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Wenn die Kanten verschmutzt sind, wischen Sie sie mit einem sauberen Tuch oder Papiertuch ab. Bedecke die Gläser mit Abdeckungen, aber nicht fest. Das Glas Kirschen für fünfzehn Minuten abseihen. Schließen Sie die Abdeckungen fest. Coole die Gläser. Kirschen in Dosen fertig! Kirsche im eigenen Saft Diese Marmelade wird ohne Wasser hergestellt. Sie müssen also nur drei Kilogramm Kirschen und 400 Gramm Kristallzucker nehmen. Verfahren: Bereiten Sie die Dosen und Deckel für die Konservierung vor. Kirschen waschen, verwöhnte Beeren loswerden. Drücken Sie die Knochen nach Wunsch zusammen. Füllen Sie jedes Glas fast bis zur Spitze mit Beeren. Streuen Sie Zucker auf die Beeren. Für eine Portion gibt es vier Esslöffel. Kirschen in der fränkischen schweiz. Lassen Sie die Banken nur fünfzehn Minuten stehen. Während dieser Zeit wird sich die Kirsche selbst etwas beruhigen. Wenn die Beeren gestampft sind, legen Sie noch etwas Kirschen darauf, damit der Topf voll ist. Nehmen Sie einen breiten Topf und decken Sie den Boden mit einem Handtuch ab.
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Füllen Sie den Topf mit den Dosen mit Kirschen und verschließen Sie sie mit Deckeln. Gießen Sie kaltes Wasser in den Topf. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und sterilisieren Sie die Gläser 15 bis 20 Minuten. Nehmen Sie die Gläser heraus und rollen Sie sie auf. Markieren Sie eine Ecke für die Dosen, legen Sie ein Handtuch dort ab und stellen Sie umgekehrte Behälter darauf. Decken Sie sie mit einer Decke oder einem großen Handtuch ab. Lassen Sie die Banken abkühlen. Eingemachte Kirsche im eigenen Saft ist fertig! Kirsche ohne Zucker Die auf diese Weise zubereiteten Beeren schmecken sauer und sind nicht nur für die Zubereitung von Desserts nützlich, sondern auch als Hauptzutat für das Kochen von Kompott. Kirschen in der schwangerschaft. Wir machen Konserven Kirschen ohne Zucker: Waschen Sie die Beeren und entfernen Sie die Knochen. Bereiten Sie die Dosen für die Konservierung vor. Füllen Sie das Glas mit Beeren, während die Kirschen fest verpackt werden müssen. Behälter mit Deckeln abdecken. Nehmen Sie einen großen Topf und decken Sie ihn mit einem Handtuch ab.