Vegetarische Frikadellen Mit Dem Thermomix® | Zaubertopf

Kidneybohnen, Tomatenmark, Senf, Gewürze, 1 TL Salz und 3 Prisen Pfeffer zufügen, erneut 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Paniermehl, Gouda und Eier in den Mixtopf geben und alles 10 Sek. | Stufe 3 vermengen, sodass du eine formbare Masse erhältst. Bei Bedarf noch etwas Paniermehl untermischen. Aus der Mischung mit feuchten Händen 8 Frikadellen formen. 2 EL Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Die Frikadellen darin von jeder Seite 5-8 Min. goldbraun braten und anschließend servieren. Nährwerte pro Frikadelle: 218 KCAL | 9. 7 G E | 10. Frikadellen mit thermomix facebook. 2 G F | 19. 8 G KH Woraus kann ich vegetarische Frikadellen zubereiten? Als Basis für vegetarische Frikadellen oder Bratlinge kannst du verschiedene, pflanzliche Inhaltsstoffe verwenden. Wir nutzen Kidneybohnen, denn sie lassen sich wunderbar zu einer homogenen Masse verarbeiten und enthalten viele wertvolle Inhaltstoffe. Alternativ kannst du auch schwarze Bohnen verwenden, wie wir es bei diesen veganen Burger-Patties getan haben.

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Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Diese Schlemmer-Frikadellen sind einfach unwiderstehlich lecker!