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16. Januar 2017 Da mein erstes Hackbraten Rezept so gut bei euch ankam und das auch schon eine ganze Weile her ist, habe ich mir hier ein weiteres Rezept für euch ausgedacht. Der Low Carb Hackbraten ist vollgepackt mit Paprika und Zwiebeln und dazu gibt es eine extrem leckere und cremige Feta Sauce mit frischen Tomaten. Unbedingt ausprobieren! Wer den Feta-Hackbraten noch nicht ausprobiert hat, sollte dies dringend nachholen: HIER Der Paprika Hackbraten mit frischer Feta-Tomatensauce passt natürlich abends zu meinem Abnehmen ohne Hunger Konzept - Und natürlich passend in Benni's ALL - INKLUSIVE Paket (Hardcover Buch + Rezepte + einfache Konzepterklärung + zahlreiche Tipps & Tricks + Support durch mich und andere Ernährungsberater in der Premium-Gruppe! ) KEIN ABO! EINMALIG und für IMMER dabei sein! Mehrfach ausgezeichnet, u. a. von Frau von Heute und Bild der Frau! Schau es Dir an! HIER Zubereitungszeit: 40 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Nährwerte: Pro Portion 300 g errechnen sich folgende Nährwerte: Kalorien: 444 kcal Eiweiß: 31 g Fett: 33 g Kohlenhydrate: 6, 3 g Zutaten: 500 g – Hackfleisch gemischt 200 g – Paprika rot 85 g – Zwiebeln (eine Mittlere) 100 g – Feta 250 g – Kirschtomaten 1 Ei Größe M 2 Zehen Knoblauch 1 TL – Johannisbrotkernmehl etwas Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung-Kochvideo: Zubereitung: Schnelle Zubereitungsanleitung (ohne Bilder) hier klicken Die Paprika entkernen und anschließend in feine Würfel schneiden.
Dann holst du die Auflaufform aus dem Ofen und verteilst neben dem Fleisch, Feta und Tomaten und gibst den restlichen Knoblauch darüber. Diesmal für 20-30 Minuten. Die Tomaten und den Feta nach dem Backen mit einer Gabel zerdrücken und etwas verrühren. Das Fleisch dann in Scheiben schneiden und mit der Sauce servieren. Guten Appetit und wie immer würde es mich freuen, wenn Du mir berichtest, wie es Dir geschmeckt hat! Achja, kennst Du schon unsere Gruppe bei Facebook? Da tauschen wir uns übers Abnehmen, Fitness, Gesundheit und diverse Rezepte, so wie meiner Methode " Abnehmen ohne Hunger " aus. Wir helfen uns in freundlicher Atmosphäre gegenseitig und ich verspreche Dir, es gibt keine falschen Fragen! Wir sind schon über 320. 000 Mitglieder! Zeit für Dich dazu zu stoßen ->
In den Topf geben. Mit Salz, Pfeffer, Zucker, Thymian und Rosmarin würzen. Zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen. In die fertige Sauce kommt abschließend Basilikum.
Zutaten 500 g Hackfleisch rind 1 Zwiebel(n), ( fein gehackt) 3 Knoblauchzehe(n), ( fein gehackt) 1 Ei(er) 4 EL Semmelbrösel 1 TL Senf ¼ TL Zimt Salz und Pfeffer ½ Paprikaschote(n), gelb, in kleine Stücke geschnitten ½ Paprikaschote(n), grün, in kleine Stücke geschnitten ½ Paprikaschote(n), rot, in kleine Stücke geschnitten 100 g Feta-Käse, ( gewürfelt) Semmelbrösel, zum Panieren Für die Sauce: 500 g Tomate(n) 1 EL Thymian 1 TL Rosmarin 1 EL Basilikum 1 EL Zucker Olivenöl Olivenöl, für die Form Zubereitung Aus den angegebenen Zutaten einen Hackfleischteig zubereiten. Einen Teller mit Semmelbröseln bestreuen und darauf aus dem Teig einen Laib formen. Ein Backblech oder Auflaufform mit Olivenöl bestreichen und den Laib darauf setzten. Im vorgeheizten Backofen bei 180° Umluft auf der mittleren Schiene 1 Stunde backen. Nach 30 Minuten den Hackbraten vorsichtig wenden. Für die Sauce werden Zwiebel und Knoblauch in einem Topf mit etwas Olivenöl goldgelb gedünstet. Die Tomaten häuten, von den Stielansätzen befreien und in kleine Stücke schneiden.