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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 12 Kartoffeln (à ca. 100 g) 750 g ausgelöstes Kasselerkotelett (in dünne Scheiben geschnitten) 3/8 l Milch 200 Schlagsahne 50 Doppelrahm-Frischkäse 1 EL heller Soßenbinder Salz Pfeffer TL getrockneter Majoran Goudakäse Petersilie zum Bestreuen Zubereitung 90 Minuten leicht 1. Kartoffeln schälen und waschen. Jede Kartoffel mehrmals dicht an dicht fast bis zur Hälfte einschneiden. Mit den Kasselerscheiben in eine ofenfeste Form setzen. Für die Soße Milch und Sahne kurz aufkochen. Frischkäse darin schmelzen. Soße für kartoffelauflauf mit milch und. Soßenbinder einstreuen und nochmals aufkochen. Mit etwas Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Über die Kartoffeln gießen. Käse reiben und darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) 1-1 1/4 Stunden garen. Mit Petersilie bestreut servieren Ernährungsinfo 1 Person ca. : 830 kcal 3480 kJ 52 g Eiweiß 40 g Fett 62 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas
Die Soße nochmals kräftig nachwürzen. Den Backofen auf 190 ° C vor heizen. Den Boden der Auflaufform mit einer Lage Kartoffelscheiben belegen, etwas Salz darüber streuen. Darüber den gut ausgedrückten Spitzkohl mit Kümmel gewürzt als zweite Lage auflegen. Mit der Hälfte der Soße begießen. Darüber die ausgebratenen Speckscheiben als dritte Lage auflegen. Den Auflauf mit den restlichen Kartoffelscheiben abdecken und mit der restlichen Soße gleichmäßig begießen. Den Kartoffelauflauf mit Spitzkohl in den auf 190 ° C vor geheizten Backofen in der Mitte der Backröhre stehend einschieben und mit Ober/Unterhitze in 55 – 60 Minuten langsam backen. Danach den Kartoffelauflauf noch ein paar Minuten mit geöffneter Backofentüre im Backofen stehen lassen und frisch zubereitet servieren. Bunter Kartoffelauflauf Rezept | LECKER. Tipp: Anstelle von Spitzkohl, kann man bei diesem Kartoffelauflauf auch Weißkohl, Grünkohl oder Mangold verwenden. Nährwertangaben: Eine Portion Kartoffelauflauf mit Spitzkohl enthalten insgesamt ca. 500 kcal und ca.
3/5 (1) Nudeln und Kartoffeln mit Speck - Milch - Soße Schweinefraß 30 Min. simpel 2, 67/5 (1) Kolumbuskugeln Hackfleichbällchen mit Kartoffeln und Buttermilchsoße 25 Min. normal (0) Kartoffelsalat mit leichter Milch-Sahne-Sauce 40 Min. normal (0) Kartoffelauflauf mit Gemüse und Kartoffelsoße sehr sättigend 30 Min. normal (0) Spargel mit Kartoffelschnee, Schinken und Milchschaumsoße 40 Min. simpel 3, 84/5 (17) Buttermilch - Walnuss - Salat mit Pellkartoffeln Endiviensalat mit Walnüssen, Speck und Buttermilchsauce Bergisch Beef auf Erbsen-Minz-Espuma mit Blaubeer-BBQ-Sauce, Heumilchschaum und Topinambur-Chips aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 10. 08. 2020 120 Min. pfiffig 3, 57/5 (5) Milchsauce mit Pellkartoffeln Rezept von meiner Oma, beliebtes Kinderessen seit Generationen 10 Min. Soße für kartoffelauflauf mit milch. simpel (0) Gefüllte Klöße mit Milchsauce mit Hackfleisch und Leberwurst 30 Min. simpel 3/5 (1) Stampfkartoffeln mit Buttermilchsauce 20 Min.
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