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Annabel Langbein bereitet ein Picknick vor. Da die Kirsch-Saison gerade begonnen hat, bereitet sie ein köstliches Schoko-Kirsch-Tiramisu zu. Außerdem gibt es weitere Leckereien wie etwa Kräuterkartoffeln mit Kapern, Avocado-Salat, würziges Hühnchen-Schaschlik und eine Himbeerlimonade. Jeden Sonntag macht Annabel Langbein einen morgendlichen Ausflug auf den Bauernmarkt der wöchentlich in Old Cromwell Town stattfindet. Annabel langbein natürlich kochen kaufen nur einmal versandkosten. Nachdem Annabel dort frisches Fleisch und Gemüse eingekauft hat, bereitet sie ein köstliches Menü zu. Als Vorspeise serviert sie einen Spargelsalat, gefolgt von Lammkarree mit grüner Salsa und einem süßen Beeren-Crumble. Annabel Langbein muss dringend einkaufen, denn eine ihrer liebsten Zutaten ist ausgegangen: Honig. Den strikt biologisch produzierten und naturbelassenen Honig kauft sie immer bei der gleichen Imkerin. Daraus bereitet sie einen köstlichen Nachtisch: eine Panna Cotta mit Honig und Vanille. Außerdem zeigt sie, wie man selbst Käse herstellen kann, Tomaten mit Basilikum grillt, Kartoffeln mit Thymian kocht und knusprigen Schweinebauch zubereitet.
Annabel Langbein besucht John Davies, von dem sie immer ihre frischen Eier bezieht. Der begeisterte Biobauer soll ihr aber auch bei einem anderen Projekt helfen. Sie hat immer davon geträumt, ein paar Hühner zu halten, sodass sie täglich ein Körbchen Eier zu Verfügung hat. Außerdem zeigt sie ein paar ihrer liebsten Salatgerichte: einen thailändischen Rindfleischsalat, einen Bohnen-Erdnuss-Salat und einen Obstsalat mit tropischen Früchten. Annabel verbringt gemeinsam mit Freundinnen ein paar Tage auf einem Schiff. Annabel Langbein fördert ihr neues Buch "Natürlich Kochen" bei Emporio Tower Panoramadeck. Wo: Hamburg Deutschland wenn: 16. Oktober 2012 Stockfotografie - Alamy. Sie angeln zusammen Fische und bereiten sie dann gemeinsam zu. Unter anderem einen Caesar Salat mit Krebsen, gegrillten Fisch und als Dessert gegrillte Früchte mit Schokolade und Cranberry-Soße. Annabels Nachbarn, Colin und Kirsty, sind echte Knoblauch-Fans. Sie pflanzen ihn selber an und laden Annabel dazu ein, ihnen bei der Ernte zu helfen. Sie deckt sich soweit ein, dass sie in den nächsten Monaten keinen Nachschub brauchen wird. Zurück in ihrem Haus bereitet sie ein Essen für ihre Kinder und deren Freunde zu.
Carol und Charlie Boultin sind erfahrene Kescherfischer und demonstrieren Annabel wie man einen wahren Schatz dem Meer entlockt: das "weiße Gold" Neuseelands. Whitebaits sind junge Fische, vergleichbar mit Heringen und gelten in Neuseeland als Delikatesse. Annabel bereitet aus ihnen unter anderem ein Soufflé zu, eine Fischplatte mit Knoblauch. Dazu serviert sie einen gemischten Salat mit Walnüssen und Blauschimmelkäse und den ultimativen Schokokuchen. Wenn die kühleren Jahreszeiten über Neuseeland hereinbrechen, führen die Farmer ihre Schafherden auf neue Weidegründe, die ein milderes Klima bieten. Annabel langbein natürlich kochen kaufen full. Für die Farmer ist es eine anstrengende Aufgabe, die Annabel auf die Idee bringt, sie zumindest mit einem stärkenden Essen zu versorgen. Sie serviert den hungrigen Farmern Halloumi mit Wasserkresse-Salat, gegrilltes Lamm, Couscous mit gegrilltem Gemüse und Zitronenpudding mit Himbeeren.
Bestell-Nr. : 12180297 Libri-Verkaufsrang (LVR): Libri-Relevanz: 20 (max 9. 999) Ist ein Paket? 1 Rohertrag: 7, 01 € Porto: 3, 35 € Deckungsbeitrag: 3, 66 € LIBRI: 0000000 LIBRI-EK*: 16. 35 € (30. 00%) LIBRI-VK: 24, 99 € Libri-STOCK: 0 LIBRI: 007 vergriffen, keine Neuauflage, nicht vorgemerkt * EK = ohne MwSt. UVP: 0 Warengruppe: 14530 KNO: 33474695 KNO-EK*: 16. 00%) KNO-VK: 24, 99 € KNV-STOCK: 0 KNO-SAMMLUNG: GU Autoren-Kochbücher P_ABB: 400 Fotos KNOABBVERMERK: 2012. Annabel Langbein (Autor) - gebraucht, antiquarisch & neu kaufen. 320 S. m. 400 Farbfotos. 27 cm Einband: Gebunden Sprache: Deutsch
Materialtyp: Buch, 320 S. überw. Ill. (farb. ). Verlag: München Gräfe und Unzer 2012, Auflage: 1. Aufl., ISBN: 9783833828225. Genre/Form: Kochbuch Schlagwörter: Vollwertkost Systematik: Xeo2 Nat Online-Ressourcen: Inhaltstext Zusammenfassung: Schwerpunktthema sind saisonale, natürliche Zutaten, die sich im Handumdrehen ohne Schnörkel zu leckeren Gerichten für die ganze Familie verarbeiten lassen: aus Backstube, Molkerei, Gemüsegarten, See, Meer, dem Obstgarten oder vom Bauernhof. Mit vielen praktischen Tipps und Fotos. Natürlich kochen: Autorin von weltweit über 1 Million verkauften Kochbüchern (Autoren-Kochbücher) - Annabel Langbein gebraucht kaufen. Mehr lesen » Rezension: Nach ihrem Grundkochbuch "Easy Cooking" und dem Nachfolgeband "Eat fresh" veröffentlicht die neuseeländische Erfolgsautorin bei uns ihr 3. Kochbuch. Schwerpunktthema sind saisonale, natürliche Zutaten, die sich im Handumdrehen ohne Schnörkel zu leckeren Gerichten für die ganze Familie verarbeiten lassen. Interessante Themensortierung: Aus Backstube, Molkerei oder Gemüsegarten, vom Bauernhof, aus See und Meer oder aus dem Obstgarten stammen die zumeist für 6 Personen berechneten Rezepte, die sich dank der Anleitungen mühelos nachkochen lassen.