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Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. mittlere Schüssel große Auflaufform Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Eine große Auflaufform fetten, Knoblauch schälen und mit der Knoblauchzehe einreiben. Kartoffeln darin schichten und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. 2. In einer Schüssel Sahne und Milch verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln damit übergießen und im Ofen ca. 20 Min. backen. 3. Kartoffelgratin mit Käse bestreuen und weitere ca. 30 Min. goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und servieren. Guten Appetit! Tipp: Kartoffelgratin schmeckt sowohl einzeln als auch als Beilage zu Gemüse und Fleisch. Deine Bewertung: Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen. Nährwerte (pro Portion) [[ nutritional]] [[ index]] kcal µg g
Mit Käse überbacken, das reinste Vergnügen. Makkaroni-Auflauf 45 Min. 1044 kcal Unter goldgelber Käsekruste gibt's alles, was das Herz begehrt. Schnelle Rezepte für Aufläufe und Gratins 26 Bilder In Sahne und Milch gegart, mit Chips und Mayo überbacken. Kurz: ein Kracher! Fein aufgeschichtet, mit einer köstlichen Sahnesauce übergossen und mit Käse bestreut wird der Kartoffelauflauf im Backofen gebacken bis sich eine goldbraune Kruste gebildet hat. Dazu wird ein Salat oder ein Steak serviert und das Abendessen ist bereitet. Erfahren Sie hier wie Sie einen Kartoffelauflauf perfekt zubereiten und worauf Sie dabei achten sollten. Nudelauflauf Oben "Mac and Cheese", unten Gulasch - so wird aus einem einfachen Nudelauflauf eine kleine Sensation. Wenn der Nudelauflauf vorbereitet ist, übernimmt die restliche Arbeit der Backofen. Heiß und goldbraun überbacken kommt er dann aus dem Ofen und macht alle satt und glücklich. Probieren Sie unsere tollen Nudelauflauf-Rezepte! Der Pasta-Liebling aus dem Ofen eignet sich toll für den Alltag und auch für größere Runden.
Den geputzten und in Ringe geschnittenen Porree in heißem Butterschmalz kurz anbraten, dann mit der Brühe auffüllen und bei schwacher Hitze in etwa 20 Minuten gar dünsten. Mit Salz, weißem Pfeffer, gemahlenem Kümmel und Muskat würzen, das Gemüse mit kalt in Milch verrührtem Mehl binden, mit Salz abschmecken und aufkochen. Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen. Passt gut zu Schweine- und Krustenbraten.