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Gefüllte Oblaten - Kroatien | Apfelkuchen rezept lecker, Kochen und backen, Kochen und backen rezepte
Zutaten Zunächst Zucker und Milch in einen Topf geben und erhitzen, bis die Masse kocht. Zartbitterschokolade grob hacken und mit der Butter und dem Kakaopulver nach und nach zur Milchmischung geben. Gut durchrühren. Masse bei mittlerer Hitze weiter köcheln lassen, bis die Schokolade geschmolzen und eine glatte Masse entstanden ist. Dabei stetig rühren. Herd ausschalten und Haselnüsse zur Masse geben, kurz einrühren, dann etwa 5 Min. beiseitestellen. Waffelplatten auspacken und mit dem groben Muster nach oben bereitlegen. Gefüllte Waffeln - ➤ Istrien Live - DAS Istrienforum. Ca. 2 Schöpflöffel der beiseite gestellten Nuss-Schoko-Masse auf die erste Waffelplatte geben und gut verstreichen. Die Schicht darf recht dünn sein, sollte aber bis zu den Rändern der Waffelplatte gehen. Jetzt die zweite Waffelplatte auflegen und leicht andrücken. Foto: Maria Panzer / Einfach Backen Auf die nächste Waffelplatte ebenfalls Nuss-Mischung geben, glattstreichen und eine weitere Platte auflegen. Diese Schritte wiederholen, bis die Platten aufgebraucht sind.
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