Eltern aus Ostpreußen stammen. Wie schon gesagt, mein Papa stammt daher. Meine Schwiegereltern auch. Wollen wir vielleicht ein neues Thema eröffnen? Kennt ihr Betenbartsch? Bei uns gab es früher immer süß-saure Böhnchen. Da waren in der süß-sauren Specksoße immer Böhnchen drin. Dazu gab es immer Salzkartoffeln und Spiegelei. Leider habe ich das Rezept aber nicht im Kopf. Lecker Süß-Saure Specksoße – so geht’s – Rezepedia.com. Ich müsste meine Mutter fragen. drucken Neues Thema Umfrage Powered by Invision Power Board (U) v1. 2 © 2003 IPS, Inc.
normal 3, 64/5 (9) Saure Eier in dunkler Soße 10 Min. simpel 3, 6/5 (3) Spaghetti mit Zucchini - Soße Spaghetti mit leichter, fettarmer Soße 20 Min. simpel 3, 6/5 (3) Hasenkeulen mit Sherry - Sauce 60 Min. normal 3, 4/5 (3) Almschnecken auf Rahmsauce 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Saure Bohnen Eintopf lecker als Eintopf oder als Soße für Spätzle 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Maultaschenauflauf mit Gemüse und Tomatensauce 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Vegane Frühlingsrollen Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Süßkartoffel-Orangen-Suppe Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Nächste Seite Startseite Rezepte