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Die Eier schaumig rühren. Lauwarmes Wasser, Zucker, Vanillezucker unterrühren. Mehl mit Backpulver vermischen. Das Puddingpulver in eine Schüssel geben und auf der Waage mit Mehl auf 200 g auffüllen. Die Schokopudding-Mehl-Mischung vorsichtig unter die Eiercreme heben. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte 26er Springform geben. Im vorgeheizten Backofen bei 150°C ca. 40 Minuten backen. Nach dem Erkalten den Boden zweimal waagerecht durchschneiden. Dazu am Rand mit einem Messer ein kleines Stück einschneiden und Küchengarn über Kreuz durchziehen. Die Sauerkirschen durch ein Sieb abgießen. 17 Kirschen zur Dekoration wegnehmen. 1/4 Liter Kirschsaft mit dem Tortenguss und 3 EL Kirschwasser aufkochen. Kirschen dazu geben und abkühlen lassen. Den Restlichen Kirschsaft mit 3 Esslöffeln Kirschwasser mischen und damit alle Böden tränken. Kirschtorte mit marzipan von. Die Sahne mit Sahnesteif und Rum-Aroma steif schlagen. Den ersten Boden auf eine Tortenplatte legen und dünn mit Marzipan belegen. Die ausgekühlte Kirschmasse und 1/4 der Sahne darüber streichen.
Doch wo falsche Hoffnungen gemacht werden, wird man oft enttäuscht. Dann bleiben für sie nur die Reste der leckeren Biskuitböden. Manchmal, wenn sie Glück haben, ist noch etwas Creme übrig, oder wie in diesem speziellen Falle, auch Reste vom Marzipan. Da ist die Freude dann immer besonders groß und ratz fatz ist alles vernascht. Kirschtorte mit marzipan restaurant. Auch Erwachsene naschen eben gerne, manchmal vielleicht sogar noch lieber als Kindern. Aber wirklich nur vielleicht! Wenn ihr jetzt Lust auf ganz viele Kirschen umhüllt von Marzipan bekommen habt, dann folgt hier für euch das Rezept: Zutaten: Rührteig 540g Mehl 3TL Backpulver 200g Zucker etwas Vanille und Salz 90g geschmacksneutrales Pflanzenöl 570ml Wasser mit Kohlensäure Creme Glas Kirschen 1 Päckchen Tortenguss, rot (plus die dafür benötigte Menge an Zucker und Flüssigkeit) 300ml Schlagsahne (vegane) 1 Packung Sahnesteif 100g gehackte Zartbitterschokolade Deko Marzipandecke gehackte Mandeln Keksausstecher 3EL helle Konfitüre Zubereitung: 1. Backofen auf 160°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Tipp Marzipanplätzchen: Leckere Rezepte auf
1. Fett, 125 g Zucker, Vanillinzucker und Salz verrühren. Eier einzeln, im Wechsel mit 4 EL Mehl darunter rühren. Restliches Mehl, Backpulver und 50 g Sahne unterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 175 °C ca. 25 Minuten backen und anschließend auskühlen lassen. 2. Den Boden halbieren, um den unteren Boden einen Tortenring legen. Kirschen abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen. Stärke und etwas Saft glatt rühren, den Restlichen Saft und 1 EL Zucker aufkochen. Stärke einrühren und nochmals aufkochen lassen. Kirschen unterheben und die Kirschmasse auf dem unteren Boden verteilen und glatt streichen. Auskühlen lassen. Gemahlene Mandeln und Mandelblättchen getrennt in einer Pfanne ohne Fett anrösten lassen. 3. 500 g Sahne und 1 EL Zucker steif schlagen. Amaretto darunter schlagen und die gemahlenen Mandeln, bis auf 1 TL, unterheben. 1/3 der Masse auf die Kirschen streichen und mit dem 2. Boden bedecken. Kirsch-Marzipan-Traum Rezept | Dr. Oetker. Rest Mandelsahne daraufgeben und mit dem 3. Boden abdecken.
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Vom Herd nehmen, etwas abkühlen und dann mit einem Pinsel die Torte komplett einstreichen. Wieder in den Kühlschrank, damit sich die Konfitüre setzen kann. 8. Marzipandecke auf benötigte Größe ausrollen. Aus der Mitte mit verschiedenen Keksausstechern Motive ausstechen Die ausgestochenen Formen zur Seite legen. Torte mit dem Marzipan eindecken. 9. Marzipan - Kirsch Torte – Küchenchaos. Mit den Mandeln die durch die Ausstecher verursachten "Löcher" ausfüllen. Torte mit den ausgestochenen Motiven dekorieren. Fertig! Bei 16 Stücken besitzt ein Stück ca: 445kcal, 6g Eiweiß und 18g Fett
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