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5. Pinotage nun auch weltweit beliebt: Der Rest der Welt springt auf den Pinotage-Zug auf, denn immer mehr Weinbauern widmen sich der besonderen Traube. Zahlreiche Restaurants haben den raucheigen Rotwein bereits auf ihrer Karte im Angebot. Zimbabwe und Neuseeland sind nach Südafrika die größten Pinotage Produzenten.
Pinotage - rote Rebsorte Pinotage in Kürze Die typische Rebsorte Südafrikas Farbe: Rotwein Heimat: Südafrika Region: Paarl, Stellenbosch Die rote Rebsorte Pinotage ist DIE Rebe Südafrikas. Es handelt sich um eine Neuzüchtung aus Cinsaut x Pinot Noir, die im Jahr 1924 an der Universität in Stellenbosch in Südafrika vorgenommen wurde. Der Name Pinotage leitet sich von Pinot Noir und Hermitage ab, denn Hermitage ist ein altes in Südafrika verbreitetes Synonym für Cinsaut. Da die Rebsorte noch recht jung ist und fast nur in Südafrika vorkommt, gibt es für sie keine bekannten Synonyme. Sie wird bisher nur unter ihrem "richtigen" Namen kultiviert. Die früh bis mittel reifende Rebe, liefert große Erträge. Pinotage | Fruchtiger Wein aus Südafrika. Ihr Anfälligkeit für Botrytis, Mehltau und Virenkrankheiten kann als moderat bezeichnet werden. Wein aus der Pinotage Rebe ist leuchtend purpurfarben, extraktreich und von weichen Tanninen geprägt. Seine Aromen erinnern an Beeren und Pflaumen, oft kommen Noten von Banane, Karamell oder Rauch hinzu.
75 Liter inkl. MwSt. zzgl. Pinotage - Rotwein aus Südafrika mit eigenständigem Charakter - ebrosia-Wein-Blog. Versandkosten Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage Auf die Wunschliste Fragen zum Artikel? Bewerten Empfehlen Artikel-Nr. : 102316-21 mehrere Informationen Delheim Weingut aus Südafrika | Stellenbosch Delheim Wines produziert eine breite Palette an international gefeierten und preisgekrönten Weinen. Beliebte Weine aus der Family Range Reihe sind die sortenreinen Weine Delheim Shiraz, Delheim Merlot und Delheim Pinotage auf der roten Seite sowie der Delheim Chardonnay als beliebter Weißer. Weitere Artikel von Delheim
Gedanken von Jamie Goode, zu Welt Pinotage Tag Ich denke, es wäre fair zu sagen, dass Pinotage nicht jedermanns Sache ist. Oder, um eine andere Metapher zu verwenden, es ist definitiv ein Marmitwein (Marmite ist die vegetarische Würzpaste, die vor allem im englischsprachigen Raum sehr beliebt ist und doch viele Menschen spaltet. Vielleicht vergleichbar unserem Maggi) Einige Leute lieben es, während andere es hassen. Es gibt Winzer und Journalisten, die Pinotage-Fundamentalisten sind, und das macht die Pinotage-Liebhaber wütend. Südafrikanischer Spitzenwein Pinotage. Das Wichtigste ist jedoch: Pinotage ist eine einzigartige südafrikanische Rebsorte und eine kommerzielle Erfolgsgeschichte Was genau ist Pinotage? Es gibt viele verschiedene Stilistiken von Pinotage-Weinen, und so ist es wirklich schwer zu sagen, ob man Pinotage mag, ohne diese Aussage zu konkretisieren: Welche Art von Pinotage? Bevor wir diese Frage beantworten, kehren wir zum Anfang zurück. In den 1920er Jahren wurde Izak Perold, Professor an der Universität von Kapstadt, beauftragt, nach Übersee zu reisen und nach Rebsorten zu suchen, die am Westkap gut beheimatet werden können.
Pinotage Traube und ihre Weine – Historie James Suckling vom Magazin Wine Spectator wird Mitte der 1990er Jahren mit den begeisterten Worten zitiert: »Was zum Teufel geht hier ab? Das ist spektakulär, einfach spektakulär. « Wenige Jahre vorher gewann ein Pinotage beim Internationalen Weinwettbewerb (IWSC) in London die Auszeichnung »Bester Rotwein«. Südafrikanischer rotwein pilotage automobile. Im Pinotage sah die Jury die Zukunft Südafrikas. Sie sollte recht behalten, denn die in Südafrika einheimische (autochthone) Rebsorte gab den Winzern international eine Identität und entwickelte sich zum »Flaggschiff« des Landes. Die Geschichte der Pinotage beginnt 1925, als Abraham Izak Perold als erster Professor für Weinbau an der Universität Stellenbosch eine neue Rebsorte züchtet. Zuvor studierte und promovierte er in Deutschland und habilitierte an der Universität Cape Town. Die Regierung beauftragte ihn, neue Rebsorten zur Belebung des Weinbaus im heißen und trockenen Klima Südafrikas zu finden. Daraufhin importierte er 177 unterschiedliche Rebsorten aus Europa.