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Die italienische Vorspeise, die dank der vollmundigen Aromen sofort an warme Sommerabende, Grillpartys und Urlaub im schönen Italien erinnert, gibt es in den unterschiedlichsten Varianten. Rezept drucken Während bei jeder Variante ein gutes Baguette, Weißbrot oder Ciabatta, welches leicht angeröstet ist, die Grundlage bildet, sind der Fantasie beim Belegen kaum Grenzen gesetzt. Bruschetta Gewürz / Gewürzmischung Rezepte, Infos und Online kaufen. Neben der typischen Variante mit sonnengereiften Tomaten, etwas Knoblauch, frischem Basilikum und italienischen Gewürzen, kann das Bruschetta auch mit verschiedenen Käsesorten, frischen Pilzen oder anderem Sommergemüse getoppt werden. Bruschetta ist nicht nur superschnell und einfach in der Zubereitung, es eignet sich auch ideal als Resteverwertung für hartgewordenes Brot und überreife Tomaten. Sollten Sie eigene Tomaten im Garten angebaut haben, benutzen Sie diese! Umso saftiger und vollmundiger die Tomaten, umso besser wird das Bruschetta. Personen 4 Personen 1 kg Roma-Tomaten (reif) 2 Zehen Knoblauch 1 Zwiebel 5-7 Basilikumblätter (frisch) 2 Tl Balsamicoessig 1, 5 El Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer Italienische Kräuter 1 Baguette (Alternativ: Ciabatta oder ein halbes Laib französisches Weißbrot) nach Belieben Petersilie Zutaten zur Einkaufsliste hinzufügen Zur Einkaufsliste Den Backofen auf 200 ° C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Auch mit Käse überbacken schmeckt Bruschetta wunderbar. Sie können Ihre Bruschetta entweder ganz traditionell als Vorspeise genießen oder als Beilage zu einem leckeren Sommersalat. Auch als Grillbeilage oder Fingerfood kommt Bruschetta immer gut an und zu einem reichhaltigen Teller mit Antipasti sagt kaum jemand Nein. Bruschetta brot kaufen in english. Weitere Ideen und Rezepte für traditionelle Bruschetta mit Tomaten und andere Varianten finden Sie auf der nächsten Seite!
Bruschetta Gewürz: herzhaft lecker Traditionell wird Bruschetta nur mit etwas Öl, Knoblauch und Gewürzen als italienische Vorspeise gereicht. Bruschetta Varianten mit gehackten Tomaten rangieren hierzulande ganz weit oben auf der Beliebtheitsskala. Mit unserem Bruschetta Gewürz erhält die gleichnamige Vorspeise einen ganz besonderen Kick. Klassische Gewürze der mediterranen Küche wie Basilikum und Oregano machen zusammen mit Pfeffer, Knoblauch und Petersilie den unnachahmlichen Geschmack unseres Bruschetta Gewürzes aus. Bruschetta brot kaufen. Knoblauch ist nicht nur ein beliebtes Gewürz, er gehört auch zur Familie der Heilpflanzen. Er trägt dazu bei, Herz, Blut und Gefäße gesund zu erhalten und unterstützt den Darm als natürliches Antibiotikum bei seiner Arbeit. Getrocknete Zwiebeln runden das Geschmackserlebnis sinnlich ab. Fruchtig und aromatisch wird es, wenn du klein geschnittene Tomaten mit ein wenig Olivenöl und dem Bruschetta Gewürz vermischst. Die mediterranen Gewürze eignen sich aber nicht nur für diese eine Vorspeise.
Jetzt fehlt nur noch unser Gewürz-Mix mit seinem kräftig-mediterranem Aroma und der leckere Antipasti-Klassiker schmeckt completamente nach unserem Gusto! Das Besondere am Bruschetta-Gewürz Die beliebte Vorspeise ist schnell und einfach zuzubereiten und extrem lecker! Bruschetta stammt dabei vom italienischen Wort "bruscare", was rösten bedeutet – in dem Fall Brotscheiben zu rösten. Egal ob im Ofen, in der Pfanne oder dem Grill: Belegen Sie das knusprige Brot kurz vor dem Servieren mit aromatischen Tomatenwürfeln. Klassische Bruschetta: Das einfache Originalrezept - Koch-Mit. Den Variationen des Gerichts sind heutzutage keine Grenzen gesetzt und existiert mit Fleisch, Fisch oder auch als vegetarische und vegane Alternative. Verwendungsempfehlung für Bruschetta-Gewürz Streichen Sie unseren leckeren Gewürz-Mix einfach auf das geröstete Weißbrot, bevor Olivenöl, Tomaten, Basilikum, Salz und Pfeffer dazu gegeben werden. Bruschetta-Gewürz eignet sich aber genauso hervorragend für Tomatensaucen, Minestrone, Lasagne, Bortaufstriche oder Reis- und Nudelgerichte.