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Magst du auch Sauerkraut? Dieses urige, saftig-saure Vergnügen? Also ich stehe drauf, kannte es aber bisher entweder roh oder aber gekocht als Beilage beispielsweise zu Gulasch oder Haxe. Dann las ich über eine Lasagne, die mit Sauerkraut hergestellt wird und die optional noch nicht mal rein vegetarisch sein muss, sondern mit Hackfleisch verfeinert sogar einem Antivegetarier schmackhaft gemacht werden kann. Nudeln und Sauerkraut – geht das? Sauerkrautlasagne Allgäu von christiane1962. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Ich war skeptisch. Überraschender Weise schmeckte mir das Zeug sehr gut; was ich leider nicht von den kleineren Essern am Tisch behaupten kann. Das kann aber auch daran liegen, dass ich zwei Varianten gemacht habe: einmal eine rein vegetarische und eine mit Hackfleisch, zu welchem ich ganz am Ende noch was schreiben werde! Vegetarisch: Sauerkraut-Lasagne Zunächst muss du die Zwiebel entkleiden, zerstückeln und in etwas Öl in einem Topf dünsten. Sauerkraut macht lustig Probiere das Sauerkraut und mache grauenhaft schiefe Grimassen um den Wert des Sauerkrauts zu prüfen.
Die Sauerkraut-Lasagne im Ofen etwa 45 Minuten backen, in Stücke scheiden und genießen. Statt mit Béchamelsoße bereiten wir diese Sauerkraut-Lasagne mit einer Creme aus Sauerkraut und Schmand zu. Das mag zunächst ungewöhnlich klingen, schmeckt aber unglaublich gut, versprochen! Die Kombination aus würzig-sauer und fruchtig-tomatig verleiht diesem Gericht nämlich das gewisse Etwas. Sie lieben italienische Rezepte? Dann werfen Sie mal einen Blick in unsere Playlist, in der wir Ihnen leckere Ideen aus Bella Italia liefern: Bild der Frau Rezepte-Newsletter Feine, einfache und schnelle Rezepte? Dann melden Sie sich jetzt zum Bild der Frau Rezepte-Newsletter an. Unsere besten Rezepte der Woche kommen dann per Mail und kostenlos zu Ihnen. Auf die Schnelle haben wir natürlich auch ein paar Rezepte parat: Kennen Sie schon die Bolognese bianco, die ganz ohne Tomaten auskommt? Sauerkraut-Lasagne Rezept | LECKER. Anders als gewohnt zeigt sich auch unsere Eierlasagne. Falls Ihnen der Sinn eher nach Nudelaufläufen steht, klicken Sie sich mal durch unsere Galerie.
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