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Das Gasthaus Hirsch, d'Monika, befindet sich in Hausach-Einbach, einem Seitental des Kinzigtals im Mittleren Schwarzwald. Das Gasthaus Hirsch ist ein richtiger Familienbetrieb, denn hier kümmert sich tatsächlich die ganze 6-köpfige Familie Schmid um das Wohl der Gäste. Zum Gasthaus gehört ein Bauernhof, auf dem fast alles selbst produziert wird. Auf der Speisekarte finden Sie das klassische Schwarzwälder Vesper, kalte und warme, kleine und große Gerichte der Schwarzwälder Küche. Die Kochkunst orientiert sich an den Traditionen, berücksichtigt aber auch zeitgemäße Essgewohnheiten. Außerdem wird mit frischen Zutaten vom eigenen Hof und aus der Region gekocht. Familien, Wanderer, Motorradfahrer, Radfahrer und Mountainbiker sind hier herzlich willkommen und können sich auf eine schmackhafte Küche freuen. Im Sommer kann man es sich unter drei alten Kastanien-Bäumen im Schatten gut gehen lassen. Kinder können sich auf dem Spielplatz vergnügen.
Schon seit Jahren bietet das Gasthaus Hirsch, d'Monika, verlässlich gute Gerichte der Schwarzwälder Küche, zeitgemäß zubereitet, jedoch stets orientiert an den Traditionen und dem saisonalen Angebot. Aktuelle Trends fließen ein, dominieren aber nicht. Das meiste, was man Ihnen im Hirsch serviert, ist aus eigenen Produkten hergestellt, alles andere stammt aus der Region - das schmeckt man. Ab 1992, als die Familie den Gasthof von der Tante übernahm, war die Wirtin Monika Schmid die Chefin der Pfannen und Töpfe. Mit ihrem fundierten Können baute sie die Speisekarte kontinuierlich aus und erkochte sich eine treue Stammkundschaft. Seit 2009 wird sie unterstützt von der Tochter Martina, die nach ihrer Ausbildung zur Köchin, Berufstätigkeit und Meisterschule ihr Wissen und Können in den elterlichen Betrieb einbringt. Martina Schmid hat seither das Angebot verfeinert, ausgeweitet und den aktuellen Gästewünschen angepasst. Auf der Speisekarten finden Sie die Gerichte, die Sie immer schon geliebt haben, aber auch ständig wechselnde Angebote, saisonal geprägt, mit Zutaten weitgehend aus der Region, z.
Abseits der Hektik, aber doch nur ca. 10 km südlich von Ulm, finden Sie an der Landstraße 1, im schönen Ort Dellmensingen den Hotel Gasthof Hirsch, direkt an der Hauptroute der oberschwäbischen Barockstraße. Bereits seit 1854 sorgt die Familie Reize im Landgasthof Hirsch, 89155 Erbach-Dellmensingen für gemütliche Gastlichkeit und kulinarischen Genuß. Das zweistöckige imposante Gebäude mit Eingangshalle, Rezeption, großem Festsaal, Tagungsraum und Kegelbahn bietet dem Gast modernste Annehmlichkeiten in geschmackvoll-festlichem Rahmen. Ob Sie eine Hochzeit oder ein Familienfest planen, ob für Tagungen oder Seminare, der Hotel Gasthof Hirsch sorgt für ein gelungenes Event. Moderne und technisch voll ausgestattete Tagungsräume laden immer wieder Geschäftsleute und ihre Mitarbeiter ein, ihre Besprechungen/Tagungen in den stilvollen, ruhigen Räumlichkeiten abzuhalten. Für eine gemütliche Atmosphäre sorgt unter Anderem ein integrierter offener Kamin im großen Festsaal.
Kontaktdaten Gasthaus Hirsch Einbach Inh. Familie Schmid Pension Einbacher Str. 45 77756 Hausach 07831 14 04 i Diese Information stammt von Golocal. Wenn Sie annehmen, dass diese Information nicht zutrifft, können Sie den Inhalt hier melden Alle anzeigen Weniger anzeigen Bewertungen Gesamtbewertung aus insgesamt 3 Quellen 4. 6 (basierend auf 4 Bewertungen) Bewertungsquellen In Gesamtnote eingerechnet Speisekarte ( 1 Bewertung) holidaycheck ( 2 Bewertungen) Die neuesten Bewertungen 13. 12. 2021 Gaumenfreund822560 Freundliche Bedienung, sehr aufmerksam. Essen ist ausgezeichnet Details Atmosphäre 0. 0 Service Qualität Preis 01. 11. 2011 Ronja die Räubertochter:-) Gutes essen, Gartenterasse wunderschön. Termin-Buchungstool Terminvergabe leicht gemacht Jetzt keinen Kunden mehr verpassen Einfache Integration ohne Programmierkenntnisse Automatische Termin-Bestätigung & Synchronisation Terminvergabe rund um die Uhr Branche Gaststätten: Regionale deutsche Küche Stichworte Biergarten, Gästehaus, Restaurant, Schwarzwälder Küche, Pension, Restaurants, sonstige