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normal 3, 75/5 (2) Tiropitakia mit Hefeteig griechische Hefeteigtaschen mit Schafskäse, ergibt 20 Stück 30 Min. normal 4, 27/5 (83) Griechische Blätterteig-Spinat-Taschen Spanakotiropita Griechische Blätterteig-Lammtaschen an Tomaten-Kräuter-Sauce 40 Min. normal Halloumi-Kräuter-Teigtaschen 30 Min. normal 4, 19/5 (14) Blätterteigtaschen mit Feta - Käse, Rosmarin, getrockneten Tomaten, roten Paprikaschoten 30 Min. Griechische gefüllte teigtaschen rezepte. normal 4/5 (5) Würzige Fetacreme-Taschen nach griechischer Art Blätterteigtaschen gefüllt mit würziger Fetacreme Kretische Kalitsounia mit süßer Misithra, Armonia-Art mit Misithra-Weichkäse gefüllte, süß gewürzte Teigtaschen Kretische Kallitsounia mit Misithra und Melone aus Sitia Rechteckige Hefeteigtaschen mit süßer Misithra-Honigmelonen-Füllung, ergibt ca. 14 Teigtaschen 50 Min. simpel 3, 5/5 (2) Griechische Käsetaschen 40 Min. normal 3/5 (1) Sfoliáta - Teig - griechischer Blätterteig für Pasteten, Strudel, Taschen, Torten usw. 120 Min.
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Diese griechischen Teigtaschen werden aus einem Quark-Öl Teig zubereitet und mit Quark, Mozzarella und Schaftskäse gefüllt. Diese tollen Teigtaschen sind ein perfektes Fingerfood bei Kinderpartys, man kann sie wunderbar zur Arbeit oder in die Schule als Brotzeit mitnehmen. Teig 140 g Mehl 50 g Maismehl 2 EL Speisequark 1 EL Zucker 1 Ei 3 EL Olivenöl 30 g Whisky 1/2 TL Backpulver Füllung 200 g Quark 100 g Schafskäse 40 g Mozzarella 1 EL Sonnenblumenkerne, gemahlen 1 Eigelb 1 TL Zitronenschale 30 g Käse, gerieben Muskat, nach Geschmack Pfeffer, nach Geschmack Mehl, Backpulver und Zucker vermischen, dazu Olivenöl, Ei und Speisequark geben und verrühren. Den Whisky dazugeben und den Teig ca. 15 Minuten verrühren. Griechische Ostern - Gefüllte Teigtaschen Rezept - ichkoche.at. Quark, Schafskäse, Eigelb und Zitronenschale vermischen. Mozzarella reiben und zur Quarkmasse zufügen. Mit Muskat würzen. Gemahlene Sonnenblumenkerne in die Mehlmischung geben. Den Teig dünn ausrollen und Kreise mithilfe eines Glases von ca. 10 cm Durchmesser ausstechen. In die Mitte eines jeden Kreises einen guten Teelöffel Füllung geben.
Das Fleisch in kleine Würfel oder Scheiben schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Gyrosgewürz (oder anderes; lecker ist es auch mit Curry) würzen und scharf anbraten. Die Tomaten ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Kurz bevor das Fleisch fertig ist, die Teigtaschen nach Anleitung erwärmen bzw. aufbacken (ich benutz immer den Toaster). Griechische gefüllte teigtaschen kreuzworträtsel. Fleisch, Krautsalat, Tomaten und Tzatziki in Taschen füllen - fertig. Man kann auch anderes Gemüse anstatt der Tomaten nehmen z. B. Gurke oder Paprika. Bei uns gibt es die gefüllten Teigtaschen, wenn es schnell gehen soll oder ich nicht viel Lust zum Kochen habe.