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Kohlenhydrate, Proteine, Fett Die Kernmerkmale einer wohl optimalen Ernährungsform umreißen sie - erst einmal recht technisch - so: mittlere bis hohe Aufnahme von Kohlenhydraten (45 bis 60 Prozent) aus hochwertigen Quellen; wenig, aber ausreichend Eiweiß aus meist pflanzlichen Quellen; 25 bis 35 Prozent hauptsächlich pflanzenbasiertes Fett. Welch's gemüse passt zu leberkäse in pa. - Anzeige - Jetzt den 95. 5 Charivari Newsletter abonnieren und keine Aktionen mehr verpassen >>> Für den Alltag in der Küche übersetzt heißt das: «Viele Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte und Gemüse; etwas Fisch; kein rotes oder verarbeitetes Fleisch und sehr wenig weißes Fleisch; wenig Zucker und raffiniertes Getreide; gute Mengen an Nüssen und Olivenöl und etwas dunkle Schokolade», sagt Longo laut einer Mitteilung. Optimal sei es, nur innerhalb eines täglichen Zeitfensters von elf bis zwölf Stunden zu essen und mehrere Fastenphasen im Jahr einzulegen. Langlebigkeit ist sozusagen Longos Lebensthema: Er ist Direktor des Longevity-Instituts an der University of Southern California in den USA und Autor mehrerer Bücher.
Viele Lebensmittel werden derzeit teurer. Bild: iStockphoto / Prostock-Studio Deine Fragen - unsere Antworten Nicht nur Gas und Strom, auch zahlreiche Lebensmittel werden derzeit aufgrund der hohen Inflation und den Folgen des Ukraine-Kriegs immer teurer. Die Preise gewisser Lebensmittel könnten sich bald noch stärker verändern, denn die Bundesregierung prüft derzeit die Anpassung der Mehrwertsteuer bei Lebensmitteln an deren Umweltverträglichkeit. Die "Bild" berichtete aus dem Entwurf für das "Klimaschutz-Sofortprogramm 2022", dass Bundeswirtschaftsminister Robert Habeck (Grüne) prüfe, "die Mehrwertsteuersätze für Lebensmittel entsprechend ihrer Klimawirkung anzupassen". Welch's gemüse passt zu leberkäse -. Dadurch solle eine "klimafreundliche Ernährung" gefördert werden. Doch wie eigentlich? Und welche Folgen hätte die Anpassung der Mehrwertsteuer für uns im Alltag? Was ist das Klimaschutz-Sofortprogramm? Bis zum Jahr 2045 will Deutschland klimaneutral werden. Um dieses Ziel, das im Klimaschutzgesetz verankert ist, zu erreichen, hat die Bundesregierung mit dem Sofortprogramm 2022 zusätzliche acht Milliarden Euro bereitgestellt.
Aktualisiert: 06. 05. 2022 - 14:37 Gesund alt werden – das dürften sich viele Menschen wünschen. Welche Rolle kann das Essen dabei spielen? Und gibt es einen Punkt im Leben, ab dem es zu spät ist für gesündere Gewohnheiten? Laut der Studie sind mehr Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte und Nüsse vorteilhaft - und weniger rotes und verarbeitetes Fleisch. Richtige Ernährung geht ein Leben lang Die Suche nach Quellen ewiger Jugend und langem Leben begleitet die Menschheit seit Jahrhunderten. Zumindest für Langlebigkeit glauben Wissenschaftler einen sehr starken Faktor gefunden zu haben: die richtige Ernährung. Sie lässt sich im Gegensatz zu Genen oder bestimmten Lebensumständen beeinflussen. Dabei geht es zunehmend nicht nur darum, was in welcher Menge und Qualität auf den Teller kommt – sondern auch um das Wann. In einer Übersichtsarbeit im Fachblatt «Cell» fassen die US-Alternsforscher Valter Longo und Rozalyn Anderson den Kenntnisstand zusammen. Optimale Ernährung: Forscher erklären, wie du deine Lebenserwartung steigern kannst | 95.5 Charivari. Freunde von Kalorienbomben wie Menüs aus Burger, Pommes und Limo oder Seelentröstern wie weißer Schokolade müssen jetzt ganz stark sein: Das Duo spricht davon, dass man besser die Energiezufuhr begrenzen und öfter mal fasten sollte, um Krankheitsrisiken zu minimieren und die Lebenserwartung zu steigern.